Alsu domatesi, mükemmel verimi ve kolay yetiştirilmesi sayesinde bahçıvanlar arasında favori haline geldi. Minimum çabayla, muhteşem domates sonuçları elde edebilirsiniz.
İçerik
- 1 Alsu domates çeşidinin özellikleri bir tabloda gösterilmiştir.
- 2 Alsu domates çeşidinin tarihi
- 3 Alsu domates çeşidinin detaylı açıklaması
- 4 Alsu domates çeşidinin avantajları ve dezavantajları
- 5 Alsu domates çeşidinin yetiştirilmesinin özellikleri
- 6 Alsu domates çeşidinin hastalıklara ve zararlılara karşı direnci
- 7 Alsu domates çeşidinin hasadı, kullanımı ve depolanması
- 8 Tabloda Alsu domates çeşidinin diğer çeşitlerle karşılaştırılması
- 9 Bahçıvanların Alsu domates çeşidi hakkındaki yorumları
Alsu domates çeşidinin özellikleri bir tabloda gösterilmiştir.
| Özellik | Tanım |
| Tanım | Gövdesi 1 metreye kadar uzayabilen, belirleyici özelliklere sahip hibrit bir çeşit. |
| Olgunlaşma dönemi (Tamamen çimlenmeden olgunlaşmaya kadar geçen gün sayısı) |
90-100 gün |
| Meyve ağırlığı | 312 gr. |
| Meyvenin tanımı | Meyveler yassı ve yuvarlak olup, ince çizgili bir yapıya sahiptir. Rengi koyu kırmızıdır. Eti sert, tatlı ve asit oranı düşüktür. İçinde altı veya daha fazla lob bulunur. |
| Verimlilik | metrekare başına 7 kg |
| Amaç | Salata. |
| Hastalık direnci | Domatesin başlıca hastalıklarına karşı dayanıklıdır. |
| Tarım teknolojisi | Sera ortamında veya açık alanda yetiştirilebilir. Destek ve bağlama gerektirir; çalı 1-3 sürgün oluşturur. |
| Yetiştirme bölgeleri | Tüm bölgeler |
| 2008 | |
| Başlatıcı | Dederko Vladimir Nikolaevich, Postnikova Tatyana Nikolaevna |
Alsu domates çeşidinin fotoğraf galerisi
Alsu domates çeşidinin tarihi
Alsu domatesi, ülkenin çeşitli bölgelerinde eşit derecede iyi yetişen ve meyve veren, dayanıklı ve erken olgunlaşan bir çeşit olarak tasarlandı. Yaratıcıları, tanınmış yetiştiriciler Tatyana Postnikova ve Vladimir Dederko'ydu. 2007 yılında tescil için başvuruda bulundular. Bir yıl sonra, 2008'de, çeşit resmi olarak tanındı ve devlet tescil numarası aldı.
Alsu domates çeşidinin detaylı açıklaması
Alsu domatesinin yetiştirilmesinde dikkate alınması gereken belirli bitki özellikleri vardır. Pazarlanabilir meyve verimi doğrudan yetiştirme tekniklerine ve bakımına bağlıdır.
Çalıların özellikleri
Sürgünler belirli bir büyüme gösterir, nadiren 1 metreden daha uzun olur ve standart bir şekil oluşturmaz. Ana gövde ince ve çok güçlü olmadığı için bağlanması gerekir. Bitki 1-3 sürgün halinde yetiştirilir. Sürgün sayısı ne kadar fazla olursa, olgun meyve o kadar küçük olur.
Yapraklar koyu yeşil ve orta büyüklüktedir. Çalılar üzerinde çok az sayıda yaprak oluşur.
Meyve özellikleri
Domatesler, yassı ve yuvarlak bir şekle sahiptir. Yüzeyi parlak ve pürüzsüzdür, neredeyse hiç kaburga bulunmaz. Rengi koyu kırmızıdır ve olgunlaştığında sapın yakınında leke bulunmaz. Üretici, meyvenin ağırlığını 312 g olarak belirtmektedir. Ancak, bahçıvanların deneyimi, rahat sera koşullarında yetiştirildiğinde domateslerin 500-700 g'a kadar ağırlığa ulaşabileceğini göstermektedir.
Domatesler bütün halde konserve yapmaya uygun değildir. Ancak tatlı lezzetleri ve sulu etleri sayesinde salatalar ve taze tüketim için idealdirler.

Olgunlaşma süresi
Alsu çeşidi erken olgunlaşmasıyla karakterize edilir; fidelerin ortaya çıkmasından itibaren 90-100 gün içinde hasat yapılabilir.
Verimlilik
İlk araştırmacı, verimi metrekare başına 7 kg olarak tahmin etmiştir. Ancak birçok bahçıvan, serada yetiştirildiğinde ve tek gövdeli bir çalı oluşturacak şekilde şekillendirildiğinde bu rakamın metrekare başına 10 kg'a çıktığını belirtmektedir.
Alsu domates çeşidinin avantajları ve dezavantajları
Alsu domatesinin aşağıdaki tabloda açıklanan bir dizi avantajı ve dezavantajı vardır.
| Avantajlar | Kusurlar |
|
|
Alsu domates çeşidinin yetiştirilmesinin özellikleri
Alsu domatesi özel bir yetiştirme tekniği gerektirmez. Yüksek kaliteli tohum seçmek, güçlü fideler yetiştirmek, toprağa zamanında gübre uygulamak, sulamak ve yabani otları temizlemek önemlidir.
Tohum ekmek ve fide yetiştirmek
Tohumlar, kalıcı bahçe yatağına dikilmeden yaklaşık 50-60 gün önce ekilir. Tam zamanlama bölgeye göre değişir.
Tohumları güvenilir üreticilerden satın almanız önerilir. Birçok şirket tohumları ön işlemden geçirir, bu nedenle bahçıvanların sadece tohumları toprağa ekmeleri yeterlidir.
Alsu çeşidi melez bir tür olduğu için, bu çeşidin meyvelerinden kendi başınıza fide materyali toplamak mümkün değildir.
Eğer tohumlar satış öncesi hazırlık işleminden geçmemişse ve ambalajda bu konuda herhangi bir bilgi yoksa, bu işlemi birkaç aşamada kendiniz yapmanız gerekecektir.
- Isıtma. Dikimden 10-14 gün önce tohumları hazırlayın ve sıcak bir yere koyun. Hatta gece boyunca kaloriferin üzerine bile koyabilirsiniz.
- Dezenfeksiyon. Patojenik mikroorganizmalar tohum kabuğunda ve tohumun içinde kalabilir. Bunları öldürmek için domates tohumlarını 20 dakika boyunca zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde bekletin, ardından suyla iyice durulayın ve kurulayın.
- Uyarıcı etki. Çimlenmeyi hızlandırmak için tohumları Epin gibi çimlenmeyi hızlandıran özel bir çözeltiye batırın.
- Çimlenme. Çoğu bahçıvan, tohumların çimlenmesini gelecekteki gelişimlerinin anahtarı olarak görür. Tohumları nemli bez katmanları arasına yerleştirin ve filizler görünene kadar sıcak bir yerde saklayın. Bezi periyodik olarak nemlendirin, kurumasını önleyin.
Filizlenmiş tohumların hafifçe kurutulması ve ardından toprağa ekilmesi gerekir. Bunun için uygun bir kap alın ve 2/3'ünü toprakla doldurun. Toprakta yaklaşık 1 cm derinliğinde oluklar açın. Tohumları bu oluklara, 2 cm aralıklarla yerleştirin. Ardından üzerlerini toprakla örtün ve sulayın.
Kap, cam veya filmle kapatılarak sıcak ve karanlık bir yere konulur. Yüzeyde filizler görünür görünmez, kapak çıkarılır ve kap daha serin bir odaya taşınır.
Bu dönemde domateslerin gün ışığına en az 12 saat maruz kalabilmeleri için aydınlatma sağlanmalıdır.
Toprak kurudukça domatesleri sulayın ve 2 yaprak çıktıktan sonra ayrı kaplara aktarın.
Toprağa dikim
Fideleri kalıcı yerlerine dikmeden 14 gün önce dış ortama alıştırmak çok önemlidir. Fideleri birkaç saatliğine dışarıya veya verandaya koyabilirsiniz, her gün bu süreyi uzatın. Eğer bu mümkün değilse, cereyanı önlemek için bir pencere açmanız yeterlidir.
Fideler 55-65 günlükken dikilir. Çıkarma işlemini kolaylaştırmak için kaptaki toprak önceden sulanır. Alsu çeşidinin gövdelerinin kırılganlığı göz önüne alındığında, bu işlem son derece dikkatli yapılmalıdır.
Alsu bitkisi için önerilen dikim düzeni 40x50 cm'dir. Metrekare başına 3 ila 5 bitki dikilebilir.
Her domates için yaklaşık 50 cm derinliğinde bir çukur hazırlayın ve ılık, dinlenmiş suyla sulayın. Domates, köklerindeki toprakla birlikte çukura yerleştirilir ve ilk yaprakların hemen altına gömülür.
Ardından bir sulama daha yapılır ve sonrasında domateslere 2 hafta boyunca hiçbir müdahalede bulunulmaz.
Bakım
Alsu bitkisi için gövdenin desteklenmesi ve bağlanması çok önemlidir. Hassas gövde, meyvenin ağırlığı altında kolayca kırılabilir.
İlk çalının altında çıkan tüm sürgünlerin temizlenmesi tavsiye edilir.
Domates fideleri dikildikten 14 gün sonra ilk sulama yapılır. Bitkinin soğuk stresi yaşamaması için güneşte ısıtılmış su kullanmak en iyisidir.
Gübreleri sulama ile birlikte ve önceden nemlendirilmiş toprağa uygulamak en iyisidir, böylece kökler yanmaz.
Gübreleme sezon boyunca üç kez yapılmalıdır. Domatesler, sığırkuyruğu, dişbudak ve yabancı ot kontrol solüsyonu gibi organik gübrelere iyi yanıt verir. Özel kompleks gübreler de mükemmel sonuçlar vermektedir.
Hastalık ve zararlılara karşı periyodik tedaviler gereklidir. Bordo karışımı ve Fitosporin önleyici olarak uygundur. Daha ciddi vakalarda ise mantar ilaçları kullanılması gerekecektir.
Yabancı ot sayısını azaltmak ve topraktaki nemi korumak için, yatağın yüzeyi talaş, saman veya ağaç kabuğu ile malçlanabilir.
Alsu domates çeşidinin hastalıklara ve zararlılara karşı direnci
Alsu domatesi, başlangıçta sert iklimli bölgeler için tasarlanmış bir çeşit olması nedeniyle, sağlam Sibirya sağlığıyla öne çıkar. Nadiren hastalıklara yakalanır ve böcek zararlılarından neredeyse hiç etkilenmez. Dahası, Alsu soğuk hava dalgalarına ve sıcaklık dalgalanmalarına karşı dayanıklıdır.
Alsu domates çeşidinin hasadı, kullanımı ve depolanması
Alsu domatesleri çimlenmeden 90 gün sonra hasat edilir. Domatesler büyük oldukları için bütün olarak konserve yapmaya uygun değildir. Ancak, her yemeğe harika bir katkı sağlarlar. Etleri sulu ve tatlıdır, neredeyse hiç ekşilik içermezler.
Kalın kabuğu sayesinde domatesler, kalitesini kaybetmeden uzun süre saklanabilir ve uzun mesafeli taşımaya sorunsuz bir şekilde dayanabilir.
Tabloda Alsu domates çeşidinin diğer çeşitlerle karşılaştırılması
Lütfen dikkat! Santner/hektar'ı kg/m²'ye nasıl kolayca çevirebilirsiniz? Sadece 100'e bölün! Örneğin, Abakansky Pink domatesi hektar başına 400 santner pazarlanabilir meyve verir. Bu, metrekare başına 4 kg'a eşittir. Bu kadar basit! Ayrıca, genellikle metrekare başına 3-4 bitkiden fazla dikilmediğini de unutmayın. Bu şekilde, bitki başına verimi hesaplayabilirsiniz. Abakansky Pink örneğinde, bu yaklaşık 1 kg'dır.
| Çeşitlilik | Olgunlaşma süresi (tam çimlenmeden olgunlaşmaya kadar geçen gün sayısı)
Ticari meyvelerin verimi |
Kısa açıklama | Fetüs |
| Alsou | 105-110 gün
700 c/ha |
Açık alanlar ve seralar için erken olgunlaşan, belirli bir büyüme şekline sahip bir çeşittir. Destek çubuğu ve şekillendirme gerektirir. Salatalar için uygundur. | Yassı-yuvarlak, hafif çizgili, orta yoğunlukta, kırmızı, 312 g. Lezzetli. |
| Abakan pembesi | 120 gün veya daha fazla
400 c/ha |
Açık alanlarda ve seralarda yetiştirilebilen, geç olgunlaşan, belirleyici bir çeşittir. Destek çubuğu ve budama gerektirir. Salatalar ve domates ürünleri işlenmesi için uygundur. | Yassı-yuvarlak, hafif oluklu, orta yoğunlukta ve pembe renkte, 200-500 g ağırlığında. Lezzetli. |
| Büyük Anne | 85-95 gün (sera), yaklaşık 100 gün (açık alan)
700-900 c/ha |
Açık alanlarda ve seralarda (kayıtlara göre sadece seralarda) yetiştirilebilen, orta erken dönemli, belirleyici bir çeşittir. Salata, konserve, turşu ve meyve suyu yapımına uygundur. | Yuvarlak, iri, hafifçe oluklu, orta yoğunlukta, kırmızı, 200-250 g. Mükemmel lezzet. |
| İlk gösterim | yaklaşık 90 gün 910 c/ha |
Açık alanlarda ve seralarda yetiştirilmeye uygun, erken olgunlaşan, belirleyici bir çeşittir. Salatalar için uygundur. | Yassı-yuvarlak, hafif oluklu, orta yoğunlukta, kırmızı, 210-230 g. İyi ila mükemmel lezzet. |
| Erken Dönemin Kralı | Yetiştirme yerine bağlı olarak 85-95 gün.
1200 c/ha |
Açık alanlarda ve seralarda yetiştirilmeye uygun, erken olgunlaşan, belirleyici bir çeşittir. Salatalar ve domates ürünleri işlenmesi için uygundur. | Yassı-yuvarlak, pürüzsüz, kırmızı, 150-200 g (400 g'a kadar). Lezzetli. |
| Kostroma | 105-110 gün
1350-1500 c/ha |
Sera yetiştiriciliği için uygun, mevsim ortasında olgunlaşan, belirli bir büyüme tipine sahip bir çeşittir. Destek çubuğu ve budama gerektirir. Salatalar, bütün meyve konservesi ve domates ürünlerine işlenmesi için uygundur. | Yassı-yuvarlak, hafif çizgili, parlak, kırmızı veya turuncu, 80-150 g. Güzel bir lezzet, tatlı ve ekşi. |
| Kırmızı Horoz | 85-95 gün
400-600 c/ha |
Sera yetiştiriciliği için uygun, orta erken dönemli, belirleyici bir çeşittir. Salatalar için uygundur. | Yassı-yuvarlak, büyük, hafif oluklu, orta yoğunlukta, kırmızı, 160-180 g. Lezzetli. |
| Gün doğumu | 85-100 gün 400 c/ha |
Açık alanda yetiştirilmeye uygun, erken olgunlaşan, belirli bir büyüme tipine sahip bir çeşittir. Salatalar için uygundur. | Yassı-yuvarlak, oluklu, yoğun, kırmızı, 161-180 g. Mükemmel lezzet. |
| Sibirya erken olgunlaşması | 98-108 gün
Açık alanda 289-543 c/ha, toplam verimin %20-43'ü meyve verme döneminin ilk 15 gününde olgunlaşır; sera ve film altında 630-950 c/ha, meyve verme döneminin ilk ayında 240-580 c/ha. |
Açık alanlar ve seralar için uygun, erken olgunlaşan, belirli bir büyüme şekline sahip, bodur bir çeşittir. Salatalar için uygundur. | Yuvarlak ve yassı yuvarlak, hafif çizgili, orta ve büyük boy, kırmızı, 62-114 g. Tadı tatmin edici. |
| Sibirya Shan'gi'si | 100-110 gün
Açık alanda yetiştirilen ticari meyvelerin verimi metrekare başına 5,6 kg idi. |
Açık alanlarda ve seralarda yetiştirilebilen, mevsim ortasında olgunlaşan, belirli bir büyüme tipine sahip bir çeşittir. Salatalar için uygundur. | Yassı-yuvarlak, orta yoğunlukta, hafif çizgili, ahududu aromalı, 157 g. Mükemmel lezzet. |
| Sibirya devi | 115-120 gün
Meyvelerin ticari verimi metrekare başına 9,0-11,0 kg idi. |
Sera yetiştiriciliği için uygun, orta erken dönemli, belirsiz büyüme tipine sahip bir çeşittir. Salatalar için uygundur. | Yassı-yuvarlak, büyük, orta kalınlıkta damarlı, gevşek, kırmızı, 400-500 g. Mükemmel lezzet. |
| Gümüş ladin | 90-100 gün 1500-1800 c/ha |
Açık alanlar ve seralar için orta erken dönem, belirleyici bir çeşittir. Destek çubuklarıyla desteklenmeli ve 2-3 gövdeli olacak şekilde şekillendirilmelidir. Salatalar ve konserve yapımı için uygundur. | Yassı-yuvarlak, hafif çizgili, az tüylü, kırmızı, 300 g. Tadı güzel ve mükemmel. |
Bahçıvanların Alsu domates çeşidi hakkındaki yorumları
Bahçıvanlar, bu çeşidin veriminin genellikle belirtilenden çok daha yüksek olduğunu ve domateslerin 312 gramdan çok daha büyük olduğunu belirtiyor. Bitkinin yetiştirilmesi çok kolaydır ve nadiren hastalanır.
Merhaba sevgili bahçıvanlar ve arkadaşlar. Kış geldi ve toprakla ve sebze yetiştirmekle bir şekilde bağlantılı olan hepimiz için yoğun bir dönem başlamak üzere. Geçenlerde internette çok ilginç bir bilgi okudum. Meğerse bugün dünya çapında 15.000'den fazla domates çeşidi ve hibriti yetiştiriliyormuş. Bu domateslerin şekil, renk ve lezzet açısından ne kadar çeşitli olduğunu hayal etmek bile zor.
Bahçelerimize her yıl 30 yeni çeşit eksek bile, 15.000 çeşidi denemek 500 yılımızı alırdı. Bu çeşitlilik bile, Afrika'dan Çukotka'ya kadar domatesin evrensel çekiciliği hakkında çok şey anlatıyor. Bugün, sevgili dostlarım, 2007 yılında bahçelerimizde ortaya çıkan eşsiz bir çeşit olan Alsu çeşidi hakkındaki izlenimlerimi sizlerle paylaşmak istiyorum. Bu domates harikasıyla ilk kez 2019 yılında Siberian Garden şirketinde karşılaştım.
İlk olarak büyük meyvesi, verimi ve elbette kalp şeklindeki görünümü dikkatimi çekti. Bu domatesin avantajları saymakla bitmez: mükemmel raf ömrü, asit olmaması, erken olgunlaşma ve mükemmel meyve suyu verimi. Domatesin parlak yüzeyi, meyveyi sıcak havalarda yanmaktan korur. Ancak domatesin dezavantajları da var.
Öncelikle, domates yetiştirmenin sevmediğimiz yanı şu: mecburi destek çubukları ve budama işlemleri; ancak sonuçta elde ettiğimiz çok sayıda meyve, masraflarımızı fazlasıyla karşılıyor. Fideler için tohumları Mart ortasında, açık alana ise Mayıs ortasında ekiyorum. Alsu domatesinin çimlenme oranı mükemmel. Alsu bir çeşit olduğu ve kendi tohumlarınızı saklayabileceğiniz için kendi tohumlarımı kendim topluyorum.
Domates ekme zamanı geldi. Çeşit seçmekle uğraşmadım, bunun yerine denenmiş ve güvenilir Siberian Garden "ALSU" iri meyveli domates tohumlarını kullandım.
Geçen yıl denedim çünkü seram yok ve kendi domateslerimi yetiştirmek istiyordum. ALSU domatesini tavsiye ettiler. Büyük boyutları nedeniyle sadece salatalar için uygunlar.
Sıcak iklimlerde iyi yetişiyorlar, bu da Sibirya'da benim için tam uygun. 20 tohum, talimatlarla birlikte kullanışlı bir pakette geliyor.
Bunlar 2021 yılına kadar, yani 4 mevsim boyunca uzun süre saklanabilir, ancak ben hemen bir paket ekiyorum.
Ekim için uygun günlerin olduğu Mart ayının yirmili günleri civarında, açık alanda dikimden 60 gün önce tohum ekmeye başlıyorum.
Çabuk çimleniyorlar ve bakımları kolay. Metrekareye 2-3 fide dikiyorum ve 1,5 metreyi aşan boylara ulaşıyorlar, bu yüzden sürekli desteklenmeleri gerekiyor.
Erken olgunlaşırlar ve Ağustos ortasında meyve verirler. Domatesler kalp şeklinde, serttir ve bitki başına sekiz adede kadar büyük domates verirler, üstelik hiçbiri çatlamaz. Parlak kırmızı renkte, pembe tonlarında, sulu ve tatlıdırlar ve neredeyse tamamen etle doludurlar.
Yaz salatalarında ve pizzada kullandım, ayrıca kavanozlarda lecho da yaptım. Yemekler doyurucu ve son derece lezzetliydi.
Yaz mevsimi domates salatası olmadan düşünülebilir mi? Özellikle de büyük, sulu ve dolgun olanlardan bahsediyorum—mmmmm!!!! Örneğin, yeni keşfettiğim "Alsou" çeşidi tam da aradığım şey!
Pakette 20 tohum vardı, iyi bir şekilde filizlendiler (fotoğraftaki en soldaki sıra) ve ertesi yıl hala bazı tohumlar kalmıştı.
Açık alanda domates yetiştirdim.
Kısa boyluluk konusuna gelince - neredeyse... yaklaşık 1 metre boyunda - normal.
Olgunlaşma süresi açısından, üreticinin vaat ettiği gibi, mevsim ortasıdır.
Verim mükemmel, çok sayıda meyve var ve çoğu büyük, bazıları nedense çatlamış ama bu bu yıl domateslerimin çoğunda olan bir sorun.
Salatalar için mükemmeldirler; içleri pembe, sulu ve çok lezzetlidir.Gelecek yıl kesinlikle kalan tohumları ekeceğim ve tüm domates severlere bu çeşidi denemelerini tavsiye ediyorum!
KullanıcıOfra, Rusya, Tolyatti - deplasmanda, 12 Aralık 2019
Herkese selam!
Son zamanlarda, bahçe işlerimle ilgili ayrıntıları yazdığım bir defter tutuyorum: hangi tohumları ektim ve ne hasat aldım.
Bu yıl, Siberian Garden şirketinin "Alsu" domates tohumlarına hayran kaldım. Ancak bu çeşit, çok büyük meyveler verdiği için turşu yapımına uygun değil.Acemi bir bahçıvan olarak benim için domatesler eskiden iki türe ayrılırdı: pembe ve kırmızı. Pembe olanlar tatlılıkları nedeniyle tercih edilirken, kırmızı olanların hafif ekşi bir tadı vardı.
Alsu domatesleri, pembe-bordo rengi ve şekerli yapısıyla ilk domates çeşitlerinden biridir.
Fideleri Mart ayında diktim ve Nisan ayında ayrı saksılara aktardım. Domatesler güneşi çok seven bitkilerdir, ancak pencerenin güneşli tarafında yanmalarını önlemek önemlidir.
Mayıs sonu ve Haziran başında fidelerimi toprağa dikmeye başladım. Çalılar arasındaki mesafe daha geniş, yaklaşık 80 santimetre olmalı.
Fideler büyümeye ve gelişmeye başladığında, yeni sürgünleri koparmayı unutmayın.
İşte olgunlaşmakta olan domateslerimin fotoğrafı:Temmuz ayının başlarında ilk meyveleri toplamaya başladım.
Alsu'nun domatesleri çok büyük ve etli yetişiyordu. Ablam bir hafta için beş tane alıyordu - bu ona yetiyordu - ve akşamları birini büyük bir salata kasesine koyuyordu.
Çok fazla domates yiyemiyorum (tansiyonumu yükseltiyor), bu yüzden hasat o kadar bol oldu ki hepsini aileme yedirdim.
Ama onları kavanozlara sarmak imkansız; sığmıyorlar. Bunun için farklı bir çeşit kullandım: "Sanka".






















