Nasturtium: türleri, çeşitleri, dikimi ve bakımı

Nasturtium (Kapuçin) 90 farklı tür içeren Nasturtium ailesine aittir. Kökeni Güney Amerika'dır, ancak daha sert iklimlerde de yetişebilir.

Nasturtium, az bakım gerektirmesi, tıbbi özellikleri ve mükemmel tadı nedeniyle popülerlik kazanmıştır. Çok yıllık ve tek yıllık çeşitleri bulunmaktadır.

Nasturtiumun tanımı ve özellikleri

Bu bitki, sağlam gövdeli bir sarmaşıktır; bazı türleri ise yarı çalı formundadır. Yaprakları lobludur ve çiçekleri tek katlı olup, yarı çift ve çift olmak üzere iki türü vardır. Çeşitine bağlı olarak beş taç yaprağından oluşurlar. Renkleri sarıdan kırmızıya kadar değişir ve tomurcuklarının tıbbi özelliklere sahip olduğuna inanılır.

Nasturtium türleri ve çeşitleri

Nasturtium bitkisi, her biri benzersiz ve sayısız özelliğe sahip çok çeşitli tür ve kültivarlara sahiptir. En popüler olanlarına bir göz atalım.

Yabancı

Sürgünler 3,5 metreye kadar uzayabilir. Çiçeklenme orta sürelidir, yaz ortasında başlar ve ilk donlarla birlikte sona erer; süresi yetişme bölgesine bağlıdır.

Güzel sarı renkte küçük çiçekleri vardır. Sürgünlerinde 5 veya 7 ayrı yaprak bulunur. Ülkenin ılıman enlemlerinde yetiştirildiğinde, tohumların olgunlaşması için yeterli zaman olmaz.

Büyük

Sürgünleri kırılgandır, ancak bolca dallanır. 2,5 metreye kadar uzayabilirler. Çeşitleri arasında hem dik duran hem de sürünen türler bulunur. Her iki alt tür de bahçeleri ve çardakları süslemek için mükemmeldir.

Çiçeklenme yazın ilk ayında (Haziran) başlar ve sonbaharın başlangıcıyla sona erer. Bu tür kendi kendine tohumlanma konusunda mükemmeldir; tohumlar uygun şekilde saklandığında dört yıla kadar canlı kalabilir.

Bu türün, her biri diğerinden farklı olan çeşitli türleri bulunmaktadır:

Çeşitlilik	Çiçekler
Kral Theodore	Çiçek yapraklarının parlak kırmızı rengiyle ayırt edilir.
Şeftali Melba	Ayırt edici özelliği, krem ​​rengi tomurcuklar üzerinde kırmızı lekelerin bulunmasıdır.
Somon Yavrusu	Somon rengi tonunda, yarı çift katmanlı yapıya sahip.
Uğurböceği	Kayısı renginde, içinde küçük bordo benekler var.

Kültürel

Melez bir türdür. Sürgünleri yoğun yapraklı, yeşil ve mor renktedir. Diğer türlere kıyasla kendine özgü büyüme alışkanlığıyla tanınır. Çeşitleri boylarına göre sınıflandırılır:

• Kompakt - 0,5 metreye kadar boylanır.
• Sürünerek yayılanlar en uzun olanlarıdır, uzunlukları 4 metreye kadar ulaşabilir.
• Cüce - küçük, sadece 20 cm.

Bu kriterler çeşitli türleri kapsamaktadır:

Çeşitlilik	Tanım	Yükseklik (cm)	Çiçekler
Parıldayan Maun	Düşük.	40'a kadar.	Kırmızımsı renkte havlu benzeri bir dokuya sahipler.
Altın Küre	Çalı top şeklinde büyür. Sürgünlerdeki yapraklar da yuvarlaktır.	25.	Rengi sarı, altın sarısı.
Moonlay	Bu türde sunulanların en uzunu.	Uzunluk 200'e ulaşıyor.	Tavuk rengi.

Küçük

Sürgünler ince ve iyi dallanmış olup, boyları kısadır ve en fazla 35 cm'ye ulaşır. Yapraklar kalkan şeklinde, hafifçe yuvarlak olarak büyür. Çiçekler küçük, sarı renkte ve yüzeylerinde koyu lekeler bulunur.

Çiçeklenme Haziran ayında başlar ve Ekim ayında sona erer.

Çeşitlilik	Tanım. Yükseklik (cm)	Çiçekler
Siyah kadife	İnsanlar ona "Kara Leydi" lakabını takmışlardı. 30.	Koyu bordo, tomurcukların muhteşem bir rengi, bazı yerlerde siyaha çok yakın.
Kiraz gülü	Küçük bir çalı. 30.	Havlu gibi bir dokuya sahipler ve parlak kırmızı renkteler.

Kalkan taşıyan

Çok kırılgan ama sulu gövdeleri olan, sürünen bir çalı türüdür. Sürgünleri koyu yeşildir ve 4 metreye kadar boya ulaşabilir. Yaprakları da koyu yeşildir. Çiçekleri ise güzel, zengin bir kırmızı renktedir. Çiçeklenme Haziran ayında başlar ve Ekim ayında sona erer, ancak bölgeye bağlı olarak; erken donlar çiçeklenme süresini kısaltabilir.

Bahçıvanlar özellikle Lucifer adı verilen çeşidi tercih ederler. Dik bir şekilde büyür ve 25 cm yüksekliğe ulaşır. Gövdeleri yeşil, yaprakları ise büyük ve yeşildir, bazen hafif koyu kırmızıya çalabilir.

Tomurcuklar sade, turuncu-bordo renktedir. Lucifer çeşidinin yanı sıra, dekorasyon için kullanılan diğer çeşitler arasında Azure, Multi-Leaf, Ciliated, Tricolor ve Beautiful bulunur. Ancak bu çeşitler, ülkemizin ılıman enlemlerinde yetiştirilmeye pek uygun değildir.

Nasturtium bitkisinin yetişme özellikleri

Tecrübeli bahçıvanlar, nasturtium yetiştirirken en iyi sonuçları elde etmek için kesinlikle uyulması gereken 5 noktayı vurguluyor:

• Bu bitkinin güney kökenli olması, onu sıcağı seven bir bitki yapar. Bu durum, ekim zamanlamasını doğrudan etkiler. Ekim işlemini aceleye getirmek, tohumların soğuktan ölmesine ve kaybolmasına neden olabilir.
• İç mekanlara yeşillik katmak için fideler Nisan ayı civarında ekilmeye başlanmalıdır. Nasturtiumların kökleri çok hassas olduğundan, fidelerin yalnızca torf saksılarda veya kayar tabanlı özel saksılarda yetiştirilmesi önerilir.
• Bu bitki güneşi seven bir bitkidir. Bu nedenle, bol ışıklı veya hafif gölgeli bir yere yerleştirilmelidir. Eğer bu ihmal edilirse, bitki güneş ışığı eksikliğinden ölecektir.
• Nasturtium, verimli ve iyi drenajlı toprağı tercih eder. Bu koşullarda bitki en iyi şekilde büyür, ancak çiçekleri yetersiz gelişir. Taze gübre asla kullanılmamalıdır. Fosfor ve potasyum içeren gübreler önerilir.
• Sağlıklı bir gelişim için nemli toprak şarttır. Genç sürgünler düzenli sulama gerektirir; ancak o zaman gelişme fırsatı bulabilirler. Nasturtium çiçek açmaya başladıktan sonra, toprak çok kuruduğunda sulayın; aksi takdirde bitki yeterli çiçek ve yaprak geliştiremez. Aşırı nem çürümeye yol açabilir.

Nasturtium bitkisinin çoğaltılma yöntemleri

Diğer birçok bitkide olduğu gibi, nasturtiumun çoğaltılmasının en etkili yolu tohum ekmektir.

Genellikle Mayıs ayının sonlarına doğru, don tehlikesi geçtikten hemen sonra açık alana doğrudan ekilirler. Bunun için öncelikle, aralarında en az 25 cm mesafe olacak şekilde, en fazla 2 cm derinliğinde özel hendekler kazın. Gür bir rozet oluşmasını sağlamak için 2-4 tohumu birlikte ekmeniz önerilir.

Tohumlar toprağa ekildikten sonra ince bir toprak tabakasıyla örtülmelidir. Hava soğursa, ısıyı korumak için ekim alanını plastik örtüyle kapatın. Fideler 10 gün içinde görülebilir. Fideler bir ay sonra çiçek açmaya başlar.

Erken çiçeklenme elde etmek için, nasturtium fideleri Nisan ayında ekilmelidir. Bunun için, kumlu-torf toprak içeren torf saksılar kullanılmalı ve içine 2-3 tohum yerleştirilmelidir. Tohumlar toprağa en fazla 2 cm derinliğe ekilmelidir. Fidelerin bulunduğu kaplar, büyüme için uygun bir yere yerleştirilmelidir.

Bu, odanın yeterli şekilde aydınlatılmasını sağlarken, iç sıcaklığın +22 °C'yi geçmemesini de garanti eder.

Oda yeterince ışık almazsa, bitki aktif bir şekilde büyümeye başlar, ancak aynı zamanda hastalanmaya da başlar.

Süs bitkilerinin özelliklerini korumak için bahçıvanlar çelikleme yöntemiyle çoğaltmayı önerirler. Bu yöntem en iyi seralarda kullanılır. Çiçekler görünür görünmez bitkiler özel olarak hazırlanmış saksılara veya doğrudan toprağa dikilir. Ancak bitkinin kök sistemi çok hassas olduğu için yeniden dikim çok zordur.

Açık alanda nasturtium bitkisinin bakımı

Nasturtium için uygun koşullar yaratmak için bahçenizin en güneşli yerini seçin. Toprağın iyi drenajlı olması da önemlidir. Toprak kireç içeriyorsa, bitki oraya dikilmemelidir.

Açık alanlara dikim yazın ilk ayında yapılır.

Bitkinin hassas kök sistemine zarar gelmemesi için, toprağa dikim işlemi torf saksılarda yapılmalıdır.

Toprak orta derecede verimli olmalıdır. Burada önemli bir husus, bölgedeki yeraltı suyu seviyelerindeki farklılıktır; aksi takdirde kökler çürür ve kök çürümesi gelişir. Fidan dikiyorsanız, bitkiler arasında en az 20 cm mesafe bırakın.

Dikimden hemen sonra toprağı malçlamak gerekir; bu, yabani otların neredeyse hiç çıkmamasını sağlamak içindir.

Sulama sık ve düzenli olmalı, ancak suyun toprağın alt katmanlarına emilip bitkinin kök sisteminin alt katmanlarına ulaşması için yeterli zaman olacak şekilde yapılmalıdır.

Bol çiçek açmasını sağlamak için potasyum ve fosfor içeren gübreler kullanılır. Bu gübreler tohumların hızla olgunlaşmasına ve kendiliğinden yere düşmesine yardımcı olur.

Kendiliğinden tohumlanma istenmiyorsa, solmuş çiçekler hemen kesilir. Sonbahar yaklaşırken, sulama sıklığı azaltılır, toprak üstü sürgünlerin kuruması sağlanır ve nasturtiumlar tamamen imha edilir.

Nasturtium tohumu toplama

Tohumları hasat etmek için bitkinin üzerinde bir sürgün bırakın. Tohumları oluşturan kurumuş çiçekler bu sürgünün üzerinde kalır. Yeşil ve oldukça büyüktürler. Tohumlar hasat edildiğinde yeşil renktedirler. 50 gün sonra olgunlaşır ve griye dönerler.

Tohum toplamak için, kendiliğinden düşmelerini ve tohumlanmalarını beklemenize gerek yok. Tohumları kağıt torbalara koyup bir sonraki sıcak mevsimi bekleyebilirsiniz.

Nasturtium bitkisinin hastalıkları ve zararlıları

Nasturtium bazı hastalıklara ve zararlılara karşı bağışıklıdır. Bununla birlikte, nasturtiumun hassas olduğu bazı rahatsızlıklar da mevcuttur.

Gri küf en yaygın olanıdır. Yapraklarda turuncu-kahverengi lekeler şeklinde görülür. Hastalık ortaya çıktığında, enfekte bitkiler imha edilir veya yakılır. Komşu bitkilere, patojeni öldürmek için tasarlanmış özel bir solüsyon püskürtülür.

Peyzaj tasarımında nasturtium kullanımı

Nasturtiumlar yer örtücü, çalı ve tırmanıcı çeşitlerde bulunur. Bu, özellikle belirli peyzaj ve dekoratif çözümler planlarken dikkate alınması gereken önemli bir noktadır. Çardaklarda yapay gölge oluşturmak ve yeşil çitler yapmak için mükemmeldirler. Ayrıca, doğrudan duvarların yanına dikilerek bina duvarlarındaki görünür kusurları gizlemek için de kullanılabilirler.

Büyük saksılara dikilmesi önerilen bodur çeşitler, yazlık mutfağın girişine yakın yerlere yerleştirilmek için idealdir.

Evde nasturtium yetiştirmek

Bu bitki sadece bahçe bitkisi olarak değil, balkon veya pencere kenarı dekorasyonu olarak da kullanılabilir. İç mekanda yetiştirmek, dış mekanda yetiştirmekten neredeyse hiç farklı değildir.

Tek fark, bitkinin bulunduğu odanın daha sık havalandırılması gerekecek olmasıdır, çünkü bitki temiz havaya ihtiyaç duyar. Bunun dışında sulama ve gübreleme planlandığı gibidir.

Top.tomathouse.com şunları öneriyor: nasturtiumun tıbbi özellikleri

Nasturtium haklı olarak eşsiz bir bitki olarak kabul edilir. Sadece güzel bir görünüme sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda çok çeşitli faydalı özelliklere de sahiptir.

Bitkinin kimyasal bileşimi vitaminler ve mikro elementler içerir. Genç yaprakları yemeklerde kullanılır; çorbalara, sandviçlere, salatalara, unlu mamullere ve marinatlara eklenir.

Nasturtium çiçeğinin baharatlı aroması ete keskin bir lezzet verir.

Mutfakta kullanımının yanı sıra, nasturtium doğal kozmetik ürünlerinde de bir bileşen olarak yer alır. Kepek ve çeşitli saç derisi tahrişlerine karşı kullanılır. Bazı bileşenleri ayrıca saç büyümesini de destekler. Tohumlarından özel bir kaynatma yapılarak saç durulama suyu olarak kullanılabilir. Bu, saçınıza parlaklık ve güç katacaktır.

Ayrıca bu bitki, sindirim sorunlarına yardımcı olan ve bağışıklık sistemini güçlendiren uçucu yağ içerir. Asmanın tomurcukları iltihabı azaltmada mükemmeldir ve nasturtium merhemlerde ve çeşitli ağrı kesici ilaçlarda kullanılır.

Bu çiçekten elde edilen tıbbi preparatlar mevcuttur. Bunlar yüksek tansiyon, kalp krizi ve soğuk algınlığı tedavisinde kullanılır.

Bu çiçeğin insanlara sağladığı faydaların yanı sıra, bahçeye de faydaları vardır. Kokusu, bazı böcekleri hem kendisinden hem de diğer bitkilerden uzaklaştırır.