Thumbelina, hem açık alanda hem de serada, ayrıca pencere kenarında veya balkonda yetişebilen nadir çeşitlerden biridir. Bu domates, erken olgunlaşma dönemi ve düşük bakım gereksinimleriyle öne çıkar. Gelin daha yakından inceleyelim.
İçerik
- 1 Thumbelina domates çeşidinin başlıca özellikleri
- 2 Thumbelina domates çeşidinin tarihi
- 3 Thumbelina domates çeşidinin detaylı açıklaması
- 4 Thumbelina domates çeşidinin avantajları ve dezavantajları
- 5 Toprakta Thumbelina Domatesi Yetiştirme
- 6 Thumbelina domates çeşidini evde yetiştirmek
- 7 Thumbelina domates çeşidinin hastalıklara ve zararlılara karşı direnci, önleme yöntemleri
- 8 Thumbelina domates çeşidinin hasadı, kullanımı ve depolanması
- 9 Tabloda Thumbelina domates çeşidinin diğer çeşitlerle karşılaştırılması
- 10 Bahçıvanların Thumbelina domates çeşidi hakkındaki yorumları
Thumbelina domates çeşidinin başlıca özellikleri
|
Özellikler |
Tanım |
|
Olgunlaşma dönemi |
90-95 gün. |
|
Tanım |
Korunmasız toprak ve film örtüsü için uygun, erken olgunlaşan, belirsiz büyüme tipine sahip bir çeşit. |
|
Fetüs |
Yuvarlak, pürüzsüz, yoğun, kırmızı. |
|
Meyve ağırlığı |
15-25 yaş |
|
Tatmak |
Mükemmel, harika. |
|
Başvuru |
Salatalar ve bütün meyve konserveleri için uygundur. |
|
Pazarlanabilirlik |
İyi. |
|
Raf ömrü |
|
|
Verimlilik |
470 c/ha. |
|
Hastalık direnci |
Alternariosis, TMV, septoria'ya. |
|
Tarım teknolojisi |
Lastik ve şekillendirme gerekiyor. |
|
Bölgeler |
Kuzey, Kuzeybatı, Orta, Volga-Vyatka, Orta Kara Toprak Bölgesi, Kuzey Kafkasya, Orta ve Aşağı Volga, Ural, Batı ve Doğu Sibirya, Uzak Doğu. |
|
|
2009 |
|
Başlatıcı |
LLC "Agrofirm POISK" |
Thumbelina domates çeşidinin fotoğraf galerisi
Thumbelina domates çeşidinin tarihi
Bu çeşit, 2008 yılında Agrofirma POISK LLC'den Tereshonkova T. A., Klimenko N. N. ve Kostenko A. N. tarafından ıslah edilmiştir. 2009 yılında Rusya Devlet Islah Başarıları Siciline dahil edilmiştir.
Thumbelina domates çeşidinin detaylı açıklaması
Yetiştiriciler bu çeşidi geliştirmek için yıllarca çalıştılar ve bunun sonucunda domatesler mükemmel performans özelliklerine ulaştı.
Çalıların özellikleri
Bu çalılar belirsiz bir büyüme şekline sahip olup 120-150 cm yüksekliğe ulaşırlar. Orta yoğunlukta büyümeleri, büyük, koyu yeşil yaprak sapları, güçlü sürgünleri ve sağlam kökleri ile karakterize edilirler.
Meyve özellikleri
Küçük boyutlarıyla domatesler nadiren 15-25 gramdan fazla ağırlığa ulaşır. Olgunlaşmamışken yeşil olan meyveler, olgunlaştıkça kırmızıya döner.
Domateslerin kabuğu yoğun ve karakteristik parlak bir görünüme sahiptir. Bu yeterli yoğunluk, domateslerin taşıma ve depolama sırasında çatlamasını önler.
Verimlilik ve olgunlaşma süresi
Filizlerin ortaya çıkmasından üç ay sonra hasat tamamlanabilir. Bu süre, yetiştirme bölgesinin iklimine bağlı olarak birkaç gün gecikebilir.
Bu çeşit yüksek verim sunmaktadır. Doğru yetiştirme yöntemleriyle, metrekare başına 4,7 kg domates hasadı elde edilebilir. Ortalama olarak, bir fide tüm büyüme mevsimi boyunca 4 kg domates üretir.
Thumbelina domates çeşidinin avantajları ve dezavantajları
|
Artıları |
Dezavantajlar |
|
Karmaşık bakım gerektirmez. |
Düşük sıcaklıklara ve ani sıcaklık değişimlerine karşı tahammülsüzlük. |
|
Kendi kendini tozlaştırdığı için bu çeşidi serada veya apartman dairesinde yetiştirmek mümkündür. |
|
|
Kök sistemi sağlamdır ancak fazla yayılmaz. Bu özelliği sayesinde saksı veya kaplarda domates yetiştirmek için uygundur. |
|
|
En tehlikeli bulaşıcı hastalıkların çoğuna karşı iyi direnç gösterir. |
|
|
Erken hasat dönemiyle öne çıkar. |
|
|
Meyveler birlikte olgunlaşır. |
Toprakta Thumbelina Domatesi Yetiştirme
Domatesler açık alana dikilecekse, fide kullanılarak yetiştirilirler.
Tohum ekmek ve fide yetiştirmek
Fideler ilkbaharın ilk yarısında ekilir. Gevşek ve besleyici toprakla doldurulmuş fide kapları kullanılır. Tohumlar 2 x 4 cm aralıklarla 1-2 cm derinliğe ekilir. Fideler cam veya plastik ile örtülür. Fideler 20-25°C sıcaklıkta tutulursa, ilk sürgünler 5 gün içinde ortaya çıkar.
Fideler filizlendikten sonra, örtüyü çıkarın ve kapları 18°C sıcaklıkta, iyi aydınlatılmış bir alana taşıyın. Sprey şişesiyle nemlendirin. Fideler 2-3 gerçek yaprağa ulaştığında, onları ayrı kaplara aktarın.
Hasattan 1,5 hafta sonra kompleks mineral gübre uygulayın:
- üre 5 g;
- süperfosfat 30 g;
- 15 g potasyum tuzu.
Listelenen malzemeleri bir kova suda eritin. Elde edilen çözelti sulama için kullanılır. Birkaç hafta sonra, benzer bir çözeltiyi iki kat daha fazla miktarda ekleyin.
Dikimden bir hafta önce fidelerin dış ortama alıştırılması gerekir. Bunun için, fideleri her gün artan sürelerle dışarı çıkarın. Son gün, fideler geceyi balkonda veya dışarıda geçirmelidir.
Toprağa dikim
Domates fidelerinin kalıcı yerine dikimi 20 Mayıs sonu ile 10 Haziran tarihleri arasında yapılır. Domatesler, hafif, verimli ve nötr topraklı yataklara dikilmelidir. Dikim düzeni 50 x 70 cm'dir.
Ay takvimine göre ekim ve dikim tarihleri ile bu yıl için uygun tarihler hakkında bilgi edinin..
Bakım
Tedavi aşağıdaki müdahalelerden oluşmaktadır:

- Şekillendirme. Bu çeşit çok sayıda yan sürgün üretir ve bu da çok yoğun çalılara yol açar. Bu durum hastalık, zararlı böcek istilası ve meyve çürümesine neden olur. Bunu önlemek için, çalılar tek bir gövde halinde şekillendirilir ve 5 cm'den uzun yan sürgünler kesilir. Yan sürgünler 10 günde bir, sabah erken saatlerde kesilir. Budama dezenfekte edilmiş bir bıçak veya makasla yapılmalıdır. Kesilen bölgeler %1'lik potasyum permanganat çözeltisi ile işlem görür.
- Destek çubukları. Çalıları şekillendirirken, dalların meyvelerin ağırlığı altında kırılmasını önlemek için onları bağlayın.
- Gübreleme. İlk uygulama, fidelerin kalıcı yerlerine dikilmesinden 10 gün sonra yapılır (bir kova suya 15 g nitrophoska seyreltilir). İkinci uygulama, yoğun çiçeklenme döneminde yapılır (10 litre sıvıya 500 ml kuş gübresi infüzyonu, 15 g potasyum sülfat). Üçüncü uygulama, yumurtalıklar oluşurken yapılır (bir kova suya 5 g potasyum sülfat). Son uygulama ise domates oluşumu sırasında yapılır (10 litre sıvıya 15 g süperfosfat, 30 g kül).
- Sulama seyrek ancak bol miktarda yapılmalıdır. Nem seviyesi %90 civarında tutulmalıdır. Aşırı nem, meyve şeker içeriğinin azalmasına ve mantar hastalıklarının gelişmesine yol açar. Çalıların haftada 1-2 kez sulanması önerilir. Uygulama miktarı bitki başına 3-5 litredir.
Bu basit şartları yerine getirerek, size bol meyve verecek ve sizi memnun edecek güçlü bir ürün yetiştirebileceksiniz.
Serada domates bakımı nasıl yapılır? Daha fazla ayrıntı için Top.tomathouse.com adresini ziyaret edebilirsiniz.
Thumbelina domates çeşidini evde yetiştirmek
Öncelikle, ekim için toprağı hazırlamanız gerekiyor. Bunu mağazadan satın alabilir veya kendiniz hazırlayabilirsiniz. İşte bunu yapmanın birkaç yolu:
- Çim toprağı, humus ve turba toprağını (1:1:1 oranında) karıştırın;
- Kum ve turba toprağını 1'e 1 oranında karıştırın, 2 ölçek yaprak toprağı ekleyin.
Fideler 2-3 gerçek yaprak çıkardıktan sonra, 3 litrelik geniş saksılara aktarılmalıdır.
Lütfen aklınızda bulundurun! Her bir örnek ayrı bir kaba nakledilir.
Kapalı alanda yetiştirilen domatesler daha dikkatli bakım gerektirir. Sınırlı bir alanda büyürler ve daha az besin alırlar.
Sulama işlemi 1-1,5 haftada bir yapılmalıdır. Ilık ve dinlenmiş su kullanılmalıdır.
Bunu biliyorsun. Domatesler kovalarda yetiştirilebilir. Sadece evde değil, sokakta da.
Balkonda bitki yetiştirirken hava sıcaklığını takip etmek önemlidir. Gündüz 18 ile 22°C, gece ise 15 ile 17°C arasında olmalıdır. Oda veya balkon düzenli olarak havalandırılmalı ve bitkiler cereyandan korunmalıdır. Gübreleme, şekillendirme ve bağlama işlemleri dış mekanda yetiştirmeye benzer.
Thumbelina domates çeşidinin hastalıklara ve zararlılara karşı direnci, önleme yöntemleri
Yüksek enfeksiyon ve zararlı direncine rağmen, önleyici tedbirler göz ardı edilmemelidir.
|
Hastalık |
Stabilite göstergesi |
Önleyici tedbirler |
|
TMV |
Yüksek. |
Bu hastalık, hava sirkülasyonunun zayıf olduğu, yüksek nemli ve yoğun nüfuslu bölgelerde gelişir. Enfeksiyon ayrıca yaprak bitleri ve thripsler tarafından da yayılır. Belirtilerin ilk ortaya çıkmasında, çalılara mikro besin maddeleri eklenmiş %10'luk peynir altı suyu çözeltisi ile tedavi uygulayın. |
|
Ortalama. |
Hastalığı tamamen iyileştirebilecek hiçbir tedavi yöntemi bulunmamaktadır. Bu nedenle, önleyici tedaviler ihmal edilmemelidir. Bitkiye Fitosporin, Gamair ve Alirin uygulanmalıdır. Meyve tutumu döneminde çalılara ilaçlama yapılması önerilir. Sonbaharda, kirlenme riski olan alandan bitki kalıntılarının temizlenmesi gerekir. Ayrıca, ilkbaharda seranın iyice ilaçlanması da şarttır. |
|
|
Alternarya |
Yüksek. |
Önleyici tedbirler, tarımsal teknoloji gerekliliklerine uyumu içerir. |
|
Septoria |
||
|
Külleme |
Ortalama. |
Domateslerde görülen çeşitli hastalıklar, bunların önlenmesi ve bunlarla mücadele yöntemleri hakkında. Top.tomathouse.com adresinden okumaya devam edin.
Thumbelina domates çeşidinin hasadı, kullanımı ve depolanması
Fideler ortaya çıktıktan üç ay sonra hasat başlayabilir. Meyveler aynı anda olgunlaştığı için doğrudan salkım halinde toplanabilirler.
Bu domateslerin hafif tatlı bir tadı var. Küçük boyutları onları salatalar ve konserve yapımı için ideal kılıyor.
Evde cherry domates yetiştirme hakkında bilgi edinmek için aşağıdaki makaleleri okuyun:
Tabloda Thumbelina domates çeşidinin diğer çeşitlerle karşılaştırılması
Lütfen dikkat! Santner/hektar'ı kg/m²'ye nasıl kolayca çevirebilirsiniz? Sadece 100'e bölün! Örneğin, Abakansky Pink domatesi hektar başına 400 santner pazarlanabilir meyve verir. Bu, metrekare başına 4 kg'a eşittir. Bu kadar basit! Ayrıca, genellikle metrekare başına 3-4 bitkiden fazla dikilmediğini de unutmayın. Bu şekilde, bitki başına verimi hesaplayabilirsiniz. Abakansky Pink örneğinde, bu yaklaşık 1 kg'dır.
| Çeşitlilik | Olgunlaşma süresi (tam çimlenmeden olgunlaşmaya kadar geçen gün sayısı)
Ticari meyvelerin verimi |
Kısa açıklama | Fetüs |
| Parmak Kız | 90-95 gün
470 c/ha (sera ve film altında) |
Açık alanlarda ve seralarda yetiştirilebilen, erken olgunlaşan, sınırsız büyüme özelliğine sahip bir çeşittir. Destek çubukları ve budama gerektirir. Salatalar ve bütün meyve konservesi için uygundur. | Yuvarlak, pürüzsüz, yoğun, kırmızı, 15-25 g. Mükemmel lezzet. |
| Ahududu Çeşmesi | 100-105 gün
520-610 c/ha (sera ve film altında) |
Sera yetiştiriciliği için uygun, erken olgunlaşan, belirli bir büyüme şekline sahip bir çeşittir. Salatalar için de uygundur. | Elips şeklinde, orta yoğunlukta, hafif çizgili, ahududu aromalı, 20-27 g. Lezzetli. |
| Ahududu Çiftçisi | 85-90 gün
1000 c/ha |
Sera yetiştiriciliği için uygun, erken olgunlaşan, belirli bir büyüme şekline sahip bir çeşittir. Salatalar için de uygundur. | Yuvarlak, yoğun, hafif çizgili, kokteyl, ahududu aromalı, 50-60 g. Lezzetli. |
| Kızıl Alev | 90-95 gün
620 c/ha |
Sera yetiştiriciliği için erken olgunlaşan, belirli bir büyüme şekline sahip bir çeşittir. Üç gövdeli olacak şekilde şekillendirilmesi gerekir. Salatalar için uygundur. | Ters yumurta biçimli, pürüzsüz, pembe, 50 g. Tadı iyi ila mükemmel. |
| Ahududu Sarmaşığı | 85-90 gün
700 c/ha |
Açık alanlarda ve seralarda yetiştirilmeye uygun, erken (çok erken) olgunlaşan, belirleyici özellik gösteren standart bir çeşittir. Salatalar, konserve ve domates ürünleri işlenmesi için uygundur. | Yuvarlak, pürüzsüz, kırmızı, 65-90 g. Lezzetli. |
| Madeira | 85-90 gün
440-700 c/ha |
Sera yetiştiriciliği için uygun, erken olgunlaşan, belirsiz büyüme tipine sahip bir çeşittir. Salatalar için uygundur. | Yuvarlak, pürüzsüz, kırmızı, 20-25 g. Lezzetli. |
| Kırmızı Başlıklı Kız | 85-90 gün
180 c/ha |
Sera yetiştiriciliği için uygun, erken olgunlaşan, belirli bir büyüme tipine sahip standart bir çeşittir. Salatalar için uygundur. | Yuvarlak, pürüzsüz, yumuşak, kırmızı, 15-20 g. Mükemmel lezzet. |
| Şeker kaplı kızılcıklar | yaklaşık 80 gün
230-280 c/ha (sera ve film altında) |
Açık alanlarda ve seralarda yetiştirilmeye uygun, erken olgunlaşan, belirleyici bir standart çeşittir. Salatalar ve bütün meyve konservesi için uygundur. | Yuvarlak, yoğun, hafif çizgili, kırmızı, 15 g. Lezzetli. |
| Pinokyo | 105-110 gün
300-450 c/ha (bir bitkiden 1-1,5 kg). |
İç mekan saksıları ve balkonlar için orta mevsimde yetişen, belirgin büyüme gösteren, standart bir çeşittir. Salatalar için uygundur. | Yassı-yuvarlak, pürüzsüz, küçük, kırmızı, 15-20 g. Tadı güzel ve mükemmel. |
| Düğme | yaklaşık 90 gün
400-450 c/ha (sera ve film altında) |
Açık alanlarda ve seralarda yetiştirilmeye uygun, erken olgunlaşan, belirleyici bir standart çeşittir. Salatalar, turşular ve bütün meyve konservesi yapımı için uygundur. | Yuvarlak, pürüzsüz, orta yoğunlukta, kırmızı, 10-15 g. Mükemmel lezzet. |
Bahçıvanların Thumbelina domates çeşidi hakkındaki yorumları
Bu çeşide ilişkin yorumlar son derece olumlu. Her çalıda çok sayıda meyve bulunması, meyvelerin eşit şekilde salkımlar halinde olgunlaşması, hoş tadı ve pazarlanabilir görünümü öne çıkarılıyor.
Bu, "Thumbelina" domates tohumlarını ikinci yıldır satın alıyorum. Geçen yıl "Poisk" firmasından almıştım. Konserve yapmaktan gerçekten keyif almıştım. Ayrıca uzun bir sap dolusu minik domatesle kendimi ödüllendirmek de güzel oluyor. Bu yüzden tekrar ekmeye karar verdim. Bu yıl "Uralsky Dachnik" firmasından "Thumbelina"ya rastladım. Bu firmadan ilk kez tohum alıyorum ve hayal kırıklığına uğramadım. Fiyatı da uygun; sadece 23 ruble.
Bu bir kiraz domates çeşididir. Üretici, olağanüstü verim ve tatlıya benzer bir lezzet vaat ediyor.
Tohumlar bizim bölgemiz için mükemmel. Paket üzerinde de yazdığı gibi, riskli tarım için uygunlar. Kabul edelim ki, bu yılki tarımımız çok riskliydi; soğuk hava tüm bahar ve yaz boyunca sürdü.
Filizlenen tohumları bu şekilde bir kaba ektim ve onları seraya nakletmek için sıcak günleri beklettim. Uzun süre beklemek zorunda kaldılar. Ekildikten sonra bile, gece donlarından korumak için üzerlerini plastik kaplarla örttüm.
Onları zar zor kurtardım. Onları bu şekilde diktim.
Gece soğukları ve donlar dindikten ve biraz daha gübreleme yapıldıktan sonra, iyi bir şekilde büyümeye başladılar. Gövde kalınlaştı, yapraklar dolgunlaştı. Çiçeklenme başladı.
İşte domatesli ilk dallar.
Şimdi durum daha ciddi. )) Meyveler, pakette belirtildiği gibi, yuvarlak, kaburgasız ve kırmızı renkte. Dalın neredeyse tamamı birkaç gün içinde aynı anda olgunlaştı; önce dalın dibindeki meyveler, en son da dalın ucundaki meyveler kızardı.
Domatesleri tek tek toplamadım, bütün dallardan kestim. Ektiğim sekiz çeşitten sadece bu serada tamamen olgunlaştı; diğer çeşitleri bu yıl olgunlaşmadan topladım. Her dalda 10-15 domates bulunuyor.
Daha küçük olanlar dalın en ucunda, daha büyük olanlar ise dibinde yetişiyordu. Tatlımsı bir lezzete sahip, lezzetli domateslerdi. Mutfakta yanlarından geçerken onları ayçiçek çekirdeği gibi ağzıma atıyordum. Yemekleri süslemek ve reçel yapmak için de çok uygunlar.
İşte "Parmak Kız"ın yaşam döngüsünün son aşamalarından biri. Kiraz domateslerin yanı sıra, konserve için "Vzryv" domatesleri de kullanıyorum. Orta boy ve sertler (ikiye kesiyorum).
Çok fazla Thumbelina domates fidesi dikmiyorum. Beş veya altı tane yeterli. Salata domateslerinin yanı sıra çeşitlilik katmayı seviyorum. Konserve yapıyorsanız, bu çeşidi tavsiye ederim. Yetiştirici seçimi benim için önemli değildi: Önemli olan Thumbelina çeşidinin çok küçük veya çok büyük olmayan meyveler vermesi.
Yazlığımı gerçekten çok seviyorum. Çiçekler ve ağaçlar yetiştiriyorum ve bu yıl sebze de yetiştireceğim. Salatalık, biber ve domates fideleri diktim. "Thumbelina" domates tohumu aldım ve küçük kiraz domatesler yetiştirmek istiyorum.
Etikette yetiştirme talimatları vardı. 26 tohumluk paketin içindeki tüm tohumları ektim. Kaçının filizleneceğini bilmiyordum ama hepsi filizlendi! Ama sonra üç tanesini attım - zayıftılar.
Fideleri belirlenen son tarihlerden daha geç bir zamanda başka yere diktim ve uzun süre torf saksı almakla uğraştım (almaya vaktim olmadı).
Fideler dikildikten sonra birkaç gün içinde iyileştiler ve işte sonuç, yaklaşık bir ay sonra; dikim tarihini unuttum, henüz her şeyi yazma alışkanlığım yok.
Merhaba sevgili okuyucular!
Bahar geldi, yaz yakında geliyor ve başarılı tohum ve bitkilerin değerlendirmelerini paylaşmanın zamanı geldi! Nisan ayının ortasındayız, yani domates tohumu ekmek için henüz çok geç değil.
Ben acemi bir bahçıvanım; daha önce hiç domates ekmedim. Kayınvalidem benim için yapıyor. Her ihtimale karşı biraz fazla ekiyor ve fazlasını bana veriyor. Onların bana verdiklerini ektim ve büyüdüğünde yedik. Seçici değilim; domates konusunda belirli bir tercihim yok. Çocukluğumdan beri iki çeşidi biliyorum: Oxheart ve Black Prince. Bilgim burada bitiyor.Kız kardeşimin kiraz domatesi çok sevdiğini biliyorum. Bir arkadaşım bir keresinde yetiştirmişti ve çok beğenmişti. O yüzden neden denemeyelim ki?
Denemek için Poisk tarım firmasından "Thumbelina" domates tohumu aldım.Paketin üzerindeki resim çok güzel, domatesler bezelye tanesi kadar yumuşak, salkımları uzun. Erken olgunlaşan bir çeşit, seralar için uygun, tatlı ve lezzetli. Kısacası, tam da ihtiyacım olan şey.
Altı tohumu ıslatmadan torf peletlerine ektim ve hepsi bir buçuk hafta içinde filizlendi. Fideler güçlü bir şekilde büyüdü. Dört yaprak çıkardıktan sonra onları bardaklara aktardım.Mayıs başlarında fideleri seraya diktik. Elbette daha sonra da yapabilirdik, ama büyükannem erken ekmişti ve Mayıs ayına gelindiğinde fideler köklerinden daha fazla büyümeye başlamıştı. Fideler donlara iyi dayandı, ancak mükemmel bir polikarbonat seram var ve donlar sırasında onları bir örtü malzemesiyle örttük; muhtemelen plastik altında zorlanırlardı.
Bu domatesler uzun boylu. Arama sonuçları 1,2-1,5 metre boyunda olduklarını gösteriyor. Benim tüm domateslerim sera çatısının altında yetişiyor ve çatı tepesi yaklaşık 2,4 metre yüksekliğinde. Bu nedenle, onları her zaman, genellikle iki gövde oluşturacak şekilde, destekleyip bağlıyorum. Bu destekleme işlemi Ağustos ayına kadar gerekli.
Domateslerim uzun ve güçlü bir şekilde büyüdü. Meyve salkımları çok uzun, 30 cm'den fazla. Olgun domatesler salkımın tepesinde asılı duruyor, yeşil domatesler ortada olgunlaşıyor ve çiçekler hala uçta açıyor. Haziran ortasında meyve vermeye başladılar. Arada bir tek kırmızı domates asılı duruyordu. Geçen yıl Haziran sıcaktı ve seram yetersiz havalandırıldığı için çok sıcaktı, bu yüzden domateslerde tozlaşma ve meyve oluşumu geçici olarak durmuştu. Haziran ayında her şey normale döndü ve sonunda bol bol kiraz domates yedik.
Gerçekten çok lezzetli ve tatlıydılar. Sanki sıradan bir domates değil de egzotik bir meyve gibiydiler. Marketten alınan kiraz domateslerin tadı, Thumbelina'nınkilerle kıyaslanamaz bile. Marketten alınan kiraz domatesler tatsız ve yavan oluyor. Kayınvalidem bu domatesleri çok sevdi; o kadar lezzetliydiler ki, serayı açarken birkaç tane yemeden duramadı. Bu yıl, onun için birkaç fide dikebilir miyim diye sordum. Annem de bu domatesleri çok sevdi. Haziran ortasında seraya dikmesine rağmen, çok iyi verim verdi. Temmuz ayında benden daha fazla domates topladı! Bu yıl annem için de iki tane diktim. Kız kardeşim gerçek bir kiraz domates aşığı; onları iştahla yedi. Eşim ve kızım domatesi pek sevmezler, ama ikisi de bu çeşidin lezzetli ve denemeye değer olduğu konusunda hemfikir oldular.
Bu domatesler taze olarak yenebilir, kış için kurutucuda kurutulabilir, güneşte kurutulup yağda saklanabilir veya konserve edilebilir. Ben bunların hepsini denedim. Hepsi bu kış tüketildi.
Annem bu domatesleri de kuruttu. Küçük torunu kurutulmuş domateslerin olduğu kurutma makinesine gitti, hepsini yedi, sonra büyükannesine gelip "Çok lezzetliydi, daha fazla yiyelim!" dedi.
Eylül ayında serayı temizleyip içindeki her şeyi söküyorum. Geriye kalan yeşil domatesleri olgunlaşmaları için eve getiriyorum. Bu domatesler elbette taze toplanmış olanlar kadar lezzetli değil, ama salata veya omlet için mükemmel. Bu cherry domatesleri neredeyse Kasım ayına kadar yedik.
Bir çalıdan bir sezonda kaç tane toplanabileceğini bilmiyorum; tartmadım. Sezon boyunca salatalar için ve sadece yemek için birkaç tane çaldık. Sanırım çok fazla vardı.
Kesinlikle dikmenizi tavsiye ederim, pişman olmayacaksınız!
Şaşırtıcı bir şekilde, Avrupa 1980 yılına kadar küçük kiraz domateslerinden haberdar değildi! Domatesler aslında bu küçük domatesleri de yetiştiren Kızılderililerden geldi. Ancak kiraz domateslerinin Eski Dünya'ya nasıl ulaştığı bir gizem! Bu küçük, kiraz benzeri domatesler başlangıçta sadece Avrupa'nın birkaç köşesinde keşfedildi ve o zaman bile yemeklere garnitür olarak kullanılıyordu.
Ve sonra bir şey oldu... Bir İngiliz iş adamı, mağazaları için uzun raf ömrüne, tatlılığa ve düzgün şekle sahip domatesler için çağrıda bulundu. Bunun üzerine İsrailli ve İngiliz "Michurin"ler cevabı bulmak için harekete geçtiler ve... minik bir Hint domatesinden mevcut "kiraz" çeşidini geliştirdiler. Amerikan ormanlarından gelen bu küçük domates, tatlı, çok uzun raf ömrüne sahip ve popüler bir çeşit haline geldi.
20. yüzyılın sonlarına doğru, yetiştiriciler kiraz domates klonlarını iyileştirmeye başlayarak, farklı olgunlaşma sürelerine sahip sarı ve turuncu çeşitler ürettiler. İşte Moskova merkezli tarım firması "Poisk"in imza ürünü olan "Thumbelina".
Bu, sadece plastik seralarda yetiştirilebilen, erken olgunlaşan bir domates çeşidi. 2 metreyi aşan boyu ve sayısız kıvrımlı dalıyla büyüyor! Bu güzelliği bağlamaktan bıktım artık!
Çok hızlı olgunlaşıyor, ilk "meyveler" Temmuz ayında kızarmaya başlıyor. Domatesler mükemmel boyutta, ortalama 17 gram ağırlığında! Tek bir salkımda genellikle 13'e kadar domates bulunuyor.
Hepsi aynı anda olgunlaşmadığı için toplamak biraz zor; çok küçükler! İhtiyacınız kadarını toplamak yorucu olacak! Ama çok lezzetliler! Bu arada, saplarından kesip sonbaharda serin bir yerde saklayabilirsiniz; uzun süre dayanırlar.
Parmak çiçeği çalısı soğuğa dayanıklı değildir, bu nedenle serada yetiştirilmesi daha iyidir.İşte buradalar, bütün ve normal domateslere kıyasla küçükler. Küçük bir şey işte...)))
Bahçenizde cherry domates yetiştirmek tam bir keyif. Elbette dekorasyon olarak harikalar, ama elinizde tuttuğunuzda bir hazine gibi hissettiren bir domatesi koparmak çok daha tatmin edici!
Ve salataya eklemek harika bir şey - ikiye kesiyorsunuz ve hazır!)))Ne diyebilirim ki, tohumlar harika bir şekilde çimlendi ve fideler de düzenli olarak meyve verdi. Sadece bir fide dikeceğim, güzellik için; ama konserve yapmak ve yemek için hayır, istemiyorum, çok küçükler! "Öküz Kulakları"nı koparabilirsiniz ve sadece bir tanesiyle bile doyacaksınız! Bu yüzden onları ya süs bitkisi sevenlere ya da sadece kiraz domates sevenlere tavsiye ederim! Ama tohumlar gerçekten değerli! Çimlenme oranı mükemmel! Fideler de çok iyi büyüyor, neredeyse göğe doğru fırlıyorlar!
Benim Thumbelina çeşidim tamamen farklı; kiraz cinsi, belirsiz büyüme tipine sahip. Erken olgunlaşıyor. Meyveleri 15-20 gram ağırlığında. Yuvarlak. :dnt:
Yazarın tohumları Poisk'ten alınmıştır.
İşte onların açıklaması:
Alıntı
Korunaklı yetiştirme için erken olgunlaşan, belirsiz büyüme tipine sahip bir çeşittir. Çimlenmeden meyve vermeye kadar geçen süre 90-95 gündür. Bitki destek ve budama gerektirir. Salkımlar iyi şekillenmiş olup, salkım başına 15'e kadar meyve içerir. Meyveler yuvarlak, pürüzsüz, kırmızı ve küçük olup, 15-20 g ağırlığında ve mükemmel bir tatlı aromasına sahiptir. TMV'ye karşı dayanıklıdır. Taze tüketim ve konserve için önerilir.
Yayınlanma tarihi: 1 Ağustos 2015
Bu soğuk ve nemli yılda, Thumbelina domateslerim inanılmaz derecede küçük büyüdü. Bunlar nano domatesler. Bitkiler uzun ve üzerleri minik meyve kümeleriyle kaplı. Torunum onları gerçekten çok sevdi.
Onun için daha fazla fidan dikeceğim. Ama bu sefer çiçek yatağına, çünkü çalı çok güzel ama çok yer kaplıyor. O yüzden orada büyümesine izin verelim; onu görmek bir zevk.
Meyveler çok hızlı bir şekilde oluşur ve büyür. Salkımlar küçük meyvelerle başlar ve çiçekler ortada açar. Bu fotoğraftaki gibi:
Yayınlanma tarihi: 12 Ağustos 2016
Bu yıl Parmak Kız bana bu uzun püskülleri verdi:
Torunlarım bu küçük bezelyeleri çok seviyorlar. :-*
Ve bu çalı çok dekoratif. Bu domatesleri çitin kenarına diktim. Dantel gibi yaprakları ve kuş üzümü büyüklüğündeki domatesleri çok sıra dışı ve dekoratif.
Yine de, Parmak Kız diktiğim kiraz ağaçları arasında en küçüğü.Onları dondurmayı seviyorum. :yep: Kışın salata yaparken içine bir avuç bu nano domateslerden atıyorum. Salata sosunu eklerken, masaya getirirken ve tabaklara yerleştirirken, domatesler tam istediğim kıvama gelene kadar çözülüyor. Ve Thumbelina domatesleri bunun için en uygun kıvama sahip, çünkü kabukları şeklini iyi koruyor. Ayrıca diş için de tam doğru boyuttalar.













































