İniş
Havuçların yıl boyunca birçok faydalı maddeyi muhafaza etmesi nedeniyle,
8 Mayıs. Yağmur yağdı, toprak ısındı. Dışarısı ne çok sıcak ne de çok soğuk, yaklaşık olarak...
Maydanoz, Apiaceae familyasına ait otsu, iki yıllık bir bitkidir ve bahçıvanlar arasında oldukça popülerdir. Doğada
Adi salatalık, kabakgiller familyasına ait yıllık bir bitkidir. Adı Yunancadan gelir ve şu anlama gelir:
Turp, yüksek miktarda fosfor, kalsiyum ve demir içeren, yaygın olarak tüketilen bir sebzedir.
Pancar, sağlıklı ve lezzetli bir sebzedir. Birçok bahçıvan onu bahçelerinde yetiştirir. Pancar şu bölgelerde yetişir:
Bezelye, otsu bir sarmaşık bitkisidir. Çiçek açtıklarında sadece çevreyi güzelleştirmekle kalmaz, aynı zamanda besin de sağlarlar.
Geçen yüzyılın doksanlı yıllarında patates yetiştirmek birçok insan için hayatta kalma aracıydı. Şimdi ise insanlar,
Lahana, bahçıvanlar arasında oldukça popüler bir sebzedir. Bunun nedeni mükemmel tadı ve
Yaban turpu, yemeklerde ve halk tıbbında kullanılan baharatlı bir sebzedir. Yetiştirme teknikleri basittir.
Besin değeri açısından fasulye, insanlar tarafından yetiştirilen en faydalı on ürün arasında yer almaktadır. Sindirimleri kolaydır.
Ay takvimine göre, kabak fidelerinin (salatalık, kabak, balkabağı) serada 21-22. günlerde dikilmesi tavsiye edilir.
