Kuzukulağı veya kuzukulağı: Tanımı ve Bakım Özellikleri

Kuzukulağı (oxalis), Oxalis familyasına ait otsu bir bitkidir. Amerika'nın güney bölgeleri, Afrika ve Meksika'ya özgüdür.

Oxalis'in Tanımı

15-35 cm boyunda, çok yıllık bir bitkidir. Gövdesi yerine sürünen bir rizomu vardır. Yaprakları da küçük ve üç yapraklı olduğu için görünüş olarak yonca bitkisine benzer.

Meyveler beş bölmeli kapsül şeklinde, açık kahverengi, 1 cm uzunluğunda ve 50 mm genişliğindedir. Çiçekler tekli, beyaz ve açık pembe olup ortası sarıdır.

Kuzukulağı çeşitleri ve bakımı

Aşağıdaki kuzukulağı çeşitleri evde yetiştirilebilir:

Görüş	Tanım	Çiçekler	Bakım Özellikleri
Kapalı
Üçgen	Avuç içi şeklinde dizilmiş üç yapraklı yapraklar, günün saatine bağlı olarak aşağı yukarı hareket eder (yaprakların salınımı, bir kelebeğin kanat çırpmasına benzer). Rengi koyu mordur.	Küçük, mor.	Bakımı kolaydır ve uyku dönemi yoktur. Toprağın kurumasına veya aşırı sulanmasına izin vermeyin. Büyümeyi teşvik etmek için sonbahar ve kış aylarında zorunlu kışlama uygulayın. Bu, sulama sıklığını azaltarak, gövdeleri budayarak ve bitkiyi serin bir odaya taşıyarak gerçekleştirilir.
Regnella (üçgen kelebek)	Üç loblu, koyu yeşil yapraklar.	Küçük, beyaz.	Yetiştirilmesi kolay bir bitki olup, yaklaşık 10 gün sulamaya gerek kalmadan yaşayabilir. Bitkinin gür kalması için düzenli olarak yaprak uçlarının koparılması önerilir.
Bahçe
Demir içerikli	En popüler bahçe çeşidi olup 10 cm'ye kadar büyür. Dekoratif, grimsi yeşil yaprakları olan, kompakt bir çalıdır.	Pembe-leylak rengi, ahududu damarlı.	Orta düzeyde sulama yapın ve düzenli olarak uçlarını kesin.
Depp	Sapında tabanında koyu bir desen bulunan dört yeşil yaprak vardır. 35 cm'ye kadar uzarlar.	Koyu pembe renkte, çiçek salkımları halinde toplanmıştır.	Kışın bitki sıfırın altındaki sıcaklıklara dayanamadığı için korunaklı bir yer sağlayın. Sulama miktarı orta düzeyde olmalıdır.
Çeşitli	Mum şeklinde, beyaz ve kırmızı kenarlı.	Düzenli budamaya ihtiyaç duyarlar ve kuru bölgelerde iyi gelişirler.	İğne yapraklı çok yıllık bir bitki.
Korna	Kahverengi kiraz yaprakları.	Küçük, sarı.	Yabani ot olarak kabul edildiği için bakım gerektirmez. Bahçıvanlar, aşırı büyümesini önlemek için sadece gelişimini izlerler.

Evde kuzukulağı bakımı

Kuzukulağı bitkisinin bakımını yaparken, yılın mevsimine odaklanmalısınız:

Faktör	İlkbahar-yaz	Sonbahar-Kış
Aydınlatma ve konum	Bahçe kuzukulağı bitkisini batıya veya doğuya bakan, tercihen kısmi gölgeli bir pencereye yerleştirin. Işık yumuşak ve dağınık olmalı; doğrudan güneş ışığı güneş yanığına neden olabilir.	Kısmi gölge. Ek aydınlatmaya gerek yok.
Sıcaklık	+20…+25 °C.	+14…+18 °C.
Nem	Sabah ve akşam püskürtün.	Nem seviyesi %45-50. Püskürtmeyin.
Sulama	Toprağın üst tabakası kuruduktan hemen sonra bolca sulayın. 2-3 günde bir.	14 günde bir.
Üst katman sos	2-3 haftada bir. Evrensel gübre kullanın.	Onlar hiçbir katkıda bulunmuyorlar.

Dinlenme dönemi

Kışlama dönemi 1-1,5 ay sürer. Çiçekler açmayı bırakır, ancak yapraklar dökülmez. Bu aşamada, sulama miktarı azaltılır veya tamamen durdurulur (bitkinin durumuna bağlı olarak). İç mekanda yetiştirilen çeşitler serin ve kuru bir odaya taşınır.

Çiçek açmak

Yeterli ışık sağlandığı takdirde, kuzukulağı bitkisinin çiçeklenme dönemi yılın herhangi bir zamanında başlayabilir. Bunu sağlamak için, normal tomurcuklanma dönemi sona erdikten sonra yapay bir kışlama ortamı oluşturulur. Bir ay sonra, kuzukulağı yeni toprağa nakledilir, bolca sulanır ve iyi aydınlatılmış bir alana yerleştirilir. Çiçeklenme 30-40 gün içinde gerçekleşir.

Naklin özellikleri

Kuzukulağı hızlı büyüyen bir bitki olduğundan yıllık saksı değişimine ihtiyaç duyar. En uygun zaman Şubat sonu veya Mart başıdır.

Aynı zamanda toprağı yerine koyun ve soğanları olabildiğince dikkatli bir şekilde tutun. Oxalis bitkisi, döküntülerden ve kuru yapraklardan iyice temizlenmelidir.

Kuzukulağı mümkün olan en hafif toprak karışımını gerektirir. Kendi toprak karışımınızı oluştururken, aşağıdaki bileşenleri 1:1:1:2:1 oranında kullanmanız önerilir:

• yaprak, çim, humus ve turba toprağı;
• ince kum.

Kuzukulağı soğanları tek tek yetiştirilemez, bu nedenle 8-10 soğan bir kaba yerleştirilir. Dikim materyali toprağa 1 cm derinliğe gömülmelidir.

Saksının içine genleştirilmiş kil tabakası koymak şarttır. Saksı değişiminden sonra bitkiyi serin bir odaya taşıyın ve dikkatlice sulayın.

Açık alanda kuzukulağı bitkisinin bakımı

Oxalis bitkisi hem yarı gölgede hem de açık alanlarda eşit derecede iyi yetişir. Verimli, gevşek ve hava alan bir toprak seçin. Nötr veya hafif asidik toprak tercih edilir. Gerekirse, ekimden önce toprağı işleyin, ardından turba ve kompost ekleyin. Fideleri 3-4 cm derinliğe, 10-12 cm aralıklarla dikin. Ekim, sıcak ancak bulutlu havalarda, Nisan ortasında önerilir.

Genellikle kuzukulağı bitkisi yeterli doğal yağış alır, ancak kuraklık gözlemlenirse, çalılar sabah veya akşam az miktarda ılık suyla sulanır.

Bitki, birkaç ayda bir seyreltilmiş mineral gübrelerle veya sığırkuyruğu ile gübrelenir.

Sonbaharda bitkinin kışa hazırlanması gerekir. Bunun için rizomun etrafındaki toprağı malçlayın. Oksalisin toprak üstü kısmı zaten kuruyacağı için endişelenmenize gerek yok, ancak yumrular gelecek bahara kadar canlı ve sağlıklı kalacaktır.

Oxalis bitkisinin üremesi

Kuzukulağı bitkisini çoğaltmak için aşağıdaki dikim materyalleri kullanılır:

• ampuller;
• yumrular;
• kesimler;
• tohumlar.

En basit yöntem olarak ampul kullanımı kabul edilir:

• Rizom kaptan çıkarılır ve oda sıcaklığındaki suda yıkanır;
• Ampuller birbirinden dikkatlice ayrılır;
• Elde edilen ekim materyali 15 dakika boyunca herhangi bir büyüme uyarıcısına yerleştirilir; Kornevin popüler bir tedavi yöntemi olarak kabul edilir;
• Birkaç soğan saksılara yerleştirilir ve ardından kaplar sıcak bir yere taşınır;
• Filizler göründükten sonra, kap aydınlık bir odaya taşınır.

Yumru köklerle çoğaltma da aynı algoritmaya göre gerçekleştirilir.

Eğer tercih kesimlerden yana olursa, aşağıdaki işlemler gerçekleştirilir:

• Sapı tabanından kesilir;
• Fazla yaprakları temizleyin, çelik üzerinde sadece 2-3 yaprak kalmalı;
• Filiz suya yerleştirilir;
• 2-3 hafta sonra ilk filizler ortaya çıkar; 1,5 cm'ye ulaştıklarında gevşek toprağa dikilirler.

Tohumla çoğaltma yöntemi bahçıvanlar arasında popüler değildir, çünkü iç mekan bitkileri vejetatif olarak çoğalırken, bahçe bitkileri kendi kendine tohumlanarak çoğalır.

Kuzukulağı bakımında yapılan hatalar

Acemi bahçıvanlar, kuzukulağı yetiştirirken, zamanında tespit edilmezse çiçeğin ölümüne bile yol açabilecek hatalar yapabilirler:

Yapraklar üzerindeki etkisi	Neden	Eliminasyon
Renk değişimi.	Yetersiz aydınlatma.	Kuzukulağı bulunan kap, daha aydınlık bir yere taşındı.
Solma.	Aşırı sulama.	Oxalis bitkisini saksı değiştirirken, fazla nemi uzaklaştırmak için saksının iyi bir drenaja sahip olduğundan emin olun. Sulama programını ayarlayın. Saksıdaki toprak kuruduktan sonra oxalis'i iyice sulayın.
Lekelerin ortaya çıkması.	Yakmak.	Bitki yarı gölge bir yere taşınır. Bahçe çeşitleri tül ile örtülür.
Kuru uçlar.	Nem eksikliği, yüksek sıcaklıklar, doğrudan güneş ışığına maruz kalma.	Sıcak mevsimlerde çiçeğe ara sıra su püskürtülür.
Yaprakların ve gövdenin uzaması.	Işık yetersizliği.	Uzun yaprakları kesilir ve kuzukulağı iyi aydınlatılmış bir odaya taşınır.
Kuruma ve kuruma.	Doğal süreç.	Çiçeğin toprak üstü kısmının tamamı budanır ve kuzukulağı serin, karanlık bir odaya taşınır. İlkbaharda kuzukulağı büyümeye başlayacaktır.

Oxalis bitkisinin hastalıkları, zararlıları ve bunlarla mücadele

Kuzukulağı büyüme sürecinde böcek ve hastalık saldırılarına maruz kalabilir:

Haşere/hastalık	Belirtiler. Yapraklarda görülen dış belirtiler.	Neden	Çabalamak
Örümcek akarı	İçeri doğru kıvrıldığında ince, beyaz bir ağ oluşuyor.	Kuru hava.	Çiçeği suyla seyreltilmiş Actellic ile işlemden geçirin. Bir hafta sonra işlemi tekrarlayın.
Yaprak biti	Şekil değişiyor ve arka yüzünde küçük, yeşilimsi böceklerden oluşan bir küme görülüyor.		Bir bardak suya bir yemek kaşığı sıvı sabun ekleyin ve karıştırın. Elde edilen çözeltiye bir pamuklu çubuk batırın ve çiçeğin etkilenen tüm bölgelerini yıkayın.
Fusarium	Gövde tabanında solmuş, beyaz bir tabaka mevcuttur.	Aşırı sıvı alımı, su durgunluğu.	Kuzukulağı saksısından çıkarılır ve kökleri iyice yıkanır. Çürümüş bölgeler sağlıklı dokuya kadar budanır. Bitki Fundazol ile ilaçlanır ve iyi drenajlı bir saksıya yeniden dikilir.

Kuzukulağının faydalı özellikleri, kullanımı ve kontrendikasyonları

Oxalis bitkisinin faydalı özelliklerinden bazıları şunlardır:

• İdrar söktürücü ve safra artırıcı;
• parazit önleyici;
• Temizleme ve yara iyileştirme (harici kullanım için);
• İltihap önleyici ve kan durdurucu (kuzukulağı kullanılır);
• ateş düşürücü;
• İdrar söktürücü ve zehir giderici.

Ancak, bitkinin büyük faydalarına rağmen, kullanımına ilişkin bir dizi sakınca da bulunmaktadır:

• Karaciğer ve böbrek hastalıkları;
• gut;
• Kan pıhtılaşmasıyla ilgili sorunlar;
• ürolitiyazis;
• Pankreas hastalıkları.

Bu bitki sadece tıbbi özelliklere sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda oldukça lezzetli meyveler de verir; bu nedenle kuzukulağı yemeklerde yaygın olarak kullanılır:

• Kuzukulağı yerine sebze salatalarına eklenir;
• Lahana çorbası bu temel üzerine pişirilir;
• Ferahlatıcı içeceklere taze otlar eklenir, bu da susuzluğu hızla gidermeye yardımcı olur.

Kuzukulağı aşağıdaki elementleri içerir:

1. Oksalik asit. Pankreas ve mide salgılarının artmasında olumlu etkiye sahiptir. Hematopoezde önemli bir rol oynar ve vücuda magnezyum, demir ve potasyum sağlar.
2. Malik asit. Kabızlığı giderir, metabolizmayı iyileştirir ve görme üzerinde olumlu etki gösterir.
3. Süksinik asit. Kolesterol oluşumunu önler ve vücudun ilaçların olumsuz etkilerine karşı direncini artırır. Ürik asit seviyelerini düşürerek eklem sağlığını iyileştirir.
4. Folik asit. DNA oluşumuna katılır, performansı artırır, merkezi sinir sistemi fonksiyonunu normalleştirir ve hematopoezde rol oynar.
5. A vitamini. Hücreleri ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Kansere karşı savaşmaya ve cilt hücrelerinin hızla yenilenmesine yardımcı olur.
6. C vitamini. Bağışıklık sistemini harekete geçirir. İltihap önleyici etkisi vardır ve çeşitli virüsleri ve mikropları yok eder.
7. Nişasta. Vücutta enerji sentezi için gerekli olan glikoza dönüştürülen, yüksek oranda sindirilebilir bir karbonhidrattır.
8. Rutin. Kılcal damarları güçlendirir, aterosklerotik plakları çözer ve kalp ritmini düzenler.
9. Karoten. Zararlı maddelerin vücuda girmesini önler ve erken yaşlanmayla savaşır.

Kalp ve damar sistemi üzerinde faydalı bir etkisi vardır. Ve bunlar, kuzukulağı bitkisinde bulunan tüm faydalı bileşenlerin sadece birkaçı.