Çarkıfelek çiçeği, anavatanı Kolombiya olan, ayrıca Brezilya ve Peru'da da bulunan bir bitkidir. Passiflora ailesinin bu üyesi, 16. yüzyıldan itibaren yerli Amerikalılar tarafından kullanılan eşsiz tıbbi özelliklere sahiptir.
Çarkıfelek çiçeğinin tanımı
Çarkıfelek çiçeği, oval şekilli, bütün veya loblu yapraklara sahip bir çalı veya otsu bitki olabilir. Çiçekler 10 cm çapına ulaşır ve uzun, esnek saplar üzerinde açar.
Beş taç yaprağı ve çanak yaprağı vardır ve her birinin orta damarında küçük bir dal bulunur. Çarkıfelek çiçeğinin meyvelerine çarkıfelek meyvesi denir ve Mavi Çarkıfelek Çiçeği ve Yenilebilir Çarkıfelek Çiçeği gibi bazıları yenilebilir.
Çarkıfelek çiçeği çeşitleri
Yabani çarkıfelek çiçeği 400'e kadar tür içerir, ancak bunlardan sadece birkaçı ev bitkisi olarak yetiştirilir.
| Görüş | Tanım | Çiçekler | Fetüs |
| Enkarnasyon | Tıbbi özelliklere sahip orta uzunlukta bir sarmaşık. | Büyük, mor, leylak veya pembe tonlu menekşe beyazı. | Tatlı ve ekşi, orta boy. Koyu sarı. |
| Mavi | 900 cm'ye kadar uzayabilen, her daim yeşil kalan, soğuğa dayanıklı ve bakımı kolay bir sarmaşık türüdür. Latin Amerika'da yaygındır. | Çapı 10 cm olan, beyaz, mavi veya mor renkli. | 3-6 cm uzunluğunda, 4-5 cm çapında. Elips şeklinde, sarı. Çok sayıda kırmızı taneden oluşur. |
| Yenilebilir | 800-1000 cm boyunda, koyu yeşil renkli bir sarmaşık. Yaprakları 10-20 cm uzunluğunda ve kenarları tırtıklıdır. | 2-3 cm. Mor-beyaz, ortası yeşil. | Yenilebilir, turuncu-yeşil, küresel şekilli. Suyu kozmetikte kullanılır. |
| Değiştirilebilir | Zehirli olgunlaşmamış meyvelere sahip, ilaç endüstrisinde yaygın olarak kullanılan çiçekli bir bitki. Gövdesi lifli ve tüylüdür. | Çapı 4-6 cm, gri, beyaz veya bej. | Yuvarlak, turuncu. Gençken çapı 2-3 cm'ye ulaşır. Olgunlaştığında yaygın olarak tüketilir. |
| Et kırmızısı | 900 cm boyunda, otsu, dallı bir sarmaşık. Uzun kök sistemiyle ayırt edilir. Yaprakları 20 cm çapa kadar ulaşır ve pürüzlüdür. | 8-9 cm çapında olan çiçeğin tepesi mor püsküllerle kaplıdır. Taç yaprakları mor-beyaz renktedir. | Olgunlaştıktan sonra düşen yeşil-sarı bir meyve. Gıda üretiminde yaygın olarak kullanılır. |
| Defne yapraklı | 1000 cm'ye kadar uzayabilen odunsu bir sarmaşık. Oval, sivri uçlu yaprakları mumsu bir tabaka ile kaplı olup 17-20 cm uzunluğunda ve 5-8 cm genişliğindedir. | Küresel, beyaz-mor, orta büyüklükte. | Elips şeklinde, 7-8 cm uzunluğunda, 3-6 cm genişliğinde. Turuncu-sarı kabuklu ve beyaz, saydam, yenilebilir, çekirdekli etli. |
| Sunmak | 500-700 cm yüksekliğe kadar büyüyen bir çalı veya sarmaşık. And Dağları'nda ve Yeni Zelanda'da 3.000 metrenin üzerindeki rakımlarda yaygındır. | 6-8 cm. Kırmızımsı bir ton içeren beyaz-pembe. Kokusuz. | 12 cm uzunluğa ve 5 cm genişliğe ulaşır. İçinde tatlı, bordo renkli bir et ve siyah çekirdekler bulunur. Yenilebilir. |
| Dilsel | Tabanında 400-500 cm boyunda, odunsu bir sarmaşık. Gövdeleri pürüzsüz, yaprakları kalp şeklinde ve 10-15 cm uzunluğundadır. | 7-10 cm, leylak beyazı, pembemsi veya gri tonlu kırmızı. | Çapı 6-7 cm, oval, sarı-kırmızı renkte. Kabuğu pürüzsüz, içi şeffaf ve siyah çekirdekli. |
Evde çarkıfelek çiçeği bakımı
Çok yıllık bir çarkıfelek çiçeğinin sağlıklı bir şekilde büyümesini ve eşsiz çiçekleriyle göz kamaştırmasını sağlamak için, uygun bakıma ihtiyacı vardır.
| Faktör | İlkbahar/yaz | Sonbahar/Kış |
| Konum/aydınlatma | Odanın güney veya batı tarafına, doğrudan güneş ışığından uzak bir yere yerleştirin. Sıcak havalarda dışarıya taşınabilir. | Hava akımlarından ve aşırı kuru havadan kaçının. Ayrıca bitki lambaları veya floresan aydınlatma kullanarak gün ışığı saatlerini uzatmak da önemlidir. |
| Sıcaklık | Sıcaklığı +22…+25 °C aralığında tutun. Maksimum sıcaklık +30 °C'dir, ancak bu sıcaklıkta yeterli nem sağlanmalıdır. | Bitkinin +10 ila +14 °C arasındaki serin havaya taşınması gerekiyor; daha düşük sıcaklıklarda bitki ölür. |
| Nem | Yaklaşık %70. Çarkıfelek çiçeğine, çiçeklerle temasından kaçınarak, 2-3 günde bir dikkatlice püskürtün. | Sıcaklık düştükçe, hastalık veya çürüme olasılığını önlemek için nem oranını da buna göre azaltın. |
| Sulama | Düzenli olarak, ancak seyrek olarak. Toprağın tamamen kurumamasına ve genleşmiş kilin yeterince nemli kalmasına dikkat edin. | Sıklığı 10 günde bire indirin. Bitkiyi fazla rahatsız etmeyin. |
| Gübre | Her 1-2 ayda bir evrensel yaprak gübresi kullanın. Mineral gübreler ve yosun, çam iğnesi, turba ve talaş bazlı organik gübreler de uygundur. | Toprağın verimliliğini koruyun, ancak gereksiz yere gübrelemeyin. |
Açık alanda çarkıfelek çiçeği yetiştirmek
Uygun koşullar sağlandığı takdirde, çarkıfelek çiçeği bahçede de yetiştirilebilir.
| Faktör | İlkbahar/yaz | Sonbahar/Kış |
| Konum/aydınlatma | Güneşli ve dallardan sarkmayan bir yerde yetiştirin. Güneye bakan bir bahçe konumu en iyisidir. | Sıcaklıklar 15°C veya altına düştüğünde, bitki kabını daha serin bir odaya (10°C ila 16°C) taşıyın; aksi takdirde don, sarmaşıkların zarar görmesine neden olur. Mavi çarkıfelek çiçeği kışın dışarıda kalabilir; kökleri soğuğa dayanacak kadar derin ve güçlüdür. |
| Sıcaklık | Nisan-Ekim ayları dış mekanda yetiştirmek için en uygun zamandır; kötü hava koşulları ve ani donlar durumunda çiçek sıcak bir odaya taşınmalıdır. | Sıcaklık +10…+16 °C'nin üzerine çıkarsa, bitki tüm yapraklarını kaybeder ve çiçek açmaz. |
| Nem | Çiçeklerin üzerine düşen damlaları temizleyerek, her gün su püskürtün. Kurak dönemlerde, sulama sıklığını iki katına çıkarın. | Çarkıfelek çiçeğinin ölmesini önlemek için nem oranı azaltılmalıdır. Hava kuru olmamalıdır. |
| Sulama | Toprağın nemli tutulması, özellikle sıcak günlerde önemlidir. Bu işlem, yeni sürgünlerin ortaya çıkmasından (ilkbaharın başı) sonbaharın sonuna kadar düzenli olarak yapılmalıdır. | Haftada bir kereden fazla sulamayın, aksi takdirde bitki çürür ve ölür. |
| Gübre | Standart mineral veya organik gübreler kullanılmalı ve toprağa turba peletleri, kül veya kum eklenmelidir. Bu gübreler, büyüme mevsimi boyunca en fazla beş kez kullanılmalıdır. | Kullanmayın. |
Çarkıfelek çiçeğinin nakli
Yetişkin bir çarkıfelek çiçeği, saksısı küçük geldiğinde 3-4 yılda bir yeniden saksılanır.
- Öncelikle yaprak ve çim toprağı, turba, kum ve külden oluşan bir alt tabaka hazırlamanız gerekiyor.
- Bitki köklerinin rahat edebilmesi için kap, bir öncekine göre 2-3 cm daha büyük olmalıdır.
- Saksının dibine drenaj delikleri açın ve içine köpük, genleştirilmiş kil veya yumurta kabukları koyun.
- Dezenfekte edilmiş bir bıçak kullanarak, kök toprağını eski saksıdan ayırın ve dikkatlice yeni saksıya yerleştirin.
- Gerekli miktarda toprak ekleyin ve iyice sulayın.
Passifilora yayılma yöntemleri
Çarkıfelek çiçeği iki yöntemle çoğaltılır: tohumla ve vejetatif olarak.
Çelikleme işlemini ilkbaharda yapmak daha iyidir.
- Drenajlı kaplar ve turba, çam iğnesi ve kumdan oluşan bir alt tabaka hazırlayın.
- Dezenfekte edilmiş makas kullanarak, 2-3 sağlıklı yaprağı olan sürgünleri birbirinden ayırın.
- Kesik bölgeleri kömür parçaları veya tarçınla tedavi edin.
- Kesilen dalları ayrı ayrı hazırlanmış kaplara yerleştirin.
- Sera benzeri koşullar oluşturun: bir torba veya filmle örtün, havalandırın, güneşli tarafa yerleştirin, rahat bir sıcaklık ve nem seviyesini koruyun.
- Fideler sağlam bir kök sistemi oluşturduktan sonra, standart saksılara nakledilmeleri gerekir.
Tohum ekerek çoğaltma çok daha zordur. Bu yöntem en iyi yaz aylarında kullanılır.
- Öncelikle, tohumun dış kabuğunu ince zımpara kağıdına sürterek zedelemelisiniz.
- 24 saat boyunca suya koyun.
- Torf ile besleyici bir toprak hazırlayın ve tohumları ortak bir kabın yüzeyine yayın.
- Bastırın, ancak 0,5 cm'den fazla toprağa gömmeyin.
- Sera koşulları oluşturun: bir torba veya filmle örtün, havalandırın, güneşli tarafa yerleştirin, rahat bir sıcaklık (+22 °C) ve nem seviyesini koruyun.
- Oldukça uzun bir süre sonra (1 yıla kadar), ilk sürgünler ortaya çıkacak, ardından örtü kaldırılmalı ve çarkıfelek çiçeği ayrı bir saksıya nakledilmelidir.
Passifilora bitkisinin zararlıları, hastalıkları ve olası sorunları
| Belirtiler
Yapraklar üzerindeki tezahür |
Sebepler | Eliminasyon önlemleri |
| Kök ve gövdeler koyu, yoğun bir tabaka ile kaplıdır.
Kuruyup soluyorlar. |
Bakteriyel çürüme. | Enfekte olmuş bölgeleri derhal kesin, koyu sabunlu suyla silin ve toprağı dezenfekte edin. |
| Kuru uçlar. | Kuru hava, düzensiz sulama. | Toprak ve hava nemini artırın. |
| Küçük ve zayıf sürgünler.
Hasta. |
Besin ortamının tükenmesi, yetersiz aydınlatma. | Çiçeği suya doymuş bir substrata yerleştirin, fitolambalar kullanın. |
| Gövdesi kahverengi çizgilerle kaplıdır. | Viral enfeksiyon. | Bitkiyi bulunduğu yerden uzaklaştırın, aksi takdirde enfeksiyon diğer çiçeklere yayılacaktır. Tedavisi yoktur. |
| Filizler ve sürgünler ölür ve karakteristik lekeler ortaya çıkar. | Kabuklu böcek. | En etkili olanı Bi 58 veya sabun çözeltisidir. |
| Çok sayıda küçük böcek, buruşmuş yapraklar, kurumuş gövde. | Yaprak biti. | Limon kabuğu çözümü, Actofit. |
| Bitkinin her yerinde ince ağsı yapılar. | Örümcek akarı. | Sulama sıklığını artırın, Neoron, Fitoverm. |
| Beyaz damarlar, gövde sarkıyor ve ölüyor. | Tripsler. | Fitoverm, Aktara, Mospilan, Aktellik veya Calypso. |
