Nedense pırasa, ılıman iklimlerde yetiştirilmesi için pek popüler değil. Bence bu çok yazık. Sadece sağlıklı, lezzetli ve her yemeğe keskin bir tat katmakla kalmıyor, aynı zamanda oldukça verimli de. Sadece hangi çeşidi yetiştireceğinizi ve nasıl yetiştireceğinizi bilmeniz gerekiyor.
Karantansky çeşidini tercih ederim (hatta bahçe yatağımda kış boyunca hayatta kaldı, kazara artmıştı), ama bazen çeşitlilik olsun diye Pobeditel alıyorum (daha kalın büyüyor ama o kadar iyi saklanmıyor). Ayrıca Russian Size çeşidini de öneriyorlar ama ben hiç tohumunu denemedim.
Bu yıl, performansını görmek için Bandit çeşidini de denemeye karar verdim. Tohum çimlenmesi Karantansky'den daha düşük, ancak Pobeditel'den daha iyi.
Mart başlarında tohum aldım ve her çeşidi ayrı bir kaba ektim. Çok farklı fidelerim var ve yeterli pencerem yok.
Elbette, daha sonra fideleri ayıklamak zorunda kalmamak ve daha sık fideler elde etmek için onları ayrı kaplara dikmek daha iyidir.
Fideleri iki kez suladım ve fideler için uygun genel amaçlı bir gübreyle gübreledim.
10 Mayıs'ta -ekim için Mayıs ayının en iyi gününde- pırasaları toprağa dikmeye karar verdim. Sonbaharda hazırladığım yatağa derin hendekler açtım ve toprağı kompost ve külle doldurdum. Fideleri bu hendeklere diktim.
Fidelerin uçları, oluğun üst katmanının altında veya aynı seviyede olacak şekilde olukları açmaya özen gösterin. Her şey ekildikten sonra, dikkatlice ancak iyice sulayın.
