Minusinsk Gözlüklü Domates: Açıklama, Fotoğraflar, Yorumlar

Minsunskie Glasses domatesi (turuncu, kırmızı, pembe), adını küçük bardaklara benzeyen düzensiz erik şeklindeki meyvelerinden almaktadır. Muhtemelen tahmin ettiğiniz gibi, bu domatesler pembe, kırmızı, turuncu veya sarı renktedir. Yetiştirme koşulları biraz farklılık gösterir; daha ayrıntılı özellikler bu makalede verilmiştir.

Minusinsk Glasses domates çeşidinin özelliklerini gösteren tablo

Özellik	Tanım
Tanım	Uzun boylu, belirsiz büyüme tipine sahip ve orta mevsimde olgunlaşan bir çeşittir. Çalılar güçlü ve yayılıcıdır, meyve olgunlaşması uzun bir süreye yayılır. Öncelikle sera yetiştiriciliği için uygundur.
Olgunlaşma dönemi	95-110 gün
Meyve ağırlığı	100-400 g pembe domates için Turuncu domates için 100-350 g 100-250 g kırmızı domates için
Meyvenin tanımı	Meyvenin kabuk rengi çeşidine göre değişir ve kırmızı, pembe veya turuncu olabilir. Meyveler düzensiz, erik şeklinde bir yapıya sahiptir.
Verimlilik	Çalı başına 4,2 kg'a kadar
Kullanım	Meyveler, bütün olarak konserve edilmeye uygundur ve meyve suyu, salça veya sos haline getirilebilir. Kırmızı domatesler salata çeşidi olarak kabul edilirken, turuncu domatesler çocuk menüleri ve diyet menüleri için idealdir.
Tercih edilen yetiştirme bölgeleri	Başlangıçta bu çeşit, Krasnoyarsk Bölgesi'nde yetiştirilmek üzere tasarlanmıştı, ancak daha sonra farklı bölgelere yayıldı.
Hastalık direnci	Nispeten güçlü bir bağışıklığı vardır, ancak geç dönem yanıklığının önlenmesi gerekir.
Tarım teknolojisi	Uzun sürgünlerin desteğe ihtiyacı vardır, bitkiler 1-2 gövdeli olacak şekilde şekillendirilir, üvey oğullar çıkarılır.
	Dahil değil
Menşei ülke	Rusya, Minusinsk, halk seçkisi (Myazina L.A.)

Minusinsk Glasses domates çeşidinin fotoğraf galerisi

Minusinsk Glasses domates çeşidinin kökeni

Minusinskie Glasses domatesi 19. yüzyılda ortaya çıkmıştır, ancak Minusinsk'teki yetiştiriciler birkaç on yıl sonra bu domatesin geliştirilmesine odaklanmaya başlamıştır. Başlangıçta domateslerin yalnızca Krasnoyarsk Bölgesi'ndeki seralarda yetiştirilmesi amaçlanmıştı, ancak tüketiciler tatlı meyveyi o kadar çok sevdiler ki ülke geneline yayıldı. Şu anda Minusinskie Glasses çeşidi tescilli çeşitler listesinde yer almamaktadır.

Minusinsk Glasses domates çeşidinin detaylı açıklaması ve incelemesi.

Uzun boylu domatesler, güçlü gövdeleri, mükemmel verimleri ve çeşitli hastalıklara karşı dirençleriyle öne çıkar.

Çalılar

Belirsiz büyüme gösteren bu çeşidin sürgünleri 250 cm'ye kadar uzayabilir, bu nedenle destek çubuklarına ihtiyaç duyar. Gövdeleri güçlüdür ve çok sayıda yan sürgün verir. Aşırı kalabalığı önlemek için, bu sürgünlerin derhal çıkarılması önerilir.

Yapraklar orta yoğunluktadır; meyvelere ışığın ulaşmasını engellememeleri için gerektiğinde yaprakları koparın. Yumurtalıklar oluşmaya başladığında, deneyimli bahçıvanlar alt yaprakları koparmayı önerir.

Sürgünler oldukça geniş bir şekilde büyüdüğü ve kök sistemi güçlü olduğu için, domatesler en fazla 1-2 gövdeye sahip olacak şekilde yetiştirilir. Aksi takdirde, bakım zorlaşır, besin maddeleri için rekabet artar ve bitkinin verimi düşer.

Meyve

Meyvenin şekli bilinen erik domatesine benzer, ancak Minusinsk meyveleri o kadar pürüzsüz ve düzgün değildir. Meyvenin büyüklüğü, bulunduğu yere, rengine ve olgunlaşma sırasına bağlı olarak 100 ila 400 gram arasında değişir. Bahçıvanlar, hasadın düzensiz bir şekilde, birbiri ardına olgunlaştığını, bu nedenle meyve verme döneminin oldukça uzun olduğunu belirtiyorlar.

Domateslerin kabuk rengi çeşidine göre değişir ve pembe, kırmızı veya turuncu (sarı) olabilir. Kabuğu kalın olduğu için domatesler çatlamadan uzun süre taze kalır.

Verimlilik

Minusinsk fincan domatesleri yüksek verimleriyle bilinir; uygun bakım ile tek bir bitki 4,2 kg'a kadar domates verebilir. Açık alanda bu verim azalabilir.

Olgunlaşma süresi

Olgunlaşma süresi ortalama olup, çimlenmeden ilk domateslerin hasadına kadar yaklaşık 95 gün sürer. Ancak, düzensiz olgunlaşma nedeniyle meyve verme süresi önemli ölçüde uzar. İlk domatesler büyük olurken, son domatesler önemli ölçüde küçülür.

Minusinsk Glasses domates çeşidinin avantajları ve dezavantajları

Minusinskie gözlük çeşitlerinin kendine özgü avantajları ve dezavantajları aşağıdaki tabloda açıklanmıştır.

Avantajlar	Kusurlar
İyi verim. Meyvelerin evrensel amacı. Güçlü bağışıklık sistemi. Uzun meyve verme dönemi. Uzun raf ömrü.	Meyvelerin şeker içeriğinin artması. Destek gerektiren uzun sürgünler. Yan sürgünlerin uçlarının mutlaka koparılması.

Minusinsk Glasses domates çeşidinin dikim özellikleri

Minusinskie Stakany domatesi, başlangıçta yalnızca plastik örtüler altında ve seralarda yetiştirilmek üzere tasarlanmıştı; çünkü bu çeşit, sebze yetiştirmenin başka türlü neredeyse imkansız olduğu Krasnoyarsk Bölgesi'nde geliştirilmişti. Ancak bugün, güney bölgelerin sakinleri fideleri doğrudan açık alana dikerek bol miktarda hasat elde ediyorlar.

Minusinsk Glasses domates çeşidinin tohum ekimi ve fide yetiştirilmesi

Minusinsk fincan tohumları mağazadan satın alınabilir veya kendiniz toplayabilirsiniz.

Üreticiden alınan domatesler genellikle herhangi bir işleme gerek duymaz. Bu, ambalaj üzerinde belirtilecektir. Bu bilgi mevcut değilse, evde yetiştirdiğiniz tohumlarla yaptığınız gibi devam edin.

Elle toplanan tohumlar, olası patojenleri öldürmek için dezenfekte edilmelidir. Tohumların kalitesi nihayetinde domates verimini belirleyeceğinden, bu adım göz ardı edilmemelidir. Bunu yapmak için, tüm tohumları 20 dakika boyunca zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde bekletin, ardından çıkarın ve kurutun. Kalitelerini artırmak ve çimlenmeyi hızlandırmak için, tohumları ayrıca Epin, Fitosporin veya başka uygun bir çözelti ile de işleyebilirsiniz.

Ekim işlemi Şubat sonu veya Mart başında, ayın ilk on gününden geç olmamak üzere yapılır. Ancak, deneyimli bahçıvanlar domatesleri önceden çimlendirmeyi şiddetle tavsiye eder. Dikim tarihinden birkaç gün önce, domatesleri nemli bir bezle sarın ve sıcak bir yere koyun. Filizler genellikle ikinci günde ortaya çıkar ve dikime hazırdır.

Toprağın nefes alabilir olması, domatesler için çok önemlidir. Hazır saksı toprağı bulamıyorsanız, kendiniz yapabilirsiniz. Eşit miktarda bahçe toprağı, turba, humus ve nehir kumu karıştırın. Elde edilen substratın dezenfekte edilmesi de gerekir. Birçok yöntem vardır, ancak en yaygın olanları fırında pişirme ve potasyum permanganat çözeltisinde bekletmedir.

Tepsili ahşap kutular fideler için en iyisidir, ancak plastik kaplar giderek daha popüler hale geliyor. Mevsimlik olarak kullanıyorsanız, kullanmadan önce dezenfekte ettiğinizden emin olun.

Seçilen kabın yarısını saksı toprağıyla doldurun, ardından 15 mm derinliğe kadar oluklar açın. Filizlenmiş tohumları bu oluklara yerleştirin, 1 cm toprakla örtün ve sprey şişesiyle sulayın. Bu aşamada, toprağı yıkamamak için sulama kabı kullanılması önerilmez. Ek gübreye gerek yoktur; bitkiler şimdilik tohumlardan yeterli besin alacaktır.

Kutuyu plastik veya camla örtün ve sıcak, iyi aydınlatılmış bir yere koyun. Küf oluşumunu önlemek için içeride birikebilecek yoğuşmayı düzenli aralıklarla giderin.

Tüm tohumlar filizlenip fideler örtüye ulaştığında, örtü kaldırılmalı ve kap, sıcaklığı +22 °C'nin üzerine çıkmayan daha serin bir yere taşınmalıdır.

Domateslerin yeterli ışık alması önemlidir, bu nedenle özel bir fitolamba gibi ek ışık kaynakları kullanılması tavsiye edilir.

Sürgünler üç gerçek yaprak çıkardıktan sonra, onları ayrı ayrı kaplara dikmeye başlayabilirsiniz. Tohumlar için kullandığınız toprak karışımının aynısını kullanın.

Minusinsk Glasses domates çeşidinin toprağa dikilmesi

Ortalama olarak, ekimden fidelerin bahçeye dikilmesine kadar yaklaşık 55 gün sürer. Güney bölgelerde yaşayanlar domatesleri açık havada ekebilirler, ancak toprağın en az 15°C'ye kadar ısınmasını sağlamak önemlidir. Toprağı koyu renkli bir filmle örtmek bu süreci hızlandıracaktır.

Dikimden bir hafta önce fideler dış ortama alıştırılmaya başlanır. Birkaç saatliğine balkona veya dışarıya yerleştirilirler, ardından tüm gün orada bırakılırlar.

Toprak, sonbaharda gübreyle birlikte kazılarak önceden hazırlanır. İlkbaharda tekrar kazılır. Toprağı besin maddeleriyle zenginleştirmek için, çalışmalara başlamadan 14 gün önce, ekim yapılacak alana hardal gibi yeşil gübre ekilir, ardından biçilir ve toprağın üzerinde kalması sağlanır.

Çukurlar 25 cm derinliğinde ve saksının çapından 5 cm daha büyük çapta kazılır. Domatesler kök toprağıyla birlikte saksılarından çıkarılarak yatağa yerleştirilir. Bitkiler çok hızlı büyüdüğü için aralarındaki mesafe en az 60 cm olmalıdır. Sıralar arasında 60-70 cm boşluk bırakılır. Bu, metrekare başına en fazla üç bitki dikilmesine olanak tanır.

Minusinsk Glasses domates çeşidinin bakımı, sulanması ve gübrelenmesi

Minusinsk Cups domatesinin sürgünleri 250 cm'ye kadar uzar, bu nedenle bağlanmaları gerekir. Oldukça fazla yan sürgün çıkar, ancak domates en fazla iki gövdeye sahip olacak şekilde yetiştirilmelidir. Özellikle salkımların altında çıkan fazla sürgünler derhal çıkarılmalıdır. Güneyde, bahçıvanlar üç yan sürgün bırakabilirler, ancak meyveler nispeten küçük olacaktır.

İyi bir büyüme ve verim artışı için domateslerin topraktan aldıkları besinlere ihtiyaçları vardır. İlk gübreleme, fide dikiminden 10 gün sonra yapılır. Tecrübeli bahçıvanlar, sığırkuyruğundan yapılan bir çözelti kullanılmasını önerir. Bu çözelti herhangi bir bahçe malzemeleri mağazasından satın alınabilir. Gübreyi hazırlamak çok basittir. İhtiyacınız olanlar:

• 10 litre su;
• 500 ml sığırkuyruğu;
• 1 yemek kaşığı nitrophoska.

Tüm bileşenler karıştırılır, çalı başına tüketim 200 ml'dir, üst gübreleme ana sulamadan sonra yapılır.

Yumurtalıklar ortaya çıktığında ve aktif gelişim dönemi başladığında farklı bir gübre kullanılır: 1 yemek kaşığı potasyum sülfat, 1 çay kaşığı süperfosfat ve 10 litre su. Sulama, bitki başına bir litre oranında yapılır. Bazı bahçıvanlar, Senor Tomato gibi hazır kompleks gübre karışımlarını tercih eder.

Domates yetiştirirken, aşırı sulamadan ve köklerin etrafında su birikmesinden kaçınmak çok önemlidir, çünkü bu mantar hastalıklarının gelişmesine yol açabilir. Kuraklık da ürün için çok zararlıdır. Yetersiz nem, daha az tatlı ve lezzetli domateslere neden olur.

Minusinsk Glasses domates çeşidinin hastalıklara ve zararlılara karşı direnci

Minusinsk domatesleri, yaygın domates hastalıklarına karşı direnç göstermelerini sağlayan güçlü bir bağışıklık sistemine sahiptir. Bakım düzgün yapılmazsa geç yanıklık oluşabilir. Bunu önlemek için bitkilere Bordo karışımı veya fitosporin püskürtün. Hastalık zaten ortaya çıkmışsa, hasarlı bölgeleri çıkarın ve bitkilere özel mantar ilaçları püskürtün. Ancak bu, hasattan en geç 14 gün önce yapılmalıdır.

Minusinsk cam domateslerinin saklanması ve kullanımı

Minusinsk kahveleri çimlenmeden 110 gün sonra olgunlaşır. Asmada çatlamazlar, bu nedenle uzun bir raf ömrüne sahiptirler ve lezzetlerini kaybetmeden birkaç hafta saklanabilirler.

• Kırmızı Minusinsk domatesleri çoğunlukla salata domatesi olarak kullanılır; tatlı etli yapısı her yemeğe harika bir katkı sağlar. Kırmızı meyvelerden lezzetli meyve suları elde edilir. Küçük boyutları, bütün olarak konserve yapmaları için idealdir.
• Turuncu domatesler diyet menülerinde ve çocuk menülerinde kullanılabilir.
• Pembe meyvelerin evrensel bir amacı vardır.

Domateslerin tamamı sos, baharat ve salça yapımında aktif olarak kullanılmaktadır.

https://www.youtube.com/watch?v=2-U7Jm6zq3E

Minusinsk Glasses domates çeşidinin tablodaki diğer çeşitlerle karşılaştırılması

Lütfen dikkat! Santner/hektar'ı kg/m²'ye nasıl kolayca çevirebilirsiniz? Sadece 100'e bölün! Örneğin, Abakansky Pink domatesi hektar başına 400 santner pazarlanabilir meyve verir. Bu, metrekare başına 4 kg'a eşittir. Bu kadar basit! Ayrıca, genellikle metrekare başına 3-4 bitkiden fazla dikilmediğini de unutmayın. Bu şekilde, bitki başına verimi hesaplayabilirsiniz. Abakansky Pink örneğinde, bu yaklaşık 1 kg'dır.

Çeşitlilik	Olgunlaşma süresi (tam çimlenmeden olgunlaşmaya kadar geçen gün sayısı) Ticari meyvelerin verimi	Kısa açıklama	Fetüs
Minusinsk gözlükleri	110-112 gün Hektar başına 1200 c'ye kadar	Sera yetiştiriciliği için uygun, mevsim ortasında olgunlaşan, belirsiz büyüme tipine sahip bir çeşittir. Salatalarda, konserve yapımında ve domates ürünleri işlenmesinde kullanılabilir.	Oval, pürüzsüz, turuncu, pembe veya kırmızı, 400 grama kadar. Lezzetli.
Kırmızı Mustang	115-120 gün 391 c/ha	Açık alanlarda ve seralarda yetiştirilebilen, orta erken dönemli, belirsiz büyüme tipine sahip bir çeşittir. Konserve yapımına uygundur. Çok yüksek pazarlanabilirlik oranına sahiptir (%97,3).	Orta boy, silindirik, sert, hafif oluklu, kırmızı, 95 g.
Königsberg	115 gün 460-2000 c/ha	Açık arazide yetiştirilebilen, mevsim ortasında olgunlaşan, belirsiz büyüme tipine sahip bir çeşittir. Destek çubukları ve budama gerektirir. Salatalar ve domates ürünleri işlenmesi için uygundur. Pazarlanabilirlik: %56 (Novosibirsk Bölgesi). Sıcağa dayanıklıdır.	Silindirik, pürüzsüz, yoğun, iyi saklama özelliğine sahip, kırmızı, 155-230 g (300 g'a kadar). Mükemmel lezzet.
Adelina	82-109 gün 242-447 c/ha, maksimum 669 c/ha	Açık alanda yetiştirilmeye uygun, mevsim ortasında olgunlaşan, belirleyici bir çeşittir. Salatalar, bütün meyve konservesi ve domates ürünlerine işlenmesi için uygundur. Sıcaklığa ve kuraklığa dayanıklıdır.	Yumurta şeklinde, pürüzsüz, taşınabilir kırmızı peynir, 59-83 g. Tadı iyi ile mükemmel arasında değişiyor.
Muz bacaklar	80-85 gün (sera), 90-100 gün (açık alan) 1780 c/ha	Açık alanlarda ve seralarda yetiştirilmeye uygun, erken olgunlaşan, belirsiz büyüme tipine sahip bir çeşittir. Salatalar için uygundur.	Silindirik, yoğun, hafif çizgili, sarı, 80-100 g. Lezzetli.
Savaşçı	95 gün 230 c/ha	Açık alanlar ve seralar için erken olgunlaşan, belirleyici, standart bir çeşittir. Salata, konserve ve turşu yapımına uygundur. Pazarlanabilirlik: %72. Kuraklığa dayanıklıdır.	Silindirik, pürüzsüz, kırmızı, 67-88 g. Lezzetli.
Valentina	97-98 gün 345-439 c/ha	Açık arazide yetiştirilmeye uygun, erken olgunlaşan, belirleyici, standart dışı bir çeşittir. Destek çubuğu ve budama gerektirir. Salatalar ve bütün meyve konservesi için uygundur. Pazarlanabilirlik oranı %94-97'dir. Kuraklığa dayanıklıdır.	Orta boy, pürüzsüz, uzun oval, kırmızı-turuncu, 82-86 g. Lezzetli.
Kadınların gözdesi	110 gün 1000 c/ha (sera)	Açık alanlar ve seralar için uygun, mevsim ortasında olgunlaşan, belirsiz büyüme tipine sahip bir çeşittir. Destek çubuğu ve budama gerektirir. Salatalar, bütün meyve konservesi ve turşu yapımı için uygundur.	Silindirik, ağızlıklı, pürüzsüz, çok yoğun, çatlamaya dayanıklı, kırmızı, 45-60 g. Mükemmel lezzet.
Japon balığı	yaklaşık 120 gün 870 c/ha	Açık alanlar ve seralar için uygun, mevsim ortasında olgunlaşan, belirsiz büyüme tipine sahip bir çeşittir. Destek çubukları ve budama gerektirir. Salatalar ve bütün meyve konservesi için uygundur.	Silindirik, pürüzsüz, turuncu, 90 g. Güzel bir lezzet. Meyve yüksek oranda karoten içerir.
Sibirya cücesi	90-100 gün 1200-1600 c/ha	Sera ve açık alanlar için uygun, orta erken olgunlaşan, son derece belirleyici bir çeşittir. Salatalar, ana yemekler ve konserve yapımı için uygundur.	Oval, pürüzsüz, kırmızı, 200 g. Lezzetli.
Çukhloma	111-118 gün 790-960 c/ha	Sera yetiştiriciliği için uygun, mevsim ortasında olgunlaşan, belirsiz büyüme tipine sahip bir çeşittir. Destek çubuğu ve budama gerektirir. Salatalar, domates ürünleri işleme ve bütün meyve konservesi yapımı için uygundur.	Silindirik, uzun, biber şeklinde, turuncu, 110-120 g. Mükemmel lezzet.
Güney bronzluğu	110-120 gün 1380 c/ha (sera ve film altında)	Açık alanlar ve seralar için uygun, mevsim ortasında olgunlaşan, belirsiz büyüme tipine sahip bir çeşittir. Destek çubuğu ve şekillendirme gerektirir. Salatalar için uygundur.	Silindirik, pürüzsüz, orta yoğunlukta, turuncu, 211 g. Mükemmel lezzet.

Minusinsk Glasses domates çeşidi hakkında bahçıvanlardan gerçek yorumlar.

Minusinskie Staksy çeşidi, onlarca yıldır çeşitli bölgelerdeki bahçıvanlar tarafından yetiştirilmekte ve tüketicilerden çok sayıda olumlu yorum almaktadır. Tüketiciler, bu çeşidin tatlı aromasını, mükemmel verimini ve kolay yetiştirilebilirliğini öne sürmektedir.

Gözlükler turuncu renkte.

Lezzetli, Golden Königsberg'den biraz farklı, rengi turuncudan çok sarıya yakın, o kadar da şişkin değil.

Serada, bu çeşidin çalıları 2 metreyi aşan bir yüksekliğe ulaştı. Verim iyi, ancak toprağın doymamış olması nedeniyle bazı meyvelerde "tepe" hasarı oluştu. Meyveler çok lezzetli, tatlı, sulu ve etli.

Tadıma ve çekirdek toplamaya sıra geldi. Minusinsk pembe camının kesit görünümü:

Bahçeden topladığım domatesleri gerçekten çok seviyorum, bu yüzden bunlar GERÇEKTEN çok lezzetli :yep: :niam: :niam: :niam:. Ve bu tür domatesler nasıl tatsız olabilir ki? Beklediğim gibi en lezzetlileri, üstü açık Minusinsk Shary domatesleriydi. Pembe biber şeklindeki olanlar da güzel: yoğun, etli ve az çekirdekli.

Çeşitler fena değil, ama büyük boylar işe yaramadı. Anlaşılan, yerel halktan bazı tarım tekniklerini öğrenmek için Minusinsk'e gitmem gerekiyor. :şapka:

2015 yılında aşağıdaki minüsleri yetiştirdim:
Minusinsk Elması No. 1 (fotoğraf yok)
Kışyeşili

Minusinsk bardakları

Minusinsk varili

Elma (Sonin)

Omsk sakini

Minusinsk pembe devi

Minusinsk pembe uzun

Podsinskoye'nin bir başka mucizesi, fotoğraf yok. Çalılar çok zayıftı, önce tepeden gelen zararlılar, sonra da geç yaprak yanıklığı saldırdı.
2016'da Minusinsk Pembe Uzun'u yeniden yaratmak istiyorum; şeklini beğendim. Minusinsk Biber şekline benziyor gibi görünüyor. Yoksa farklı mı?