Turpların açık alana ekilmesi ve daha sonraki yetiştirilmesi

Turp, yüksek miktarda fosfor, kalsiyum ve demir içeren, yaygın olarak tüketilen bir sebzedir. Tüketilmesi kardiyovasküler sistem ve sindirim sistemi üzerinde olumlu etki gösterir ve bazı hastalıklarla mücadeleye yardımcı olur.

Ekime uygun en iyi turp çeşitleri

Turp, ilkbaharda hasat edilen ilk kök sebzelerden biridir. Erken hasat, ekimi kolaylaştırmak için (tek tek ekmeye gerek kalmadan) kısa sürede olgunlaşan veya uzun boylu çeşitlerin ekilmesiyle elde edilir. Tersine, geç olgunlaşan çeşitler yaz ekimi için kullanılır.

Açık alanda turp nasıl ekilir?

Turplar soğuğa dayanıklı bir bitkidir. İlkbahar gece donlarından etkilenmezler. Ayrı bir yatak kullanmaya gerek yoktur; önce turpları ekebilir, hasat edebilir ve ardından alanı diğer ürünler için kullanabilirsiniz. Kısa ilkbahar günleri (10-12 saat) turpların olgunlaşması için yeterlidir. Daha uzun günler (13-14 saat) ve sıcaklığın 25°C'ye yükselmesi, sapların ortaya çıkmasını ve çiçeklenmeyi tetikleyerek çoğalma aşamasının başlangıcını işaret eder. Bu, yaz aylarında turp ekimi yapılırken dikkate alınır.

Gerekli tüm koşullara uyulması, iyi bir hasat elde etmenizi sağlar:

• Bir site seçin;
• doğru şekilde dikin;
• düzenli olarak sulayın;
• Haşerelerden korumak;
• Kök sebzeler zamanında hasat edildi.

Bölgelere göre 2023 yılı için ay takvimine göre ekim tarihleri

Her bahçıvan turp yetiştirebilir. Ekim zamanını belirlerken şunları göz önünde bulundurun:

• +0 ila +10 °C sıcaklıkta 1-2 hafta içinde filizler ortaya çıkacaktır;
• Hafta içi +10…+15 °C arasında;
• Fideler +15…+20 °C'de (en iyi seçenek) 3-4 gün içinde görünür hale gelecektir;
• -4 °C'ye düşüş korkutucu değil;
• +15…+20 °C'nin üzerindeki sıcaklıklar istenmeyen bir durumdur, çünkü bu durumda kök bitkiler değil, yapraklar gelişir.

Hasat süresini uzatmak istiyorsanız, ekime başladıktan sonra her 2 haftada bir tohum ekin.

Sera ortamında turp yetiştirerek en erken hasadı elde edebilirsiniz. Açık alana ekim, kar eridikten ve toprak biraz ısındıktan sonra yapılır. Bu zamanlamalar, belirli bölgenin iklimine bağlıdır. Yaz ekimi, bitkileri güneşten koruyan ve çiçeklenmeyi önleyen koyu renkli bir örtü malzemesi kullanılarak yapılır. Bu örtü olmadan ekim yapmanın bir anlamı yoktur.

Kolayca çiçek açmayan ve uzun gün ışığı saatlerinde iyi gelişen çeşitleri seçin. Belirli dikim tarihleri ​​ay takvimine göre belirlenir.

Bölge	İlkbahar ekimi		Yaz ekimi
	Uğurlu günler	Olumsuz	Uğurlu günler	Olumsuz
Güney Rusya (Krasnodar Bölgesi)	Mart: 8 (17:43'ten itibaren)-22:00, 13 (22:21'den itibaren)-17 (17:24'e kadar), 19 (18:12'den itibaren)-20 (20:21'e kadar), 23 (21:41'den itibaren)-25	Mart: 7, 21, 22	Ağustos: 3-4, 7 (09:24'ten itibaren)-9 (16:05'e kadar)., 12-14 (13:35'e kadar)22-24 (saat 11:08'e kadar)26 (14:04'ten itibaren) - 28 (17:31'e kadar)	Ağustos: 1, 2, 15, 16, 17, 30, 31
Rusya'nın Orta Avrupa kısmı (Moskova bölgesi)	Mart: 19 (18:12'den itibaren)-20 (20:21'e kadar), 23 (21:41'den itibaren)-25 Nisan: 7 (09:29'dan itibaren)-13, 16-17	Mart: 7, 21, 22 Nisan: 5, 6, 7, 19, 20	Temmuz: 1-2 (14:38'e kadar), 6 (20:32'den itibaren)-13 (sabah 10:25'e kadar), 15 (akşam 8:12'den itibaren)-16 (akşam 9:31'e kadar), 25 (akşam 7:55'ten itibaren)-31	Temmuz: 2, 3, 4, 17, 18
Ural bölgesi, Batı ve Doğu Sibirya, Kuzeybatı	Nisan: 7 (09:29'dan itibaren)-13, 16-17	Nisan: 5, 6, 7, 19, 20	Haziran: 5 (06:40'tan itibaren) - 7 (11:41'e kadar), 9 (13:14'ten itibaren)-11 (16:19'a kadar), 13 (akşam 9:30'dan itibaren)-15, 19 (07:37'den itibaren)-20, 26-30	Haziran: 3, 4, 17, 18
	Mayıs: 1-4 (20:34'e kadar), 7-10, 17 (15:26'dan itibaren)-18 (18:52'ye kadar), 22-24 (17:34'e kadar)	Mayıs: 5, 6, 19, 20	Temmuz: 1-2 (14:38'e kadar), 6 (20:32'den itibaren)-13 (sabah 10:25'e kadar), 15 (akşam 8:12'den itibaren)-16 (akşam 9:31'e kadar), 25 (akşam 7:55'ten itibaren)-31	Temmuz: 2, 3, 4, 17, 18

Ekime izin verilmeyen günler: yeni ay ve dolunay.

Ekim öncesi hazırlık ve tohum işleme

Tohumları bir mağazadan satın almanız, boyutlarına göre ayırmanız ve en az 3 cm boyutunda saklamanız önerilir. Bu tohumlar iyi çimlenme ve büyük kökler oluşturur. Tohumları tuz çözeltisinde (200 ml'ye 10 g) bekletebilirsiniz; yüzeye çıkanları atın. Dikimden önce, kalan tohumları şu şekilde işleyin:

• 24 saat boyunca su içinde veya nemli bir bez üzerinde bekletin;
• 20 dakika boyunca sıcak suya koyun - bu, hastalıklara karşı koruma sağlayacaktır;
• Büyüme uyarıcı çözeltiler kullanın - bu, mikro elementlerle zenginleşme sağlayacaktır;
• İyice kurulayın.

Turp ekimi için yer seçimi ve ekim alanlarının hazırlanması

Dikim alanı, günde 4-5 saat (öğle yemeğinden önce veya sonra) tam güneş ışığı almalı ve rüzgardan korunmalıdır. Turplar, pH değeri 6,5-8 olan hafif toprağı tercih eder. Alan hazırlığı sonbaharda yapılmalıdır.

Kazmadan önce, her metrekare için bir kova ayrışmış kompost (taze kompost kullanmayın) kürek derinliğinde ekleyin. İnorganik gübreler ekleyin: 30-40 g fosfat ve 20-30 g potasyum sülfür. Eğer tarla ilkbaharda kazılıyorsa, 10-15 g üre ekleyin. Kil toprağa kum eklenir. Ekimden yaklaşık iki hafta önce, hava sirkülasyonunu sağlamak için toprak gevşetilir. Yüzey düzleştirilir ve ısınması için beyaz plastik örtü ile kapatılır.

Mahsul rotasyonu ve mahsul komşuluk kuralları

Turplar, turpgiller ailesine ait bir bitkidir; bu nedenle aynı aileden olanlar (her türlü lahana, marul, turp vb.) hariç diğer tüm ürünlerden sonra ekilirler. Bu bitkiler aynı hastalıklara ve zararlılara maruz kalırlar.

Karışık yeşilliklerle (maydanoz, marul) birlikte ekildiğinde iyi yetişir. Soğan, itüzümü, baklagiller ve kabakgillerin (domates, kabak, salatalık) yanına ekilebilir. Marulun yanında yetiştirmek, pire böceklerine karşı koruma sağlar. Bodur fasulye, lezzetini artırır.

Turp ekiminin farklı yöntemleri

Turp ekmenin çeşitli yolları vardır. Herkes kendi arazisine, mevcut kaynaklara ve kişisel tercihlerine göre en uygun yöntemi seçer.

Özellikle yaygın bir yöntem, 1-3 cm derinliğinde oluklara sıralar halinde ekim yapmaktır; sıralar arasında 10-15 cm boşluk bırakılır. Oluklar özel bir düz kesici ile oluşturulabilir ve daha sonra bu kesici bitkileri toprakla örtmek için kullanılır. Taban bolca sulanır ve su emildikten sonra hazırlanan tohumlar 4-5 cm aralıklarla serpilir. Eğer işlem görmemişlerse, daha sık serpilebilirler. Oluklar doldurulur ve hafifçe sıkıştırılır. Isıyı korumak ve yüzeyde bir kabuk oluşmasını sağlamak için yatak plastik filmle örtülür.

İkinci yöntem, ekim alanı sınırlı olanlar için uygundur. Yumurta tepsileri kullanarak veya kazıklarla çukurlar açarak sürekli bir katman halinde tohum ekin. Ekimden önce, alandan tüm yabani otları dikkatlice temizleyin; bunu daha sonra yapmak zor olacaktır. Gerisi aynı prosedürü izler:

• sulanmış;
• Tohumları kaset hücrelerinin deliklerine veya hazırlanmış deliklere yerleştirin;
• toprakla kaplı;
• Toprağı sıkıştırın.

Fidanlar, deneyimli bahçıvanlar tarafından ve oldukça nadir olarak yetiştirilir.

Turpların bakımıyla ilgili daha fazla bilgi: açık alanda yetiştirme kuralları

Bu kurallara uyarsanız sebzenin bakımı zor değildir:

• Aktif büyüme ve gelişmeyi desteklemek için toprak nemini koruyun. Yüzeyin kurumasını önlemek için toprağı her gün sulayın. Sabah veya akşam sulamak en iyisidir.
• Fideler çıktıktan 5 gün sonra, aralarında 5 cm mesafe bırakarak seyreltme işlemi yapın ve en zayıf olanları ayırın.
• Her sulamadan sonra, kök sistemine zarar vermeden toprağı dikkatlice gevşetin; bu, nemin emilmesini sağlayacak ve hastalıkların gelişmesini önleyecektir.
• Toprağa organik gübre ekleyin ve malçlama yaparak tüm besin maddelerinin emilmesini, yabani otların büyümesinin önlenmesini ve nemin korunmasını sağlayın.
• Hastalık ve zararlılara karşı önleyici tedbirler alın. Bitkileri inceleyerek etkilenmiş olanları tespit edin. Herhangi bir etkilenmiş bitki varsa, gerekli tedaviyi uygulayın.

Turpların hastalıkları ve zararlıları

Hasadı korumak için hastalığı derhal tespit etmek ve ortadan kaldırmak için gerekli tüm önlemleri almak şarttır.

Sorun	Tezahürler	Eliminasyon önlemleri
Kila	Yapraklar sararır ve kurur. Kök kısmında kabarcıklar ve şişlikler oluşur.	Hastalıklı bitkiler uzaklaştırılır. Bölgeye sönmüş kireç serpilir. Dört yıl boyunca oraya turp ekilmez.
Külleme	Üst kısımların yüzeyinde beyaz bir kaplama görülür, bu kaplama daha sonra kahverengiye dönüşür.	Bu bitkiler özel ilaçlarla tedavi edilir. Ardından, bu hastalığa dayanıklı bitkiler ekilir.
Bakteriyoz	Yapraklar sararıyor. Meyveler sümüksü bir tabakayla kaplı ve çürümüş kokuyor.	Bakır sülfat ve sönmüş kireç çözeltisi karışımıyla püskürtün.
Turpgiller familyasına ait pire böceği	Yapraklı yeşilliklerle beslenen küçük bir böcek. Yumurtalarını bırakır ve bu yumurtalardan çok obur larvalar çıkar.	Böcek ilaçlarıyla ilaçlanırlar. Geleneksel halk ilaçları da kullanılabilir.
Beyaz kelebek	Tırtıl, yapraklarda sürekli delikler açar.

Top.tomathouse.com'un önerisi: Turp yetiştirmenin sırları

Her bahçıvanın bilmesi gereken birkaç kural vardır. Hasat kaybını önlemek için bunlara uyulmalıdır:

• Tohumları çok sık ekmeyin.
• Toprağın kurumasına izin vermeyin.
• Sıcaklıkta ciddi bir düşüş (eksi 5°C'nin altına) istenmeyen bir durumdur, çünkü tohumlar ölür. Sıcaklıkta bir artış (30°C'nin üzerine) da istenmeyen bir durumdur, çünkü bu durum sap oluşumunu ve çiçeklenmenin başlamasını tetikler, ancak kök bitkisi oluşmaz.
• Onlara taze gübre vermeyin, sadece çürümüş organik madde verin. Turpların içi boşalır.
• Köklerin zarar görmemesi için bitkileri seyreltmeyin. Tohumları birbirlerinden belirli bir mesafede ekin.
• Kimyasal madde kullanmıyorlar. Kök sebzelere ulaşabiliyorlar. Geleneksel yöntemler kullanıyorlar.

Turpların hasadı ve depolanması

Hasat, 2-3 aşamada kademeli olarak yapılır. Önce büyük kök sebzeler hasat edilir, ardından bir hafta sonra büyüyenler ve son olarak iki hafta sonra hasat yapılır. Bu yöntem, meyve oluşumunun düzgün olmasını sağlar. Toprağı önce sulayın, bu turpları çıkarmayı kolaylaştırır. Yaprakları köklerden ayırın ve uçlarını kesin. Buzdolabının sebze çekmecesinde plastik bir poşet içinde birkaç gün saklanabilirler.