Patateslerde görülen Fusarium solgunluğu, özellikle patateslerde çok tehlikeli bir sebze hastalığıdır. Kuru çürüme veya Fusarium solgunluğu olarak da bilinir. Hastalık, Fusarium oxysporum ailesinden bir mantarın toprak ve meyveyi kirletmesi sonucu oluşur; bu mantar çok hızlı çoğalır, toprakta yayılır ve ortadan kaldırılması oldukça zordur.
Patateslerde Fusarium solgunluğunun nedenleri
İlk olarak hasat ve taşıma sırasında zarar gören meyveler ile zararlılar tarafından hasar gören meyveler enfekte olur. Ardından enfeksiyon, toprakla temas eden her türlü nesne ve ekipmana yayılır: giysiler, ayakkabılar, bahçe aletleri, hasar görmüş kök sebzeler, üst kısımlar vb.
Hastalığın en yoğun görüldüğü dönem tam olarak yumru oluşum dönemidir; bu da çiftçilerin patates mahsullerinin önemli bir kısmını kaybetme riskiyle karşı karşıya oldukları anlamına gelir. Fusarium solgunluğundan etkilenen yumrular, sağlıklı yumrulardan kabuktan daha koyu renkteki görünür çökük lekelerle ayırt edilir; bu çürümedir.
Patateslerde görülen Fusarium solgunluğu en sık Rusya'nın güneyinde, Astrahan ve Volgograd bölgelerinde, Ukrayna'da ve Kuzey Kafkasya'nın bazı bölgelerinde görülmekle birlikte, ülkenin diğer bölgeleri de bu hastalıktan etkilenebilir.
Hastalığın başlıca nedenleri:
- Uzun süren yağmurlar ve soğuk, nemli hava nedeniyle toprak nem oranı çok yüksek.
- Hastalık bulaşmış patateslerin dikilmesi (kıştan sonra tüm meyveler dikkatlice kontrol edilmelidir).
- Patates ekiminden önce alanın ön işlemden geçirilmesinin ihmal edilmesi.
- Enfeksiyon taşıyıcısı olan çok sayıda haşere, böcek ve kemirgen.
- Toprakta gübre, mineral ve organik gübre eksikliği, özellikle verimsiz topraklarda ürün yetiştiriliyorsa, sorun teşkil eder.
- Aynı arazi parçasına düzenli olarak patates ekmek. Tüm ürünler ürün rotasyonu gerektirir.
- Patateslerin mahzende uygunsuz şekilde saklanması.
Belirtiler
Fusarium solgunluğu hemen görünür değildir. Patates hastalığının ilk belirtileri enfeksiyondan en erken bir ay sonra fark edilebilir. Dikkatli bir bahçıvan şu belirtileri fark edecektir: mat ve kıvrılmış yapraklar (yaygın enfeksiyon durumlarında yapraklar sararabilir ve dökülebilir); özellikle yüksek toprak ve hava neminde sap uçlarının kararması ve çürümesi; ve topraktan çıkarıldığında çürümüş patatesler.
Önleme
Mahsulleri kurtarmak ve tedavi etmek için ek zaman, emek ve para kaybını önlemek amacıyla, bazı önleyici tedbirleri zamanında almak gereklidir:
- Kirlenmiş meyve ve toprakla temas etmiş bahçe aletleri, ayakkabılar ve giysiler klorlu suyla iyice temizlenmelidir.
- Hastalık bulaşmış kök ve üst kısımlar, tercihen yakılarak imha edilmelidir. Yumrularla birlikte kazılan toprak yığını da tarladan uzaklaştırılmalıdır. Enfekte olmuş meyvelerin bodrumda veya tavan arasında saklanması, komşu ürünlerin kirlenmesine yol açabilir.
- Dikim için mantar enfeksiyonlarına ve zararlılara karşı dayanıklı çeşitler seçin.
- Arazide yıllık olarak ürün rotasyonu yapılması, yani mümkünse ekimlerin değiştirilmesi tavsiye edilir.
Patates fusarium solgunluğunun tedavisi ve tedavi yöntemleri
Günümüz piyasasında patateslerde çürüme, mantar ve zararlılara karşı çok çeşitli tedavi yöntemleri bulunmaktadır. Bazı ürünler geniş bir etki yelpazesi sunarak meyveyi neredeyse tüm tehditlerden korurken, diğerleri belirli hastalıklara yöneliktir. Bunlar kimyasal ve biyolojik olarak ikiye ayrılabilir.
Kimyasal kontrol önlemleri
Fusarium mantarı üzerinde olumsuz etki gösteren kimyasallar temelinde geliştirilen bir ürün grubu.
Bu ürünlerden biri de yeni Colfugo Super'dir. Aktif hastalık salgınları sırasında yeni mantar oluşumunu baskılamak için kullanılır. Hayvanlar ve böcekler için zararsızdır ve tüm itüzümü bitkileri için uygundur.
Titus yabancı ot ilacı aynı zamanda mantar enfeksiyonlarıyla da mücadele eder. Toprağı dezenfekte etmek için ekimden önce toprağa uygulanır.
Patates yumrularının ekimden önce içine batırıldığı Maxim preparatını içeren bir çözelti, tedavi için oldukça uygundur.
Mahsul dezenfeksiyonu için bir diğer yöntem ise Vist duman bombasıdır. Patatesler kış için depolandıktan sonra doğrudan depoya uygulanır. Depolama sırasında mahsulü tamamen zararsız ve güvenilir bir şekilde korur.
Biyolojik yöntemler
Biyolojik ürünler, meyvelerin ekimden önce işlenmesinde kullanılan ürünlerdir. Bu gruba Integral, Baktofit ve Fitosporin gibi bilinen ürünler dahildir.
Çiftçiler arasında kendilerini gerçek profesyoneller olarak kanıtlamışlardır. Genellikle suyla seyreltilmesi gereken toz veya süspansiyon halinde satılırlar. Oranlar uygulama yöntemine bağlıdır: ekimden önce toprağı sulamak, ekim sırasında yumruları püskürtmek veya üst kısımları püskürtmek.
Fusarium, sadece patatesleri değil, diğer kültüre alınmış ve yabani bitkileri de etkileyen bir hastalıktır; bu nedenle, ürün kaybını önlemek için toprak işleme işlemlerine azami sorumlulukla yaklaşılmalıdır.
