Açık alanda bezelye yetiştirmek

Bezelye, otsu bir sarmaşık bitkisidir. Sadece çiçek açtığında bahçeyi güzelleştirmekle kalmaz, aynı zamanda lezzetli ve besleyici bir ürün de sağlar. Çocukların favorisi olan ve çeşitli yemekler hazırlamak için mükemmel olan tatlı bezelye yetiştirilmesi tavsiye edilir.

2023 yılında ay takvimine göre bölgelere göre bezelye ekim tarihleri

Ay takvimine göre bezelye ekimi için uygun ve uygun olmayan günler hesaplanabilir.

Bölge	Uğurlu günler	Olumsuz günler
Güney bölgesi	Mart: 15 (15:05'ten itibaren)-17 (17:24'e kadar), 23 (21:41'den itibaren)-30. Nisan: 7 (09:29'dan itibaren)-9 (15:57'ye kadar), 11 (20:33'ten itibaren) - 13 (23:42'ye kadar), 22 (13:11'den itibaren) - 24 (21:58'e kadar).	Mart: 7, 21, 22. Nisan: 5, 6, 7, 19, 20.
Orta Rusya, Moskova bölgesi	Nisan: 22 (13:11'den itibaren)-24 (21:58'e kadar). Mayıs: 1-4 (20:34'e kadar), 7-8, 17 (15:26'dan itibaren)-18 (18:52'ye kadar), 21-24 (17:34'e kadar), 27-31.	Nisan: 19, 20. Mayıs: 5, 6, 19, 20.
Sibirya, Urallar	Mayıs: 1-4 (20:34'e kadar), 7-8, 17 (15:26'dan itibaren)-18 (18:52'ye kadar), 21-24 (17:34'e kadar), 27-31. Haziran: 5 (10:31'e kadar), 9 (13:14'ten itibaren)-11 (16:19'a kadar), 13 (21:30'dan itibaren)-15, 19 (07:37'den itibaren)-20, 23 (13:34'ten itibaren)-25.	Mayıs: 5, 6, 19, 20. Haziran: 3, 4, 17, 18.

Dikim materyalinin hazırlanması

Bezelyeleri ekmeden önce, filizlenmeye başlayana kadar en az bir gün suda bekletmek önerilir.

Eğer daha önceki bir ekimden, yani kendi ekiminizden elde ettiğiniz tohumları kullanmayı planlıyorsanız, öncelikle hangi tohumların hastalıklı olduğunu belirlemelisiniz. Bunu, tohumları tuz çözeltisine (1 litre suya 30 gram tuz) batırarak belirleyebilirsiniz. Tohumları en fazla 10 dakika boyunca orada tutun. Zaman geçtikçe, bazı bezelyeler dibe çökecek, birkaç tanesi ise yüzeyde kalacaktır. Dibe batmayanlar muhtemelen hastalıklıdır ve atılmalıdır. Kalan tohumları iyice yıkayın, ardından çimlenene kadar suya koyun.

İşlem şu şekildedir: Su, bezelyelerin yaklaşık 1 cm üzerinde olmalıdır. Bezelyeler bu şekilde en az 12 saat bekletilmeli, bu süre sonunda şişmeleri beklenmelidir. Bu sürenin ardından bezelyeler sudan çıkarılıp temiz suyla durulanmalıdır. Daha sonra, bezelyeler tülbent ile sarılıp plastik poşetlere konulmalıdır. Bu, bezelyeler için sera ortamı oluşturarak çimlenmelerini sağlayacaktır. Bezelyeler bu şekilde oda sıcaklığında yaklaşık 2 gün bekletilmelidir. Kaliteyi artırmak için, bezelyeleri günde bir veya iki kez tülbentten çıkarıp temiz su altında durulayın. Bu işlem, bezelyelerde sümük ve çürüme oluşmasını önlemek içindir.

Kötü hava koşulları veya diğer faktörler nedeniyle ekimi ertelemeniz gerekiyorsa, tohumları saklayabilirsiniz. Bunu buzdolabında yapmak en iyisidir, ancak birkaç haftadan fazla olmamalıdır. Bu, çimlenme sürecini durdurmaz.

Ekimden önce fideleri dezenfekte etmek için, en fazla on beş dakika süreyle pembe renkli manganez çözeltisine konulması önerilir.

Bahçede bezelye için en iyi yer

Bezelye yatağı için yer seçerken, bölgenin ışıklandırması, komşu bitkiler ve sebzeler gibi faktörleri göz önünde bulundurmak önemlidir. Toprak tipi de önemli bir rol oynar; hafif toprak önerilir.

En önemli faktör, bezelyenin yetiştirileceği bölgedeki iklimdir. Bezelye, yüksek yağışlı nemli iklimleri tercih eder.

Bezelyeler için en iyi komşular

Bezelyenin gelişiminde komşu bitkiler büyük rol oynar. Havuç, kabak, salatalık ve domates en uygun komşu bitkilerdir.

Yakınlarda patates ve pancar yetiştirmek de yasak değildir.

Bezelye ekimi için toprağı hazırlama

Toprak hazırlığı önemli bir iştir. Sonbaharda başlanmalıdır. Önerilen alanı yaklaşık bir kürek dolusu derinliğe kadar kazın ve toprağı, metre başına 6 kg humus, 40 g süperfosfat ve 20 g potasyum tuzu gibi gübrelerle karıştırın.².Ekimden önce alanı odun külüyle örtün. Toprağı düzenli olarak gübrelemek de bölgedeki tüm bitki ve sebzelerin büyümesini iyileştirmeye yardımcı olacaktır.

Bezelye ekiminden önce toprağı bolca sulamak gerekir.

Açık alanda bezelye ekimi kuralları

Bezelyelerin sağlıklı bir şekilde büyümesini sağlamak için bitkiler arasında uygun mesafeyi koruyun. Tohumları 30-60 cm aralıklarla ekin. Ekim derinliği toprak tipine bağlıdır. Hafif topraklarda 3 cm'yi geçmemelidir. Ağır killi topraklarda ise 4-5 cm derinlikte olmalıdır.

Ekime başlamadan önce tohumları hazırlamanız gerekir. Bunun için tohumları suya batırıp çimlendirmeniz gerekir. Ancak kuru tohumlar da ekilebilir.

Sonbaharda hazırlanan yatağa oluklar açın. Biraz humus ekleyin; kompost da işe yarar. Bezelyeleri, her bir bezelye arasında belirli bir mesafe bırakarak, kademeli bir şekilde dikmeniz önerilir. Sıra halinde dikmek de mümkündür, ancak her bir bezelye arasında mesafe bırakmaya dikkat edin. Ardından toprakla örtün ve hafifçe sıkıştırın.

Ardından, yatak için sera koşulları oluşturmanız gerekiyor; bunu yapmak için, örneğin tarımsal bir malzeme ile örtmeniz gerekir.

Açık alanda bezelye yetiştirme

Tüm bitki ve sebzeler gibi, yetiştirilirken özen gerektirir. Ancak, gerekli işlemlerin listesi uzun değildir ve acemi bir yetiştirici bile bunları kolayca halledebilir.

Bezelyeler soğuğa iyi dayanır; onlar için sorun teşkil etmez. Ancak aynı şey sıcak için söylenemez; sıcaklık filizleri olumsuz etkileyerek öldürür.

Sıcak havalarda düzenli sulama, toprağı gevşetme ve yabani ot temizliği şarttır. Bitkiyi desteklemek de gereklidir. Şimdi bu adımların her birine daha detaylı bakalım.

Sulama ve yabani ot temizleme

Bezelye nemi sever, bu nedenle sorun yaşamamak için düzenli ve bol sulama yapmak gerekir.

Toprakta yeterli su yoksa, bezelyeler iyi çimlenmez.

Sulama iki aşamada yapılır: çiçeklenmeden önce ve çiçeklenmeden sonra.

• Çiçeklenme öncesinde sulama haftada en fazla bir kez yapılır; sıcak havalarda ise haftada 2 defaya çıkarılır.
• Çiçekler açtıktan sonra sulama sıklığı iki katına çıkarılır; yani haftada en az iki kez, kuru havalarda ise haftada dört kez sulama yapılır. Gerekli nem miktarı, metrekare başına bir kova su miktarı ile belirlenir.

Sulama işleminin de kendine özgü özellikleri vardır. Yapraklara su sıçratmaktan kesinlikle kaçınılmalıdır; su doğrudan bitki yataklarının arasına dökülmelidir.

Sulama işleminden hemen sonra, nemin olabildiğince derine nüfuz etmesini sağlamak için toprak gevşetilir ve yabani otlardan temizlenir. Tohumlar filizlenmeye başladıktan yaklaşık 10 gün sonra, toprağı oksijenlendirmek için daha iyice gevşetilir.

Üst katman sos

Bezelyelerin tam potansiyellerine ulaşabilmeleri için en uygun büyüme koşullarının sağlanması veya gübrelenmeleri gerekir. Rusya'daki hakim iklim göz önüne alındığında, bahçıvanlar için ikinci seçenek daha uygundur.

• Sonbaharda, ekim için toprağı hazırlamaya başladığınızda, ilk gübreyi uygulamanız gerekir. 1 m² başına 0,5 kova çürümüş organik madde uygulayın.
• Bir sonraki aşama ekim sırasında olacak. Bu aşamada süperfosfat, potasyum tuzu ve nitrat kullanılacak. Gerekli toprak oranı yukarıda açıklanmıştır.
• Bir sonraki gübreleme işlemi, fideler ortaya çıktığında yapılır. Bu işlem, ısırgan otu (yeşil) ve karahindiba infüzyonu ile gerçekleştirilir.
• Toprağa gübreleme yapılması gereken son zaman çiçeklenme dönemidir. Bu işlem sulama ile birlikte düzenli olarak yapılmalıdır. Bunun için bir kova suya bir yemek kaşığı nitrophoska ekleyin. Bu dönemde önerilen sulama miktarı metrekare başına 5 litredir.
  Azot içeren gübrelerin kullanımı yalnızca şu durumlarda önerilir:
  Bezelyelerin ekildiği toprak çok verimli değil veya ilkbahar oldukça soğuk geçiyor.

Bezelyede zararlı ve hastalık kontrolü

Bezelyeler çeşitli hastalıklara ve zararlılara karşı hassastır. En büyük düşmanları ise çiçeklenme döneminde aktif olan bezelye güvesidir. Bu güveler bitkiye yumurta bırakarak zarar verir; yumurtalardan tırtıllar çıkar. En büyük zararı ise bu tırtıllar verir; bezelye kabuklarının içine daha derinlere girerek tohumları yerler.

Bu kelebeklerden biri 250'ye kadar yumurta bırakabilir ki bu, tek bir bitki için felaket bir sayıdır. Önleyici bir önlem olarak erken ekim önerilir. Bu, zararlılar aktif hale gelmeden önce çiçeklenmenin gerçekleşmesini sağlayarak bitkinin ölümden kurtulmasını sağlar. Böcek pupalarını öldürmek için toprağın sık sık gevşetilmesi de önerilir. Odun külü ve tütün ile tozlaşma da mümkündür.

Bir sonraki büyük sorun ise Bruchus böceğidir. Kelebek gibi, bezelyeleri yiyerek özünü kemirir. Zararlı tohumların kimse tarafından tüketilmemesine özellikle dikkat edilmelidir, çünkü bu zararlının dışkısı, insanlar ve hayvanlar üzerinde son derece olumsuz etki yaratabilecek çok sayıda tehlikeli madde içerir.

Larvaların kış boyunca tahılların içinde hayatta kalabileceğini belirtmekte fayda var. Bunu önlemek için bezelyeleri sıfırın altındaki sıcaklıklarda saklayın ve ardından %3'lük bir tuz çözeltisinden geçirin. Hasar görmüş tohumlar hemen görülecektir; yüzeye çıkacaklardır.

Bir diğer zararlı ise kök nodülü böceğidir. Sadece yarım santimetre büyüklüğünde olmasına rağmen, ekinlere önemli ölçüde zarar verir. Başlıca bitkinin üst kısımlarını yiyerek beslenir ve yumurtalarını bırakır. Bu yumurtalar da bitkinin kök sistemini, yani toprak üstü kısımlarını yerler.

Önleyici bir önlem olarak, zararlı larvalarını yok etmek için sonbaharda derin sürüm yapılması önerilir. Erken ekim ayrıca, böcekler ortaya çıktığında bitki gövdelerinin yeterince güçlü olmasını sağlayarak zararlı için elverişsiz bir ortam oluşturur. Tütün ve odun külü ile tozlaşma da çok etkili bir çözümdür.

Bezelye hasadı ve depolanması

Bezelyeleri olgunlaştıkça hasat edin, hepsini birden değil. Bezelyelerin uzun süre saklanma özelliği olmadığını belirtmekte fayda var. Kurutulmuş, konserve edilmiş veya işlenmiş olarak hemen saklanmaları önerilir.