Rosalind patates çeşidi: Özellikleri tablo halinde, karşılaştırması ve değerlendirmeleri

Erken olgunlaşan patates çeşidi Rosalind, yüksek verimi, uzun raf ömrü ve kolay bakımı nedeniyle bahçıvanlar arasında oldukça popüler hale geldi.

Rosalind patates çeşidinin kökeni

20 yıldan uzun bir süre önce, EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH'deki Alman ıslahçıların tarlalarında Rosalind adında yeni bir patates çeşidi geliştirildi. 2002 yılında Rusya'da tescile eklendi. Ancak 2016 yılında çeşitli nedenlerle patentten vazgeçildi ve çeşit ülkemizdeki devlet tescilinden çıkarıldı.

Rosalind çeşidinin fotoğrafı:

Tabloda Rosalind patates çeşidinin özellikleri

Parametre	Özellik
Olgunlaşma dönemi	50-65 gün.
Nişasta içeriği	%12-17
Ticari yumruların ağırlığı	60-115 g
Bir çalıdaki yumru sayısı	10-16 adet.
Verimlilik	203-223 c/ha
Tüketici nitelikleri	Mutfakta B tipi olarak sınıflandırılan bu ürün, pişirildiğinde orta derecede ufalanma özelliğine sahiptir.
Yumruların pazarlanabilirliği	%89-94
Raf ömrü	%94
Çalılar, gövdeler, yapraklar	Çalılar 1 metreye kadar uzar ve yeşil yapraklarının kenarları genellikle hafif dalgalıdır. Açılan tomurcuklar çalılarda uzun süre kalmaz ve kısa süre sonra dökülür.
Soyma rengi	Kırmızımsı
Hamur rengi	Sarı
Tomurcukların rengi	Mor-kırmızı
Gözler	Meyvenin yüzeyinde az miktarda bulunur.
Tercih edilen yetiştirme bölgeleri	En iyi çeşit performansı Orta, Volga-Vyatka, Orta Karadeniz, Kuzey Kafkasya ve Doğu Sibirya bölgelerinde gösterilmiştir.
Hastalık direnci	Kanser, altın nematod, yaprak kıvrılması ve buruşuk mozaik hastalıklarına yatkın değildir.
Yetiştirme özellikleri	Bu çeşit, çeşitli hava koşullarına mükemmel uyum sağlama yeteneği ve ani soğuklara karşı yüksek direnciyle öne çıkar.
	2002'den 2016'ya

Rosalind patates çeşidinin detaylı açıklaması

Şimdi Rosalind çeşidinin özelliklerine daha yakından bakalım.

Çalılar

Rosalind çeşidi, 1 metreye kadar uzayabilen yarı dik çalılarıyla ayırt edilir. Sürgünler seyrek yapraklar taşır, yaprak uçları düz ve açıktır, genellikle dalgalı bir kenarla çevrilidir.

Çiçeklenme döneminde çalılarda mor-kırmızı taç yapraklı tomurcuklar belirir, ancak bunlar çok hızlı bir şekilde, bazen tamamen açılmaya bile vakit bulamadan dökülürler.

Yumrular

Meyveler uzun, yuvarlak-oval şeklindedir. Eti sarımsı, kabuğu ise kırmızımsıdır. Çok az sayıda göz bulunur ve bunlar derine uzanmadıkları için soyulmasını engellemezler.

Pişirme sırasında ufalanma oranı ortalama olduğundan, uzmanlar bu çeşidi mutfak tipi B olarak sınıflandırmış ve sofralık olarak değerlendirmiştir.

Besin maddeleri ve besin değeri

Rosalind yumruları önemli miktarda besin maddesi içerir. Konsantrasyonlar aşağıdaki tabloda sunulmuştur (100 g ürün başına hesaplanmıştır).

Element	Konsantrasyon (mg)	Günlük ihtiyaç (mg)
Beta-karoten	0,001	5
B1 Vitamini	0.081	1.5
B2 Vitamini	0.032	1.8
B4 Vitamini	12.1	500
B5 Vitamini	0.295	5
B6 Vitamini	0.298	2
B9 Vitamini	0.015	0.4
C vitamini	19.7	90
E vitamini	0,01	15
K vitamini	2	120
Vitamin PP	1.061	20
Çinko	0.3	12
Selenyum	0,004	0,055
Ütü	0.81	18
Potasyum	425	2500
Bakır	0.11	1
Kalsiyum	12	1000
Magnezyum	23	400
Manganez	0.153	2
Sodyum	6	1300
Fosfor	57	800

Verimlilik, olgunlaşma süresi

Rosalind patatesi erken olgunlaşan bir çeşit olarak kabul edilir; ilk hasat çimlenmeden 50 gün sonra toplanabilir ve maksimum olgunlaşma süresi 65 gündür. Hektar başına ortalama patates verimi 210 santnerdir.

Hastalık ve zararlılara karşı direnç (tablo)

Rosalind çeşidi tüm patates hastalıklarına karşı olağanüstü dirençli olmasa da, nematodlara, patates kanserine ve virüslere karşı bağışıklıdır. Özellikleri aşağıdaki tabloda listelenmiştir.

İsim	İstikrar derecesi
Nematod	Yüksek
Patates kanseri	Yüksek
Viral enfeksiyonlar	Yüksek
Geç yanıklık	Ortalama
Colorado böceği	Ortalama
Tel kurdu	Ortalama

Hangi bölgeler için uygundur?

Rosalind çeşidi oldukça geniş bir yetiştirme alanına sahip olmakla birlikte, en iyi özelliklerini Orta, Volga-Vyatka, Orta Karadeniz, Kuzey Kafkasya ve Doğu Sibirya bölgelerinde göstermiştir.

Rosalind patates çeşidinin avantajları ve dezavantajları

Rosalind, diğer patates çeşitlerinden ayıran bir dizi avantaja sahiptir:

• Sıcak bölgelerde, ilk yumrular kar eridikten hemen sonra ekilirse, gerekirse toprak yığını oluşturulup örtülürse hasat iki kez yapılabilir.
• Patatesler her türlü toprağa hızla uyum sağlar ve değişen hava koşullarından etkilenmez.
• Patates nematoduna karşı neredeyse hiç hassas değildir.
• Yumrular aynı anda olgunlaşır.
• Pişirme süresini ayarlayarak patateslerin ufalanma derecesini kontrol edebilirsiniz.
• Hoş bir tat.
• Örneğin endüstriyel koşullarda, toprak yığma, gevşetme ve sulama gibi işlemler yapılmadığı takdirde bile minimum bakımla iyi yetişir.
• Yüksek verimlidir.
• Kalın kabukları sayesinde yumrular hasat ve nakliye sırasında neredeyse hiç zarar görmezler.

Bu çeşidin dezavantajları şunlardır:

• Rosalind, tel kurtları, Colorado patates böcekleri ve altın nematodlar için lezzetli bir besin kaynağıdır; bu nedenle zararlılarla mücadele için zamanında önleyici tedbirler alınması gerekmektedir.
• Aşırı nemli topraklarda ve elverişsiz koşullar altında patatesler sıklıkla geç yanıklık hastalığına yakalanır.

Rosalind Patates Çeşidinin Dikim Özellikleri

Rosalind patatesleri yetiştirme açısından özellikle talepkar değildir, ancak tipik patates yetiştirme gereksinimlerinin tümü karşılanırsa, hasat kesinlikle sizi memnun edecektir.

İniş alanına ilişkin gereksinimler ve hazırlıkları

Bu çeşidin belirli bir toprak gereksinimi yoktur. Bununla birlikte, deneyimler, ekimlerin gevşek, verimli topraklarda daha iyi geliştiğini göstermiştir. Bu, havalandırma sağlar ve toprağın içinde suyu tutar. Toprağınız çok kumlu veya killi ise, ek hazırlık gerekebilir.

Toprağı önceden işlemden geçirmek tavsiye edilir. Tel kurtlarını uzaklaştırmak ve yatağı dezenfekte etmek için, 100 metrekareye 500 gram Aktara veya Fors serpin. Granüllerin gelecekteki ekimlerin köklerine ne kadar yakın olması o kadar iyidir.

Tohum yumrularının seçimi ve hazırlanması

Tecrübeli bahçıvanlar, ekimden önce yumruların çimlendirilmesini önerir. Bunun için, yumruları 10 gün boyunca nemli talaşla karıştırılmış kutulara yerleştirin. 14-16°C'de saklayın. Filizler 4 cm uzunluğa ulaştığında ekim materyali hazır kabul edilir. Yumruları mantar ve bakterilerden korumak için, Fitosporin-M ve Colfugo Super ile ön işlemden geçirilmesi tavsiye edilir.

Ekim tarihleri

Rosalind patatesleri, toprak sıcaklığı 5 ile 8°C arasına ulaştığında ekilebilir. Bazı bölgelerde bu dönem Nisan ayının ikinci yarısına denk gelirken, diğerlerinde Mayıs başlarına kadar beklemek gerekebilir.

İniş kuralları

Yumrular, bir kürek derinliğinde önceden kazılmış çukurlara dikilir. Aralarındaki en uygun mesafe 30 cm'dir ve sıralar arasında en az 70 cm boşluk bırakılması en iyisidir.

Rosalind patates çeşidinin bakımı

Rosalind, gösterilen ilgiye minnettar bir şekilde karşılık veriyor. Doğru gübreleri kullanır, sular ve patateslerin üzerini zamanında toprakla örterseniz, verimi yaklaşık %20 artırabilirsiniz.

Sulama

Her bir çalı 3 ila 5 litre suya ihtiyaç duyar. Miktar, hava ve toprak koşullarına göre ayarlanmalıdır: toprak ne kadar ağırsa, o kadar az suya ihtiyaç duyulacaktır. Köklerin yakınında nemin birikmesine izin vermeyin. Çiçeklenme döneminde sulamanın kalitesine ve miktarına özellikle dikkat edilmelidir – bu dönemde toprak yeterince nemli olmalıdır.

İpucu! Tecrübeli bahçıvanlar, bitki sıraları arasına kazılan hendeklere su dökerek sulama yapmayı, çalının altına su dökmemeyi tavsiye eder.

Üst katman sos

Patates fidelerinin delik açma aşamasından itibaren az miktarda kül ekleyerek gübrelemeye başlayabilirsiniz.

Ancak, aktif büyüme döneminde daha büyük bir hasat elde etmek için gübrelerin üç aşamada uygulanması önerilir:

1. Ortaya çıktıktan sonra10 litre suya 15 gram üre ve 500 ml sığırkuyruğu eritin. Bu karışım, sürgün gelişimini ve bitkisel kütle oluşumunu uyaracaktır.
2. Tomurcuklar göründüğünde10 litre suda 15 gram potasyum sülfat, 500 gram kül ve 15 gram süperfosfat çözün. Bu gübre yumru oluşumunu teşvik edecektir.
3. Hasattan 3 hafta önce10 litre su, 30 gram süperfosfat ve 25 ml sıvı gübreden oluşan bir çözelti kullanılıyor.

Önemli! Gübre hazırlarken önerilen miktarı aşmayın, çünkü bu hasat kalitesini olumsuz etkileyebilir.

Gevşetme, yabani ot temizleme, toprak yığma

Fideler filizlendikten sonra, yatakları yabani otlardan temizleyin. Yabani otlar sadece besin maddelerinin önemli bir kısmını tüketmekle kalmaz, aynı zamanda böcek zararlılarını da çeker. Toprak yüzeyinde sert bir kabuk oluşmasını önlemek için, sulamadan sonra yüzeysel gevşetme yapılması önerilir.

Rosalind çeşidi sezonda iki kez toprakla örtülmektedir.

• İlk aşama, fidelerin ortaya çıkmasıdır. Toprak, bitkinin dibine kadar dikkatlice tırmıklanır; bu işlem havalandırmayı iyileştirir, yumruları hava koşullarından korur ve nemi muhafaza eder.
• İkinci sefer - 3-3,5 hafta sonra.

Rosalind patates çeşidinin hastalıklardan ve zararlılardan korunması (tablo)

Bazı hastalıklara karşı dirençli olmasına rağmen, Rosalind çeşidi diğerlerine karşı hassas olabilir. Aşağıdaki tabloda önleme ve kontrol yöntemlerini özetledik.

Hastalık	Önleme	Tedavi
Soğan tepelerinde ve yumrularında geç dönem yanıklığı	Bu hastalık genellikle uygunsuz yetiştirme uygulamalarından kaynaklanır. Geç yanıklığı önlemek için sulama hacimlerinin izlenmesi, ürün rotasyonu kurallarına uyulması, yabani otların temizlenmesi ve toprağın gevşetilmesi ve ekim materyalinin önceden dezenfekte edilmesi (potasyum permanganat, Fitosporin veya Oksihumat ile) gereklidir.	Hastalık belirtileri zaten ortaya çıkmışsa, etkilenen bölgeler kesilip yakılmalı ve ekili alanlara Oxychom, Ridomil, Gamair, Metaxil, Bravo, Planriz gibi ilaçlar püskürtülmelidir.
Tel kurdu	Tel kurdu istilasını önlemek için, dikim çukuruna bir avuç soğan kabuğu veya bir çay kaşığı hardal tozu ekleyin. Bazı bahçıvanlar, şeker şurubuyla kaplanmış tahtalardan veya plastik parçalarından yem tuzakları yaparlar.	Aktara, Bazudin, Prestige, Grom ve Zemlin gibi özel ürünler, haşere ortaya çıktıktan sonra onu ortadan kaldırmaya yardımcı olacaktır. Alternatif olarak, 10 litre suya 400 gram ısırgan otu, 200 gram karahindiba, 200 gram öksürük otu ve 100 gram kırlangıç ​​otu ekleyerek 24 saatlik bir çözelti kullanabilirsiniz.
Colorado böceği	Kadife çiçeği, kediotu, nasturtium ve benzeri keskin kokulu çiçekleri yakına dikmek böcekleri uzaklaştırmaya yardımcı olur. Bazı bahçıvanlar yusufçuk gibi yırtıcı uçan böcekler satın alırlar, ancak etkili olmaları için çok sayıda olmaları gerekir. Ayrıca bahçedeki faydalı canlıları da yok edebilirler.	Zararlı böcekleri kontrol altına almak için Prestige adlı ürünü kullanabilirsiniz, ancak böcekleri bir kavanoza toplayıp üzerini suyla kapatarak birkaç gün bekletebilirsiniz. Böcekler kendi zehirlerini salgılayacak ve bu çözeltiyle püskürtülen bitkiler artık çizgili zararlılar için çekici olmayacaktır.

Rosalind patates çeşidinin hasat ve depolama incelikleri

İlk hasat Temmuz ayında yapılabilir. Ancak tam olgunlaşma Ağustos ayına kadar gerçekleşmez. Hasat edilen patatesler, üzerlerine yapışan topraktan dikkatlice temizlenmeli, gölgeli bir alanda hazırlanmış bir örtü üzerine yerleştirilmeli ve 3-4 gün orada bırakılmalıdır. Hasarlı yumrular, hastalık belirtileri gösterenler veya dış kabuğu hasar görmüş olanlar yığından çıkarılmalıdır.

Önemli! Topraktan çıkarılan yumruları 2 saatten fazla güneşte bırakmayın, aksi takdirde insan sağlığına zararlı olan solanin üretmeye başlarlar.

Patateslerin 2-3°C sıcaklık ve %70-80 nem oranına sahip serin ve iyi havalandırılmış bir yerde saklanması önerilir. Bodrum veya kileriniz yoksa, örneğin yalıtımlı bir balkonda, hasadı çift kutulara yerleştirip duvarlar arasına köpük bir tabaka koyarak uygun koşullar yaratabilirsiniz. Uygun koşullar altında patatesler 6 aya kadar dayanabilir.

Makalede daha fazlasını okuyun. Patates saklama kuralları ve yöntemleri.

Tabloda Rosalind patates çeşidinin diğer çeşitlerle karşılaştırılması

Çeşitlilik	Olgunlaşma süresi (olgunlaşmaya kadar geçen gün sayısı)	Nişasta (%)	Verim (c/ha)	Yumruların ağırlığı (g) Çalı başına yumru sayısı	Raf ömrü (%)
Rosalind	Erken olgunlaşma*	12-17	203-223	60-115 10-16	94
Usta	Orta-erken**	13-15	227-350	80-120 8-12	94
Kamensky	Erken olgunlaşma*	12-17	185	110-130 15-25	97
Kemerovo sakini	Orta-erken**	15.5-16.4	165-387	110-155 7-10	94
Leydi Claire	Orta-erken**	15	140-270	80-120 8-12	94
Mondeo	Geç olgunlaşan****	12-16	152-374	105-150 8-15	96
Kiev'in Svitanok'u	Erken olgunlaşma*	18-19	200-460	90-120 8-12	95
Tuleyevsky	Sezon ortası***	14-16	400-500	150-270 10-25	90
Jura Adası	Orta-erken**	12-16	250-415	120-180 8-11	95
Bahar	Erken olgunlaşma*	12-16	300-600	80-140 9-15	90-94

*Erken olgunlaşma – 50-65 gün.

**Orta-erken dönem – 65-80 gün.**

***Sezon ortası – 80-95 gün.

****Geç olgunlaşan (geç olgunlaşan) – 110 gün veya daha fazla.

Bahçıvanlardan Rosalind patates çeşidi hakkında gerçek yorumlar

Bahçelerinde en az bir kez Rosalind yetiştirmiş olan tüm bahçıvanlar, lezzetli ve bol veriminin yanı sıra hava ve toprak kalitesi açısından da iddiasız yapısı nedeniyle bu çeşidi şiddetle tavsiye etmektedir.

Kullanıcı Natalia, Seversk

İlkbaharda makar445'ten Rosalind ve Arosa patates tohumu sipariş ettim. Arosa neredeyse hiç verim vermedi (keşke hiç almasaydım). Rosalind çok daha iyiydi; sadece ondan 10 kova hasat ettim. Çok lezzetli. Kesinlikle harika! Yarım kova Arosa (8 kg'lık tohumu ekmeden önce tamamen kurumamış veya bozulmamış olanı) ve bir kova Rosalind ektim. Dürüst olmak gerekirse, ekerken belki de sadece atarım ve patateslerle uğraşmam diye düşündüm (tesadüfen başka tohumum yoktu). Sonunda neredeyse sadece Rosalind'den oluşan 10 kova hasat ettim (ağustos ayından beri kazdığımı saymazsak). Arosa'yı hiç kazmaya gerek kalmadı.

Kullanıcı Alencha

Hasadım şöyle oldu: Tavuk yumurtasından küçük (yaklaşık 2 kg?) 36 adet Rosalind çeşidi yumrudan 50 kg'dan biraz fazla ürün aldım. Tohum için de ayırdığım kısım kaldı. Yumruların neredeyse tamamı büyük ve çok büyük; tohum için küçük olanları seçmekte zorlandım. Tadı ise bence sıradan.

…

İşte Rosalind, içi kremamsı. Fırında pişirildiğinde gerçekten çok lezzetli olduğu ortaya çıktı; "bebek patates" gibi alüminyum folyoya sararak pişirdim.

Kullanıcı Elvira, Tomsk, Vershinina-Uchebnaya Caddesi bölgesi

Evet, Rosalind çok iyi bir çeşit. Rosana da ona benziyor.

Kullanıcı rim_murza

2014 yılında Rosalind Elite'in verimi 1 kg'dan 8 kg'a çıktı. Lezzetli ve nişastalı. 2015 yılında hasat kötüydü.

Kullanıcı Sofia, Ukrayna, Luhansk

Rosalind'in patates bitkisi dün çiçek açtı. Erken olgunlaşan bir çeşit. Bublik'in tavsiyesi üzerine 20 Nisan'da dikildi. Ve belirtildiği gibi, 9 Mayıs'ta filizlendi. Olağanüstü lezzetiyle Guinness Rekorlar Kitabı'na giren Svitanok Kyivsky'yi korudum ve 1 Mayıs'ta diktim. Ayrıca Rosalind'in boyunun yaklaşık yarısı kadar. İlk böceklerimi buldum (5 tane).