Bahçıvanlar, Favorit patates çeşidini yaygın hastalıklara karşı nispeten yüksek direnci, mükemmel verimi ve hoş tadı nedeniyle çok severler.
İçerik
- 1 Favorite patates çeşidinin kökeni
- 2 Tablodaki Favori Patates Çeşidinin Özellikleri
- 3 Favorite patates çeşidinin detaylı açıklaması
- 4 Favorite patates çeşidinin avantajları ve dezavantajları
- 5 Favorite patates çeşidinin yetiştirilmesinin özellikleri
- 6 Favori patates çeşidine özen göstermek
- 7 Favorite patates çeşidinin hastalıklardan ve zararlılardan korunması (tablo)
- 8 Favorite patates çeşidinin hasat ve depolama incelikleri
- 9 Favorite patates çeşidinin tablodaki diğer çeşitlerle karşılaştırılması
- 10 Bahçıvanların Favorite patates çeşidi hakkındaki yorumları
Favorite patates çeşidinin kökeni
Favorit çeşidi Rusya menşeli bir üründür. Lorkh Tüm Rusya Patates Araştırma Enstitüsü'nden yetiştiriciler, iki popüler patates çeşidi olan Romano ve Favorit'i melezleyerek bu çeşidi geliştirmişlerdir. Şans ve Rusya'nın orta bölgelerinde yetiştirilmeye ideal, temelde yeni bir çeşit geliştirdi. 2014 yılında Favorit resmi olarak tanındı ve kayıtlara eklendi.
Tablodaki Favori Patates Çeşidinin Özellikleri
Aşağıdaki tabloda Favorit patatesinin başlıca çeşit özelliklerinin gösterimi yer almaktadır:
| Parametre | Özellik |
| Olgunlaşma dönemi | 80-95 gün. |
| Nişasta içeriği | %12,6-16,4 |
| Ticari yumruların ağırlığı | MÖ 101-136 |
| Bir çalıdaki yumru sayısı | 6-12 adet. |
| Verimlilik | 170-300 c/ha, maksimum 420 c/ha. |
| Tüketici nitelikleri | Kızartma için idealdir, pişirme sırasında sadece hafifçe pişer. AB kategorisine aittir. |
| Yumruların pazarlanabilirliği | %80-96 |
| Raf ömrü | %93 |
| Çalılar, gövdeler, yapraklar | Orta boylu, dik sürgünlü, orta büyüklükte yapraklı, kapalı yapraklı, koyu yeşil çalılar. |
| Soyma rengi | Kırmızımsı |
| Hamur rengi | Kremsi |
| Gözler | Uzun yumrunun yüzeyinde az sayıda küçük göz bulunur. |
| Tercih edilen yetiştirme bölgeleri | Orta Volga, Orta Kara Toprak, Orta Volga, Aşağı Volga, Ural. |
| Hastalık direnci | Bu çeşit, kansere ve nematodlara karşı mutlak direnç gösterirken, geç yanıklık, buruşuk ve çizgili mozaik hastalığına ve yaprak kıvrılmasına karşı nispeten dirençlidir. |
| Yetiştirme özellikleri | Özel tarım koşulları gerektirmeyen, gösterişsiz bir çeşit. |
| 2014 |
En sevilen patates çeşidinin fotoğrafı:
Favorite patates çeşidinin detaylı açıklaması
Favorite patates çeşidi, görünüm olarak hibrit muadillerinden farklı değildir.
Çalılar
Bu mevsim ortası patates çeşidi, 60 cm uzunluğa kadar ulaşan alçak sürgünlere, kompakt bir çalıya ve küçük, koyu yeşil yapraklara sahiptir. Tam hasat, filizlenmeden 80-95 gün sonra gerçekleşir.
Yumrular
Tek bir bitki 6 ila 12 adet, ağırlığı 135 grama kadar ulaşan yumru üretir. Uzunlamasına şekilli, kırmızımsı kabuklu ve kremamsı etlidirler. Yüzeylerinde az sayıda küçük, sığ göz bulunur. Bu nedenle, parçalara ayrılmış büyük yumruların ekim için kullanılması önerilmez. Patatesler %17'ye kadar nişasta içerir, orta pişirme sürelerine sahiptir, soyulduktan sonra uzun süre kararmaz ve kızartma için uygundur.
Ayrıca salatalara ve çorbalara lezzet katar ve cips üretiminde kullanılır.
Topraktan çıkarılan yumrular oldukça pazarlanabilir ve uzun raf ömrüne sahip olduğundan, hasat lezzetini kaybetmeden uzun süre saklanabilir.
Verimlilik, olgunlaşma süresi
Favorit, orta mevsim patates çeşididir. Her bitki, 135 grama kadar ağırlığa sahip 12 adede kadar yumru üretir. Verim, hektar başına 170 ila 300 adet arasında değişmektedir. Maksimum verim hektar başına 420 adettir.
Patatesler toprağa ekildikten 95 gün sonra hasat edilebilir.
Favorite patates çeşidinin hastalıklara ve zararlılara karşı direnci (tablo)
| Hastalığın adı | İstikrar derecesi |
| Kanser | Yüksek |
| Globoderos | Yüksek |
| Yaprak kıvrılması | Yüksek |
| Mozaik | Yüksek |
| yumru yanıklığı | Ortalama |
| Kabuk | Ortalama |
| Rizoktonya | Ortalama |
| Tepe kısımlarında Phytophthora yanıklığı | Düşük |
Favorite patates çeşidi hangi bölgeler için uygundur?
Favorit çeşidi, ülkenin orta bölgelerinde yetiştirilmek üzere geliştirilmiştir. Mükemmel hastalık direnci ve bol verimiyle, en iyi çeşit özelliklerini orada sergiler.
Favorite patates çeşidinin avantajları ve dezavantajları
Favorit çeşidinin bir dizi avantajı ve dezavantajı vardır. Bunlar aşağıdaki tabloda sunulmuştur.
| Avantajlar | Kusurlar |
|
|
Favorite patates çeşidinin yetiştirilmesinin özellikleri
Favorit çeşidi özel bir yetiştirme koşulu gerektirmez; bakımı diğer patates çeşitleriyle aynıdır. Büyük yumrular üzerindeki göz sayısının az olması nedeniyle, kesilmiş halde dikilmesi önerilmez; tüm dikim materyali ön işlemden geçirilip filizlendirilmelidir.
İniş alanına ilişkin gereksinimler ve hazırlıkları
Patates ekimi için toprak sonbaharda hazırlanır, gübre ve yeşil gübre ile zenginleştirilir. Parselin iyi aydınlatılmış alanları patates yetiştiriciliği için idealdir.
Dikim sırasında, toprak yeterince verimsizse çukura bir avuç sığırkuyruğu veya başka besleyici organik madde ekleyin.
Bitkilerin vejetatif büyüme döneminde azotlu gübrelerle besleyebilir, çiçeklenme döneminde ise fosfor ve potasyum takviyeleri ekleyebilirsiniz. Magnezyum veya bor preparatlarıyla püskürtme yapılması önerilir.
Ekim yeri seçerken, ürün rotasyonu kurallarını göz önünde bulundurmak ve domates gibi uygun olmayan bitkilerden sonra patates ekmemeye çalışmak önemlidir.
Tohum yumrularının seçimi ve hazırlanması
Dikim için, hasar belirtisi göstermeyen sağlıklı, orta boy yumrular seçin. Dikimden önce filizlendirilmeli ve Acrobat, Fitosporin veya Kuproksat ile işlem görmelidirler. Bunlar patatesin bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve büyümesini teşvik etmeye yardımcı olacaktır.
Ekim zamanları ve kuralları
Patates ekimine ancak toprak sıcaklığı 11°C'ye ulaştığında başlanması önerilir. Bu sıcaklık, bir dış mekan termometresi kullanılarak, termometrenin ekim derinliğine birkaç saat gömülmesiyle ölçülebilir.
Rusya'nın orta kesiminde, hava tahmincileri gece donu öngörmezse, çalışmalar Mayıs başlarında veya Nisan sonlarında başlar.
Dikim derinliği toprak tipine bağlı olarak 8 ila 12 cm arasında değişir. Yumrular arasındaki ideal mesafe 30 cm, sıralar arasındaki mesafe ise 70 cm olarak kabul edilir.
Favori patates çeşidine özen göstermek
Bol verim almak için Favorit çeşidi sulama, gübreleme, toprak yığma, gevşetme ve yabancı ot temizliği gerektirir.
Sulama
Favorite patateslerinin sulanmasına çimlenmeden 10 gün sonra başlanmalıdır. Bundan sonra, hava koşullarına bağlı olarak, toprak sezon boyunca 2-3 kez daha sulanmalıdır.
Fidelerin son kez sulanması, topraktan çıkarılmadan 3-4 hafta önce yapılmalıdır.
Su tüketimi metrekare başına 20-40 litredir.
Üst katman sos
Patates için gübrenin çoğu sonbaharda eklenir; ilkbaharda toprak kazılır ve ekime uygun hale getirilir.
Toprak yeterince besleyici değilse ve yıllarca kesintisiz olarak kullanılmışsa, yumrular zayıf gelişebilir ve az ağırlıkta olabilir. Bu durumda, toprak yığma işlemiyle birlikte ek gübreleme gereklidir.
Kök sulaması için, aşağıdaki tariflerden birine göre çözeltiyi seyreltin ve her çalının altına 500 ml dökün:
- Toplam kütle 25 gramı geçmeyecek şekilde azot, potasyum ve fosfor 2:1:1 oranında karıştırılır. Karışım 10 litre suda çözülür.
- 10 litre suya 3 yemek kaşığı odun külü ve 1 yemek kaşığı potasyum sülfat ekleyip eritin.
Yatakların besin değerini artırmak için, sıralar arasındaki boşluklar 1:10 oranında seyreltilmiş gübre ile sulanabilir.
Gevşetme, yabani ot temizleme, toprak yığma
İlk filizler göründükten bir hafta sonra, sıralar arasındaki yabani otları da temizleyerek, yatakları dikkatlice gevşetmeniz ve yabani otlardan arındırmanız gerekir.
Sonraki adım toprak yığma işlemidir. Bu işlem sezon boyunca iki kez yapılır:
- Bitkilerin boyu 20 cm'ye ulaştığında toprak ilk kez sürgünlere kadar tırmıklanır.
- Patateslerin çiçeklenme döneminde ikinci kez toprak yığını oluşturulması ve yığının yüksekliğinin yaklaşık 5 cm artırılması önerilir.
Toprak yığma işlemi, yatağın yüzeyinde nem ve havanın nüfuzunu engelleyen yoğun bir kabuk oluşumunu önlemeye yardımcı olur. Ayrıca yumurtaları da yok eder. Colorado patates böceği ve diğer zararlılar.
Favorite patates çeşidinin hastalıklardan ve zararlılardan korunması (tablo)
Yukarıda belirtildiği gibi, Favorit çeşidi kanser, yaprak kıvrılması ve mozaik hastalığına karşı yüksek direnç gösterir. Bununla birlikte, elverişsiz hava koşulları, aşırı sulama, kuraklık veya ürün rotasyonu ihlalleri altında, bitkinin toprak üstü kısmında yanıklığa karşı hassas hale gelebilir.
| Hastalığın adı | Tezahür | Tedavi ve önleme |
| Tepe kısımlarında Phytophthora yanıklığı | Olumsuz hava koşulları ve yetersiz bakım sonucunda, sürgünlerde koyu kahverengi lekeler oluşur, ardından yapraklar solar. Sürgünler hastalıklı ve yanmış görünür. | Hastalıkları önlemek için, yumrular ekimden önce ilaçlanmalı ve bağışıklık sistemlerini güçlendirmek için çimlenmeye bırakılmalıdır. Mantar enfeksiyonu belirtileri ortaya çıkarsa, belirtiler tamamen kaybolana kadar Gamair, Bravo, Oxychom veya Metaxil gibi özel ürünlerle bitkiler ilaçlanmalıdır. |
| Colorado böceği
|
Yaprakların alt yüzeyinde turuncu renkli larva kümeleri görülür; yapraklar yetişkinler tarafından yenir. | Zararlı böceklerin sayısı az ise, elle toplanıp imha edilebilirler; larvaların bulunduğu yapraklar koparılmalıdır. Eğer çok fazla birey varsa, Commander, Actellik, Corado, Prestige, Aktara gibi özel ürünlerle tedavi yardımcı olacaktır. |
| Tel kurdu |
Uzun ve yoğun bir solucan olup, yumruların içinde çok sayıda labirent benzeri geçit bırakır. | Tecrübeli bahçıvanlar, önleyici bir önlem olarak çukura bir avuç soğan kabuğu eklemeyi tavsiye ediyor. Aktara, Bazudin, Prestige, Grom ve Zemlin gibi ürünler zararlıya karşı mücadelede yardımcı olacaktır. |
Favorit patates çeşidi için zararlı ve hastalık kontrol ürünlerinin fotoğraf galerisi:
Favorite patates çeşidinin hasat ve depolama incelikleri
Yumrular çimlenmeden 80-95 gün sonra olgunlaşır. Olgunluğun bir işareti, üst kısımların solmasıdır, ancak birçok bahçıvan ekimden bir hafta önce üst kısımları keser.
Hasat edilen patatesler özenle ayıklanır; yemeklik, tohumluk ve hasarlı yumrular ayrı bir yere konulur.
Tohum patatesler yeşillenmeleri için güneşte bırakılır ve saklanacak yumrular 2-3 saat boyunca gölgeli bir yerde havalandırılıp kurutulur, ardından kutulara veya torbalara yerleştirilerek sıcaklığı +4 °C'nin üzerinde olmayan, iyi havalandırılmış, serin bir yere gönderilir.
Bu koşullar altında uzun raf ömrüne sahip olması sayesinde, Favorit hasadı bir sonraki sezona kadar rahatlıkla dayanacaktır.
Favorite patates çeşidinin tablodaki diğer çeşitlerle karşılaştırılması
| Çeşitlilik | Olgunlaşma süresi (olgunlaşmaya kadar geçen gün sayısı) | Nişasta (%) | Verim (c/ha) | Yumruların ağırlığı (g)
Çalı başına yumru sayısı |
Raf ömrü (%) |
| Favori | Sezon ortası*** | 12.6-16.4 | 420 | 101-136
6-12 |
93 |
| Şans | Erken olgunlaşma* | 11-15 | 420-430 | 100-150
10-15 |
88-97 |
| Adretta | Sezon ortası*** | 15-18 | 450 | 100-150 10-25 |
95 |
| Madenci | Orta-erken** | 14-19 | 600 | 90-140
12-18 |
97 |
| Gulliver | Erken olgunlaşma* | 14-20 | 650-700 | 100-150
5-11 |
95 |
| İrbitsky | Orta-erken** | 12-17 | 250-400 | 100-185
6-8 |
97 |
| Kumach | Sezon ortası*** | 12-18 | 241-719 | 98-260 12-25 |
98 |
| Bast ayakkabı | Orta-erken** | 12-14 | 450-500 | 100-160
6-10 |
94 |
| Lyubava | Erken olgunlaşma* | 11-17 | 288-400 | 110-210
20'ye kadar |
98 |
| Rodrigo | Orta-erken** | 12.5-15.4 | 450 | 700-800
7-9 |
95 |
*Erken olgunlaşma – 50-65 gün.
**Orta-erken dönem – 65-80 gün.**
***Sezon ortası – 80-95 gün.
Bahçıvanların Favorite patates çeşidi hakkındaki yorumları
Tüketiciler, çok uzun raf ömrüne sahip olan bu yumruların mükemmel tadını vurguluyor. Düzgün şekilleri ve az sayıda gözenek içermeleri, soyulmalarını ve yemeklerde kullanılmalarını kolaylaştırıyor.
Favorit patates çeşidinin video incelemesini izleyebilirsiniz:
































