Havuç
Havuçların yıl boyunca birçok faydalı maddeyi muhafaza etmesi nedeniyle,
8 Mayıs. Yağmur yağdı, toprak ısındı. Dışarısı ne çok sıcak ne de çok soğuk, yaklaşık olarak...
İlkbaharın başlarında havuç elde etmek için, havuçlar kıştan önce ekilir. Bunu yapmak için bilmeniz gerekenler şunlardır:
Hasat zamanlaması, kök sebzelerin ne kadar iyi ve ne kadar süreyle saklanacağını belirler.
Sıcaklık ve nem, sebzelerin ne kadar süre saklanabileceğinin başlıca göstergeleridir. Evde, sebzeler şu süre boyunca saklanabilir: