Nane, Afrika, Asya ve Avustralya'ya özgü, yaprak döken subtropikal bir bitkidir. Tıbbi özellikleri eski çağlardan beri bilinmektedir ve günümüzde yaygın olarak kullanılmaktadır. Yemek pişirmede, kozmetikte, parfümeride ve tıpta kullanılır. En ünlü çeşitleri arasında limon nanesi, çayır nanesi, kokulu nane, su nanesi, tarla nanesi, nane ve menta piperita bulunur. Plectranthus olarak da bilinen iç mekan nanesi, iç mekanlarda yetiştirilir. Hızlı büyür, bakımı kolaydır ve çoğaltılması basittir.
İçerik
İç mekan nanesinin tanımı
Nane (Plectranthus aromaticus), veya dikenli ot, Lamiaceae (dudaklılar) familyasına ait, uzun, oval ve sivri yapraklı, çok yıllık, her zaman yeşil kalan otsu bir bitkidir. Çiçekleri küçük, soluk renkli olup, yaz aylarında üst sürgünlerde şemsiye veya salkım şeklinde toplanır. Kök sistemi liflidir ve gövdesi oluklu, düz veya tüylüdür. Bitki sürünen bir bitkidir, ancak bazı türleri 40 cm'ye kadar uzanan sürgünleri ve bol yaprakları olan çalılar olarak sınıflandırılır.
Yaprakların üzerinden elinizi geçirdiğinizde, hoş bir koku hemen etrafa yayılır.
İç mekan nane çeşitleri
Plectranthus bitkisinin, görünüşleri ve yapraklarının aromaları bakımından farklılık gösteren 300'e kadar çeşidi bulunmaktadır:
| Çeşitlilik | Tuhaflıklar |
| Coleus benzeri | Düz, kare gövdeli ve beyaz ve krem renkli kenarları benzer beneklerle kaplı, 6 cm büyüklüğünde yaprakları olan, bir metreye kadar uzayabilen bir çalıdır. Güçlü bir aroması vardır. |
| Çalı (güve ağacı) | Boyu bir metreye kadar ulaşan, kalp şeklinde, tek renkli yaprakları dokunulduğunda uçucu yağlar salgılayan büyük bir bitkidir. Çiçekleri mavidir. |
| Ertendal | 40 cm'ye kadar büyüyen bir çalı türüdür ve en yaygın çeşididir. Yuvarlak, tırtıklı, kadifemsi yaprakları 5 cm çapa kadar ulaşır; üst yüzü koyu yeşil, alt yüzü mor renkte ve açık renkli damarlıdır. Beyaz çiçekler kümeler halinde oluşur ve yaz aylarında açar. Kafur benzeri bir kokuya sahiptirler. |
| Mona Lavanta | Şubat'tan Kasım'a kadar süren uzun çiçeklenme dönemiyle ayırt edilir. Parlak yapraklarının kenarları tırtıklıdır ve alt kısımları mor renktedir. Yarım metreye kadar boya ulaşabilir. |
| Hadiensis (keçeleştirilmiş) | 75 cm'ye kadar boylanabilen, 10 cm uzunluğa kadar uzanan, nane kokulu, açık yeşil, tüylü yapraklara sahip bir çalıdır. Hindistan'da baharat olarak kullanılır. |
| Ernst | Küçük, kalp şeklinde yaprakları alttan mor, üstten yeşil ve kadifemsidir. 0,5 metreye kadar uzar. |
| Kokulu | 2 metreye kadar uzayabilen, ince tüylü, dört yüzlü gövdeli, yeşil-mor renkli çok yıllık bir bitkidir. Yaprakları oval ve sivridir. Çiçekleri mor, beyaz ve menekşe rengindedir. |
| Forster | Tüylü yapraklar oval şekilli ve kenarları tırtıklıdır. Boyu bir metreye kadar ulaşır. |
| Girdaplı | Yaprakları pürüzsüz, yeşil ve beyaz tüylerle kaplıdır, alt kısımlarında kırmızı damarlar bulunur. Gövdeleri koyu kırmızı renktedir. 40 cm'ye kadar uzar. |
Nane ekmenin çeşitli yolları
Bu çok yıllık bitki çeşitli yöntemlerle elde edilebilir: tohumla, çelikle veya çalıyı bölerek.
Tohumlar
Tohumlar çiçekçiden satın alınabilir veya evde toplanabilir. Nemli toprakla dolu bir kaba 0,5 cm derinliğe kadar yerleştirilir ve plastik örtü veya camla kapatılır. 14 gün içinde çimlenirler. Dikkatlice bir saksıya aktarılır, serin bir odaya yerleştirilir ve 40 gün sonra normal yetiştirme yerlerine geri getirilir. Hasat iki ay içinde başlayacaktır. Genç sürgünlerin tatları biraz farklıdır.
Kesimler
En kolay ve hızlı çoğaltma yöntemi. Keskin bir bıçakla yan dallardan 6-8 cm'lik bir parçayı 45 derecelik açıyla kesin. Alttaki iki yaprağı kesin. Kesilen parçayı bir bardak suya veya kuma koyun. 1,5 cm kök çıktığında toprağa dikin.
Çalıları bölerek
Çalı üç yaşına geldiğinde, topraktan çıkarıp bölümlere ayırın. Her bölümde sürgünler, kökler ve tomurcuklar bulunmalıdır. 10 cm derinliğe dikin ve humus ekleyin.
İç mekanda nane yetiştirme koşulları
Bitkiye parlak ancak dağınık ışık sağlayın; saksıda yetiştirilen nane, doğu veya batıya bakan pencere kenarlarına yerleştirilmelidir. Sıcaklıklar yazın 16 ila 25°C, kışın ise 14 ila 16°C arasında olmalıdır. Nem oranı %60-70 arasında tutulmalıdır. Aşırı güneş ışığı bitkinin solmasına neden olabilir. Kışın yapay aydınlatma sağlayın; gün ışığı saatleri yetersizse bitki uzayacaktır, bu nedenle sıcaklığı 15 ila 18°C'ye düşürün. Yazın saksıyı cereyansız bir balkona veya sundurmaya yerleştirin.
Bakım
Evde bu bitkiye bakmak fazla çaba gerektirmez; her bahçıvan bunu yapabilir.
Saksı herhangi bir şey olabilir: bir saksı veya bir kutu, ancak önemli olan, geniş kök sistemini barındıracak kadar geniş bir kap seçmektir. Eşit büyüme sağlamak için bitkiyi döndürün.
Çiçeklenme döneminde bolca, kışın ise daha az sıklıkla sulayın. Su yumuşak, tortulu ve oda sıcaklığında olmalıdır. Yazın bitkileri duşta veya püskürtme yöntemiyle nemlendirin, kışın ise hava kuruysa yaprakların tozunu alın.
Toprağın kurumasına izin vermeyin.
Süs bitkileri için ilkbahar ve yaz aylarında ayda bir kez organik ve mineral gübreleri dönüşümlü olarak kullanın. Yeni büyümeyi teşvik etmek için yapraklar sürgünlerden 20 mm uzakta bırakılarak budanır. İlkbaharda zayıf, çıplak sürgünler budanır ve uçları koparılır.
Transfer
Satın alındıktan sonra, genç bitki yeni ve daha büyük bir kaba nakledilir. Bu işlem, kök topuna zarar verilmeden, taşıma yöntemiyle yapılır. Daha sonra, ilkbaharda yılda bir kez ve bitki beş yaşına geldiğinde iki yılda bir saksı değiştirme işlemi gereklidir. Toprak, iki kısım çim, bir kısım humus, bir kısım yaprak çürüntüsü ve 0,5 kısım kum ve turba karışımından hazırlanır. Öncelikle toprak, kaynar su veya potasyum permanganat çözeltisi ile dezenfekte edilir. Altına 3 cm kalınlığında genleştirilmiş kil veya kırılmış taş drenaj tabakası yerleştirilir.
Hastalıklar ve zararlılar
Nane nadiren hastalanır, ancak bazen sorunlar ortaya çıkar.
| Sorun/Belirtiler | Sebepler | Eliminasyon |
| Yapraklar soluyor ve kuruyor. | Doğrudan güneş ışığına maruz kalma. | Gölgeleyin veya başka bir yere taşıyın. |
| Yaprakların sararması ve dökülmesi. | Düşük sıcaklık +12…+16 °C, aşırı nem. | Oda sıcaklığını artırın veya sulama miktarını azaltın. |
| Kökler çürüyor. | Durgun su, toprak asitlenmesi, soğuk hava. | |
| Yazın sarkık yapraklar. | Kuru hava. | Daha sık su püskürtün, nemlendirici cihazlar takın. |
| Yapraklar dökülüyor, bitki çiçek açmıyor. | Çok sıcak, ışık yetersizliği. | Aydınlatmayı artırın, sıcaklığı düşürün. |
| Gri-mor lekeler. | Peronosporoz (mildiyö). | Etkilenen kısımları çıkarın. Mantar ilacı (Actofit) ile tedavi edin. |
| Beyaz kaplama. | Külleme hastalığı. | Serumun içine 1/3 oranında su veya kolloidal kükürt püskürtün. |
| Kıvrılmış yapraklar, üzerlerinde yeşil böcekler. | Yaprak biti. | Tedavi için tütün infüzyonu kullanın veya ileri vakalarda Fitoverm veya Iskra ile tedavi uygulayın. |
| Beyaz veya gümüşi ağ. | Akarlar. | Actellic işleme amacıyla kullanılır. |
Ev nanesinin faydalı özellikleri
Ev nanesi zehirli değildir ve faydalı özellikleri oldukça geniştir; terletici, müshil ve ağrı kesici özelliklere sahiptir ve ayrıca bitki şu faydaları da sunar:
- Sindirim sistemini iyileştirir.
- Sinir sistemini sakinleştirir.
- Nefes almayı kolaylaştırır (burun tıkanıklığı için yapraklarını çiğneyin).
- Jinekolojik hastalıkların tedavisinde yardımcı olur.
- Böcek ısırıklarından kaynaklanan kaşıntıyı giderir (yaprağı ezip uygulayın).
- Soğuk algınlığına iyi gelir (boğaz enfeksiyonları için nane çayı içilebilir).
- Nar suyu ile birlikte tüketildiğinde mide bulantısını hafifletir.
Nane, güveler ve diğer zararlı böceklerle savaşır. Baharat olarak kullanılır ve çay olarak demlenir. Esansiyel yağı sakinleştirici etkiye sahiptir.
Nane, çiçek açtıktan sonra hasat edilir. Büyük yapraklar toplanır ve saplar güneşli bir günde gündüz vakti 1/3 oranında budanır. Daha sonra yapraklar yıkanır, silinir ve fırında veya açık havada kuruması için bir bezin üzerine serilir. Hava geçirmez şekilde kapatılarak saklanır.
Hamile ve emziren kadınlar ile 12 yaşın altındaki çocuklarda kullanımı sakıncalıdır.
Nane yatak odasına konulur; kaygıyı uzaklaştırır ve yorgunluğu giderir. Batıl inançlara göre, eve para çeker.
