evde kiraz domatesleri

Bahçe alanınızın olmaması, sebze ekme, bakımını yapma ve hasat etme zevkinden vazgeçmeniz için bir neden değildir. Bahçeye zahmetli bir yolculuk yapmadan evde de sebze yetiştirebilirsiniz. Örneğin, apartman dairesinde veya balkonda yetiştirmeye uygun küçük meyveli domates çeşitleri mevcuttur.

Pencere kenarında yetiştirilen kiraz domatesler hem lezzetli meyveler verecek hem de evinize şıklık katacaktır. Yıl boyunca yetiştirilebildikleri için, kışın bahçelerini özleyen bahçıvanlar için mükemmel bir seçimdir.

Kiraz domateslerin tanımı

Minik domatesler genellikle "kiraz" anlamına gelen İngilizce kelimeden türetilen kiraz domates olarak bilinir. Günümüzde, boyut, şekil, renk ve lezzet bakımından farklılık gösteren 100'den fazla küçük meyveli domates çeşidi bulunmaktadır. Kiraz domatesler günümüzde çok popülerdir: taze olarak tüketilir, salatalarda kullanılır, turşu yapılır, tuzlanır ve hatta kurutulur. Bu meyveler, kalitelerini kaybetmeden uzun süre dayanabilme özelliğine sahiptir ve bu da onları diğer çeşitlerden ayıran bir özelliktir.

Kiraz domatesler, normal domateslere göre yaklaşık 1,5 kat daha fazla besin içerir. Bu küçük domateslerin 100 gramı, günlük A, C ve B vitaminleri, potasyum ve demir ihtiyacını karşılar.

Evde yetiştirmek için hangi kiraz domates çeşitleri seçilebilir?

Şehir apartmanları için yetiştirilen kiraz çeşitleri 0,5-0,6 metreye kadar uzar (bazıları 1-1,5 metreye ulaşır). Daha uzun ve güçlü, daha bol meyve veren fideler ise açık alanlarda ve seralarda yetiştirilir. Tek bir kapalı alanda yetiştirilen fide, sezonda yaklaşık 1,5-2 kg meyve verebilir.

Evde yetiştirmek için genellikle aşağıdaki kiraz domates çeşitleri önerilir:

• Lycopa F1;
• Maxik F1;
• Kira F1;
• Balkon mucizesi;
• Turuncu şapka;
• Kırmızı Başlıklı Kız;
• Sarı şapka.

Şimdi bunları daha detaylı inceleyelim.

Lycopa F1

1,5-2 metre yüksekliğe ulaşabilen çalılara sahip bir kiraz domates çeşididir. Meyveleri sulu, sert kabuklu olup, etli kısmı hoş, hafif tatlı ve hafif ekşi bir lezzete sahiptir. Her biri 10 ila 40 gram ağırlığında olan meyveler, çilek benzeri bir yapıya sahiptir. Bu domates çeşidinin lezzeti ve besin değeri, yüksek likopen içeriğinden kaynaklanmaktadır (bu nedenle adı da buradan gelmektedir). Meyveler çimlenmeden sonra 90-95 gün içinde olgunlaşır.

Lycopa F1 çeşidi, mantar ve diğer hastalıklara karşı oldukça dayanıklıdır. Hem taze tüketim hem de kışlık saklama için mükemmeldir. Meyveler, lezzetlerini kaybetmeden uzun süre saklanabilir.

Maxik F1

Konserve yapımı için en iyi çeşitlerden biri olarak kabul edilen bir kiraz domates çeşididir. Çimlenmeden sonra 90 gün içinde olgunlaşır. Meyveler uzun süre saklanabilir, tazeliğini ve mükemmel görünümünü korur. Bu çeşidin bitkileri viral hastalıklara, nematodlara ve verticillium solgunluğuna karşı dayanıklıdır.

Kira F1

Bu çeşidin çalıları 1,5-1,7 metre yüksekliğe ulaşır. Meyve olgunlaşması genellikle çimlenmeden 95-105 gün sonra gerçekleşir. Her salkımda üst kısmı hafifçe yassılaşmış 18-20 yuvarlak meyve bulunur. Meyveler turuncu renkte, yoğun ve ısı işlemine veya mekanik strese maruz kaldığında çatlamaz. Bu, yetiştirilmesi ve bakımı kolay bir çeşittir.

F1 olarak etiketlenen çeşitler melezdir. Bu çeşitlerin tohumları daha sonra ekim için toplanamaz.

Balkon mucizesi

Bu, 0,6 metre yüksekliğe ulaşan çalılar halinde büyüyen, belirleyici bir çeşittir. Bu domatesler kışın bile yetiştirilebilir ve çimlenmeden yaklaşık üç ay sonra hasat verir. Meyveler hem taze tüketim hem de konserve için mükemmeldir.

Bu çeşit hakkında bilgi edinebilirsiniz.Balkon Mucize Domatesi: Tanım, Dikim, Bakım, Karşılaştırma, Yorumlar.

 

Kiraz Başlıklı Kız

Kırmızı, Sarı ve Turuncu Başlıklı Kız çeşitleri, adlarından da anlaşılacağı gibi meyve renkleri bakımından farklılık gösterir. Bu bitkilerin tamamı oldukça kompakttır ve 0,5-0,6 metreye kadar büyürler. Nispeten küçük saksılarda veya ekili alanlarda, pencere kenarında veya balkonda yetiştirilebilirler. Çimlenmeden meyve olgunlaşmasına kadar geçen süre yaklaşık 85-90 gündür. Bu bitkiler süs bitkisidir ve bir daireyi dekore etmek için kullanılabilirler.

Fotoğraf galerisi

Masaya saksı içinde yerleştirilmiş, meyvelerle dolu bir kiraz ağacı çok etkileyici görünüyor.

Bonsai, Strawberry, Golden Bunch ve Rowan Beads gibi bodur kiraz domates çeşitleri de geliştirilmiştir.

Evde yetiştirilen domatesler hakkında daha fazla bilgi Balkonda domates yetiştirme: adım adım talimatlar.

Evde kiraz domatesi yetiştirmek

Evde kiraz domates yetiştirmekle ilgileniyorsanız, doğru şekilde hazırlanmanız gerekir: gelecekteki iç mekan "bahçeniz" için ekim malzemesini ve yeri seçin. Bu bitkiler ışığa ihtiyaç duyar, bu nedenle saksıları günün büyük bölümünde güneş ışığı alan pencerelerin yakınına, iyi aydınlatılmış bir alana yerleştirin. Ayrıca, büyüyen bitkilerin ihtiyaç duyacağı destekleri de hazırlamanız gerekir. Herhangi bir malzemeden yapılmış çubuklar kullanabilirsiniz: ahşap, plastik veya metal. Yaklaşık 8-10 litre kapasiteli, uzun ve yeterince büyük saksılar seçin.

Kiraz domatesler tohumdan veya yetişkin bitkilerin uçlarının koparılmasıyla yetiştirilir.

Genellikle, yılbaşı sofrası için olgun sebzeler elde etmek amacıyla ağustos sonu veya eylül başında ya da vitamin açısından fakir olan mart ayında hasat etmek için kasım sonu veya aralık başında ekilirler.

Süreci adım adım açıklayalım:

• Hazırlık;
• Toprak ve konum seçimi;
• ekim için tohumlar;
• Tohum ekmek;
• Fidan seçimi.

Tohumları satın aldıktan sonra, ayıklayın ve ardından (özel bir mağazadan temin edilebilen) büyüme uyarıcı bir çözeltiye 12 saat boyunca batırın. Bu, tohumları uyandıracaktır. Daha sonra iyice durulayın ve şişene kadar suya batırılmış gazlı bezle sarın.

Bundan sonra tohumlar, yüzeyden yaklaşık 1 cm derinliğe, önceden hazırlanmış toprağa ekilir. Kiraz domates için en uygun toprak, bir miktar turba ve humus eklenmiş, 1:3 oranında bahçe toprağı ve nehir kumu karışımıdır.

Dikimden önce toprak, bakır sülfat çözeltisine batırılarak dezenfekte edilmelidir.

Bundan sonra, bitki büyümesini ve gelişimini iyileştirmek için toprağa mineral gübre veya kül ekleyin. Ardından oda sıcaklığındaki dinlendirilmiş suyla veya zayıf bir potasyum permanganat çözeltisiyle sulayın.

Tohum ekilen kapları plastik veya cam bir kubbe ile kapatarak sera koşulları oluşturun. Filizler çıktıktan sonra, filmi veya kubbeyi bitkilerin üzerinde kalıcı olarak tutmayın. Periyodik olarak açarak içeriye temiz hava girmesini ve bitkilerin dış ortama alışmasını sağlayın.

Topraktan iki yaprak çıktığında, kökler uçlarından koparılarak budanmalıdır. Bu, kök sisteminin güçlenmesine ve iyi gelişmesine yardımcı olacaktır. Daha sonra bitkileri zayıf bir potasyum permanganat çözeltisiyle sulayın ve yüzeyine ince bir kum tabakası serpin.

Ayrıca fideleri küçük kaplarda yetiştirebilir, birkaç yaprak çıktıktan sonra daha büyük bir saksıya aktarabilirsiniz. Bu gibi durumlarda, küçük bir saksıya (normal plastik bardaklar da olur) iki tohum ekin. Fideler çıktıktan sonra onları değerlendirin ve daha güçlü, daha gelişmiş olan fideyi daha büyük saksıya aktarın.

Evde kiraz domates yetiştiren birçok bahçıvan da budama yöntemini kullanır. Olgun bir bitkiden küçük bir dal koparılır ve bir kap suya konulur. Yaklaşık bir hafta sonra ince kökler ortaya çıkar ve ardından bitki büyük bir saksıda hazırlanmış toprağa dikilebilir.

Evde yetiştirilen kiraz domatesine bakım

Birçok kiraz domates çeşidi genellikle yetiştirmesi kolaydır. Ancak, iyi bir hasat elde etmek için özen göstermeleri gerekir. Bu bitkiler uygun sulama, sabit nem ve sıcaklık gerektirir. Ayrıca belirli miktarda ışık ve sıcaklığa da ihtiyaç duyarlar.

Kiraz domateslerin iyi yetişmesi ve bol verim vermesi için iyi ve sürekli ışıklandırmaya ihtiyaç duyarlar.

Kışın ülkemizin büyük bölümünde güneş ışığı azdır, bu nedenle kiraz domates bitkileri en az 16 saat gün ışığı alan ek aydınlatmaya ihtiyaç duyar. Bitkiler yeterli ışık almazsa, yaprakların soluk yeşil olmasıyla da anlaşılacağı gibi fotosentez yavaşlar. Bu tür bitkiler meyve vermez ve hasat mümkün olmaz.

Belirli bir sıcaklık rejimi de korunmalıdır: gündüz yaklaşık 20-25°C ve gece en az 18°C. Bitki saksıları, soğuk hava akımlarından uzak, aydınlık bir yere yerleştirilmelidir. Domatesler balkonda yetiştiriliyorsa, ılıman iklimlerde yaz aylarında bile geceleri içeriye alınmalıdır. Sıcaklıklar 18°C'nin altına düşebilir ve bu da bitkiye ciddi zarar verebilir.

Çalıdan sararmış veya kurumuş yaprakları düzenli olarak temizleyin. Çoğu çeşidin periyodik budamaya da ihtiyacı vardır. Bu, bitkinin aşırı büyümesini, enerjisini yapraklara harcamasını ve bunun yerine daha fazla meyve üretmesini önlemek için gereklidir. Çalı meyve vermeye başladığında, 4 veya 5 salkım bırakın. Aynı zamanda, üst kısmı 3-5 cm keserek budayın.

Budanmış dallar, yani yan sürgünler, yeni çalılar yetiştirmek için kullanılabilir. Bunun için, onları bir bardak veya kavanoz suya koyun ve kökler çıktıktan sonra bir saksıya dikin.

Sulama

Sağlıklı bir kiraz domates bitkisi yetiştirmek için, doğru şekilde sulanması gerekir. Hem az sulama hem de aşırı sulama zararlıdır. Aşırı sulama, bitkinin köklerinde çürümeye neden olabilir. Bunu önlemek için, toprağı eklemeden önce saksıya bir drenaj tabakası eklenmelidir. Bu amaç için ince veya orta taneli genişletilmiş kil en iyisidir.

Sulama ihtiyacını azaltırken toprağın kurumasını önlemek için uzmanlar, toprağın altına yerleştirilen özel bir hidrojel kullanılmasını öneriyor.

Yaz aylarında, hava güneşli ve sıcaksa, kiraz domatesleri iki veya üç günde bir sulanmalıdır. Yaz serin ve bulutluysa, kiraz domatesleri haftada sadece iki kez sulanmalıdır. İyice çökelmiş su kullanın. Toprağı, güneşin çok güçlü olmadığı sabah veya akşam saatlerinde nemlendirin.

Kiraz domates bitkilerinin bulunduğu odadaki nem oranı %70 civarında olmalıdır. Sulamanın yanı sıra, bitkilere sprey şişesiyle hafifçe su püskürtün. Bitkileri periyodik olarak havalandırmak da önemlidir, ancak soğuk havaya maruz bırakmaktan kaçının. Bunun için, bitkilerin etrafına sıcak hava üfleyen bir vantilatör kullanılabilir.

Üst katman sos

Bol verim elde etmek için, kiraz domates saksıları gübrelenmelidir. Süperfosfat, odun külü ve humus (taze olmayan) en uygun gübrelerdir. Meyve tutumu ve olgunlaşma döneminde, yaklaşık iki haftada bir, uygulamalar arasında dönüşümlü olarak gübreleme yapılmalıdır.

Azot içeren gübreler de kullanılabilir, ancak sınırlı miktarlarda.

Kiraz domatesler gübreye ihtiyaç duyar, ancak aşırıya kaçmayın. Gübre, sağlıklı bitki gelişimi ve lezzetli, besleyici meyveler için şarttır. Aşırı gübreleme, bu faydaları ve domateslerin duyusal özelliklerini kaçınılmaz olarak olumsuz etkileyecektir.

Kiraz domateslerin bakımıyla ilgili bazı faydalı ipuçları

İç mekanda yetiştirmeye uygun birçok kiraz domates çeşidi kendi kendine tozlaşır. Tozlaşmanın gerçekleşmesi için birkaç bitki ve saksıların etrafında yeterli hava sirkülasyonu gereklidir. Bitkilerin yakınına bir vantilatör yerleştirilebilir.

Uzmanlar ayrıca domates bitkilerinin tozlaşmasına küçük bir fırça veya pamuklu çubukla yardımcı olmayı da öneriyor. Fırçayı kullanarak bir bitkinin çiçeklerinden polen toplayın ve dikkatlice diğerlerine aktarın. Bu işlem sabah erken saatlerde yapılmalıdır, çünkü polen gece olgunlaşır. Çiçeklerin taç yaprakları hafifçe geriye doğru kıvrıldığında tozlaştığını anlayabilirsiniz.

Diğer ev bitkileri gibi, kiraz domatesler de hastalanabilir veya böcekler tarafından saldırıya uğrayabilir. Hastalıklı bir bitki iyi bir hasat vermez ve çirkin bir görünüm sergiler.

Bu bitkilerin en yaygın zararlıları örümcek akarları ve yaprak bitleridir.

Bitkide zararlı böcekler tespit edilirse, daha sık havalandırılmalı ve sprey şişesiyle ilaçlanmalıdır. Önleyici tedavi için %1'lik Bordo karışımı uygundur. Meyve oluşumu başladığında, uzmanlar istilayı önlemek için bitkilere sarımsak infüzyonu püskürtülmesini önermektedir.

Hazırlamak için 100 gram sarımsak ve yarım litre suya ihtiyacınız olacak. Sarımsak dişlerini doğrayın, bir kavanoza koyun, üzerini suyla örtün ve 24 saat bekletin. Ardından sıvıyı tülbentten süzün ve 5 litre suyla seyreltin. Çözeltiye 20 gram rendelenmiş çamaşır deterjanı ekleyin ve iyice karıştırın. Elde edilen karışımı bitkilere ayda bir kez püskürtün.

Önleyici tedbirler işe yaramazsa, çalılara böcek ilacı uygulayın. Özel mağazalarda kiraz domatesler için özel olarak tasarlanmış böcek ilaçları bulunur. Geniş spektrumlu böcek ilaçları da ambalaj üzerindeki dozaj talimatlarına uyularak kullanılabilir.

Çalı büyüdükçe desteğe ihtiyaç duyar. Bunun için saksıya bir destek yerleştirin ve gövdeyi ona bağlayın. Sarkan kiraz domates çeşitleri, özel olarak bağlanmış iplerle desteklenebilir.

Uzmanlar, domateslerin tamamen olgunlaştıktan sonra çalıdan toplanmasını öneriyor. Dalında olgunlaşan domatesler besin açısından zengindir ve kendine özgü, hoş bir lezzet ve aromaya sahiptir. Genellikle meyveler eşit şekilde olgunlaşır ve bütün salkımlar halinde hasat edilebilir.

Domatesler uzun süre saklanacaksa, henüz sütlü olgunluk aşamasındayken veya kahverengi iken, yani tamamen olgunlaşmamışken toplanabilirler. Aynı yöntem, evde konserve yapılacak domateslerin hasadı için de kullanılabilir.

Tecrübeli bahçıvanlar, kiraz domateslerini metal kaplarda dikmeyi öneriyor. Bunun, mantar hastalıkları riskini azalttığı düşünülüyor.

Tüm bakım talimatlarına uyarsanız, evde cherry domates yetiştirmek oldukça kolaydır. Tüm aileyi yıl boyunca memnun edecek lezzetli ve sağlıklı domatesler yetiştirmek için harcanan zaman ve emeğe değer.

Makaleyi okuyarak ev dışında yetiştirilebilecek diğer kiraz domates çeşitleri hakkında bilgi edinebilirsiniz. Kiraz Domatesin 5 Lezzetli Çeşidi.