Patates Çeşitleri Listesi: Çeşitlerin tablo halinde açıklaması, fotoğraflar ve yorumlar

Manifest, zengin pembe kabuğuyla bahçıvanlar arasında popüler olan bir patates çeşididir. Sıradışı görünümünün yanı sıra, hoş bir tadı ve mükemmel çeşit özellikleri de vardır. Bu makalede bunları daha ayrıntılı olarak ele alacağız.

Manifest patates çeşidinin kökeni

Manifest çeşidinin geliştirilmesini Belaruslulara borçluyuz. Kendilerine hem bahçe parsellerinde hem de büyük, endüstriyel ölçeklerde eşit derecede başarılı bir şekilde yetiştirilebilecek yüksek verimli bir çeşit geliştirme hedefi koymuşlardı. Vizyonlarını gerçekleştirdiler ve Manifest kısa sürede yurt dışına yayıldı ve komşu ülkelerde tanındı. Rusya'da ise bu çeşit nispeten yakın bir zamanda, 2014 yılında tescil edildi.

Patates çeşidi Tabloda gösterilen belirgin özellikler

Aşağıdaki tabloda Manifest patatesinin başlıca özellikleri listelenmiştir:

Parametre	Özellik
Genel bilgi	Orta mevsimde olgunlaşan Belarus kökenli bir çeşittir. Sürekli olarak iyi bir hasat verir. Çalılar alçak olup 55 cm'ye kadar büyür. Yapraklar orta büyüklükte, parlak ve uçları hafifçe tırtıklıdır.
Olgunlaşma dönemi	60-80 gün (orta-erken dönem).
Verimlilik	165-408 c/ha, maksimum - 458 c/ha.
Yumruların pazarlanabilirliği	%79-97
Raf ömrü	%94
Nişasta içeriği	%13-15,4
Soyma rengi	Kırmızı (pembe)
Hamur rengi	Açık sarı
Ticari yumruların ağırlığı	MÖ 104-132
Bir çalıdaki yumru sayısı	11-15 adet.
Lezzet nitelikleri	Tüketiciler tadının hoş olduğunu belirtiyor. Patatesler orta yumuşaklıkta. Çeşitli yemeklerde kullanılabilirler.
Yemek pişirme dersi	AB
Tercih edilen yetiştirme bölgeleri	Kuzeybatı, Orta, Volga-Vyatka.
Hastalık direnci	Kanser, nematodlar, buruşuk mozaik ve yaprak kıvrılmasına karşı yüksek direnç. Geç yanıklık ve uyuz hastalığına karşı orta düzeyde direnç.
Yetiştirme özellikleri	Hafif, hava alan topraklarda en iyi şekilde yetişir ve iyi sulama gerektirir.
	2014
Menşei ülke	Belarus

Manifest patates çeşidinin fotoğraf galerisi:

Manifest patates çeşidinin detaylı açıklaması

Manifest çeşidi, orta mevsim patatesi olarak kabul edilir. Mükemmel veriminin yanı sıra, iyi bir bağışıklık sistemine sahip olması sayesinde yaygın patates hastalıklarına karşı dirençlidir.

Çalılar

Çalılar orta boylu olup, yarı dik sürgünlere sahiptir. Yaprakları çok canlı, koyu yeşil ve parlak yüzeylidir. Çiçeklenme döneminde, sarı merkezli mor tomurcuklar ortaya çıkar.

Her bir çalı 15'e kadar yumru üretir.

Yumrular

Yumrular uzun ve oval şekildedir. Kabuğu çok parlak, koyu pembe ve pürüzsüzdür. Yüzeyinde az sayıda, sığ gözenekler bulunur. Her yumru 104-132 gram ağırlığındadır ve uygun koşullar altında 150 grama kadar ulaşabilir.

Etli kısmı sarımsı renkte, hoş bir lezzete sahip ve pişirme sırasında fazla pişmiyor. Pazarlanabilirlik oranı %79-97, raf ömrü ise %94'tür.

Besin maddeleri ve besin değeri

Gelişen yumrular %13-15,4 oranında nişasta içerir.

Faydalı besin maddelerinin listesi oldukça kapsamlıdır. B vitaminleri, C vitamini, demir, iyot, karoten, manganez ve biyotin içerir. En yüksek konsantrasyonlar çiğ patateslerde bulunur; pişirme bunları önemli ölçüde azaltır. Patates ne kadar büyük kesilirse, o kadar çok besin maddesi korunur. Buna göre, kızartılmış ve püre haline getirilmiş patatesler, özellikle de yemekler bir süre buzdolabında bekletilirse, bu besin maddelerinden en az miktarda içerir.

Verimlilik, olgunlaşma süresi

Yumrular ekimden itibaren 60-80 gün içinde olgunlaşır. Bu süre hava koşullarına ve yetiştirme bölgesine bağlıdır.

Verimler de değişkenlik gösterir; verimsiz topraklarda ve serin havalarda hektar başına 170 santner'e kadar ulaşabilir. Uygun yetiştirme uygulamalarıyla verim hektar başına 370 santner'e kadar çıkar.

Ülkemizde mutlak maksimum değer Tula bölgesinde kaydedildi ve hektar başına 458 sent olarak gerçekleşti.

Hastalık ve zararlılara karşı direnç

Manifest birçok hastalığa karşı yüksek bağışıklığa sahiptir.

Hastalık	Stabilite göstergesi
Kanser	Yüksek
Kabuk	Yüksek
Nematod	Yüksek
Virüsler	Yüksek
Kırışık bantlı mozaik	Yüksek
Tepe kısımlarında Phytophthora yanıklığı	Ortalama
yumru yanıklığı	Ortalama

Manifest patates çeşidi hangi bölgeler için uygundur?

Manifest çeşidi iyi ısınmış toprağı tercih eder, bu nedenle Mayıs ayının ikinci yarısından önce dikilmemesi önerilir. Bu çeşit Kuzeybatı, Orta ve Volga-Vyatka bölgeleri için uygundur.

Manifest patates çeşidinin avantajları ve dezavantajları

Manifest çeşidinin avantajları ve dezavantajları tabloda açıklanmıştır.

Avantajlar	Kusurlar
Yüksek raf ömrü ve verim. Mekanik hasara karşı düşük hassasiyet. Güçlü bağışıklık sistemi. Uzun süreli taşımaya dayanıklılık.	Patates güvesinin saldırısına karşı hassastır. Dengeli bir toprağa ihtiyaç duyar. Tarım kurallarına uyulmadığı takdirde yumruların ağırlığı azalır.

Manifest Patates Çeşidinin Dikim Özellikleri

Manifest, çeşitli hava koşullarında iyi yetişir ve temel yetiştirme kurallarına uyulduğu takdirde istikrarlı bir hasat verir.

İniş alanına ilişkin gereksinimler ve hazırlıkları

Manifest patatesleri için iyi aydınlatılmış yerler seçin. Yeterli besin maddesi içeren, iyi drenajlı topraklarda en iyi şekilde olgunlaşırlar.

Bahçe hazırlığına sonbaharda başlanmalıdır. Toprağı 30 cm derinliğe kadar kazın, bir kova kompost (humus da kullanılabilir), birkaç yemek kaşığı potasyum tuzu ve 3-4 yemek kaşığı süperfosfat ekleyin.

İlkbaharda, alanı yeniden kazmanız gerekiyor. Toprağınız yoğun ve ağırsa, her metre için bir kova kum ekleyin.

İlkbaharda yapılması gereken tek şey, yatağa eşit miktarda azot, fosfor ve potasyum eklemektir.

Tohum yumrularının seçimi ve hazırlanması

Tohum yumruları ekimden yaklaşık 3-4 hafta önce hazırlanmaya başlanır. Tüm malzeme ayıklanır ve orta boy patatesler seçilir. Bazı acemi bahçıvanlar büyük yumruların bol bir hasat garantisi verdiğine yanlışlıkla inanırlar. Ancak bu doğru değildir: yüzeylerinde çok daha az filiz oluşur.

Seçilen tüm patatesler kutulara yerleştirilir. Filizler çıkana kadar sıcak bir yerde saklanırlar. Patates yumruları, çürüme belirtileri açısından periyodik olarak kontrol edilmelidir.

Hastalık riskini azaltmak için, fideleri Matador veya Prestige gibi özel ürünlerle işleyebilirsiniz. Bu ürünler bir çözelti hazırlamak için kullanılır; tüm oranlar talimatlarda ayrıntılı olarak belirtilmiştir.

Ekim zamanları ve kuralları

Manifest çeşidi, büyümenin ilk aşamalarında soğuk sıcaklıklara iyi tolerans göstermez; bu nedenle, ekim zamanına kadar toprağın +8…+10 °C'ye kadar ısınması ve gece donu riskinin minimum düzeyde olması çok önemlidir.

Ekime en erken Mayıs ortasında başlanmalıdır, ancak birçok bahçıvan bu işi Mayıs tatillerine kadar bırakır. Burada belli bir risk söz konusudur; yine de hava koşullarına dikkat etmeniz gerekir.

Sıra halinde dikim yöntemi, Manifest patatesleri için en uygun yöntemdir. Oldukça basittir ve fazla fiziksel çaba gerektirmez:

1. Bahçe yatağına 10 cm derinliğinde oluklar açılır.
2. Oluklar arasındaki en uygun mesafe 70 cm'dir.
3. Yumru kökler, filizleri yukarı bakacak şekilde, birbirlerinden 30 cm mesafede dikkatlice yerleştirilir.
4. Bitkilerin üst kısmı toprakla örtülerek 15 cm yüksekliğinde küçük bir tümsek – bir sırt – oluşturulur.
5. Her hafta, toprak sırtın yüksekliği 30 cm'ye ulaşana kadar üzerine toprak eklenir.

Bu yöntem, havalandırmayı iyileştirmeye ve yumruların donmasını önlemeye yardımcı olarak, fidelerin geleneksel yönteme göre 2 hafta daha erken ortaya çıkmasını sağlar.

Manifest patates çeşidinin bakımı

Manifest patateslerinin verimi büyük ölçüde ekim alanlarına bakım kurallarına uyulmasına bağlıdır.

Sulama

Sulama sıklığı, bölgedeki sıcak havaya doğrudan bağlıdır. Yaz mevsimi tipik geçerse, patatesler sezon boyunca üç kez sulanmalıdır:

1. Kök yumrularını ilk kez sıralara dikerken.
2. İkincisi, sürgünler 15 cm yüksekliğe ulaştığında.
3. Tomurcuklanma döneminde üçüncü kez.

Hasattan iki hafta önce patatesleri sulamaya gerek yoktur, aksi takdirde yumruların tadı sulu olur ve raf ömrü kısalır.

Üst katman sos

Tecrübeli bahçıvanlar, dikim sırasında her çukura bir fincan kül eklemeyi önerir. Kül, bağışıklık sistemini güçlendirmekle kalmayıp aynı zamanda topraktan mikro besin maddelerinin emilimini artıran ve sürgün gelişimini teşvik eden birçok faydalı madde içerir.

Sürgünler 12 cm'ye ulaştığında bir sonraki gübreleme yapılır. En iyi çözelti, gübre (10 litre suya 1 litre) ve 15 gram süperfosfat karışımıdır.

Bitkinin vejetatif büyüme döneminde, yumru oluşum hızını yavaşlatabileceği için azot ilave edilmesi önerilmez; ancak azot ilavesi yeni sürgünlerin ve yaprakların ortaya çıkmasını teşvik eder.

Gevşetme, yabani ot temizleme

Bahçıvanlar genellikle yabani ot temizliği ve toprağı gevşetme işlemlerini aynı anda yaparlar. İlk yabani ot temizliği ve gevşetme işlemi fideler çıktıktan sonra yapılabilir. Sırtlı dikimde, yabani otlar başlangıçta az ve seyrektir ve elle kolayca temizlenebilirler. İkinci yabani ot temizliği üç hafta sonra yapılır.

Tepelik

Klasik patates ekim yöntemi, üç kez toprak yığma işlemini içerir: sürgünler 10 cm'ye ulaştığında, 2 hafta sonra ve son olarak çiçeklenme döneminde.

Sırt yöntemi kullanılırken, patates büyümesinin ilk ayı boyunca toprak haftalık olarak tırmıklanır. Daha sonra, sırt yüksekliği 30 cm'de tutulur.

Toprak yığma işlemi, yumruları korumak ve besin maddelerinin emilim alanını artırmak için yapılır.

Manifest patates çeşidinin sofrada hastalıklardan ve zararlılardan korunması

Manifest çeşidi oldukça yüksek bir bağışıklığa sahiptir; yetiştirme kurallarına uyulmazsa, geç yanıklık hastalığına yakalanabilir. Çalılarda en sık görülen zararlılar patates güvesi ve Colorado patates böceğidir.

Hastalık veya haşere	Tanım	Önleme ve tedavi
Geç yanıklık	Sürgünlerde ve yumrularda koyu renkli ülseratif lekeler görülür.	Dikim materyalinin ilaçlanması, geç yanıklık riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Hastalığın ilk belirtisinde, bakır sülfat çözeltisi (10 litre suya 10 g) kullanılabilir. Hastalık tamamen ortadan kalkana kadar haftalık olarak ilaçlama yapılmalıdır.
Colorado böceği	Sürgünlerdeki yaprakları yer ve yaprağın alt yüzeyine parlak sarı larvalar bırakır.	Az sayıdaki zararlı böcek elle toplanabilir. Sayıları fazla ise Aktara, Corado, Actellic ve benzeri ilaçlar yardımcı olacaktır.
Patates güvesi	Sürgünler ağlara dolanır ve yaprağın arka yüzünde hasar ve örümcek akarları ortaya çıkar.	Bu uçan böcek sadece yaprakların özsuyunu emmekle kalmaz, aynı zamanda yumruların içinde yaşayabilen ve gelişebilen yumurtalar da bırakır. Önlem olarak, hasattan iki hafta önce tüm üst kısımlar kesilir, yağmurlama sulama kullanılır ve böceklerin yumrulara ulaşmasını zorlaştırmak için bitkilerin etrafı daha sık toprakla örtülür. Eğer çok sayıda güve varsa, patateslere Bi58, Di68, Ditox ve diğerleri gibi böcek ilaçları uygulanması gerekir.

Patates yanıklığı, Colorado patates böceği ve patates güvesiyle mücadele için ürünlerin fotoğraf galerisi:

Hakkında okuyun Patateslerde sık görülen hastalıklar ve bunlarla mücadele yöntemleri.

Manifest patates çeşidinin hasat ve depolama incelikleri

Manifest patatesleri, ekimden 60-80 gün sonra hasat edilebilir. Yumrular, üst kısımları sarkıp kuruduğunda olgunlaşmış demektir. Ancak birçok bahçıvan, hasattan iki hafta önce kesmeyi şiddetle tavsiye eder; bu, kabukların biraz sertleşmesine ve mekanik strese daha iyi dayanmasına yardımcı olur.

Hasattan sonra patatesler ayıklanır ve güneşten korunaklı, iyi havalandırılmış bir alanda iyice kurutulur. Bahçenizde bir gölgelik varsa, yumruları altına bir kat plastik sererek serebilirsiniz.

Patatesler saklama için kutulara veya torbalara konulur ve +2 ila +4 °C sıcaklıkta serin bir yerde muhafaza edilir.

Bu koşullar altında, şeklini veya tadını kaybetmeden 7 aya kadar saklanabilir.

Tabloda Manifest patates çeşidinin diğer çeşitlerle karşılaştırılması

Çeşitlilik	Olgunlaşma süresi (olgunlaşmaya kadar geçen gün sayısı)	Nişasta (%)	Verim (c/ha)	Yumruların ağırlığı (g) Çalı başına yumru sayısı	Raf ömrü (%)
Manifesto	Orta-erken***	13-15.4	165-458	104-132 11-15	94
Elizabeth	Orta-erken***	13-18	290-400	80-140 10'a kadar	93
İmpala	Çok erken*	10-15	180-360	90-160 15-21	95
İmparatoriçe	Çok erken*	14-16	400'e kadar	70-145 8-12	91-95
Madeira	Orta-erken***	12.5-18.6	202-632	106-136 20-30	94
Kırmızı Scarlett	Erken olgunlaşma**	10.1-15.6	164-192, 270	56-102 15'e kadar	98
Hazineler	Sezon ortası****	12-18	650'ye kadar	95-250 12-18	94
Bankacı	Orta-erken***	15-16	200-350	70-160 10-15	90
Şans	Erken olgunlaşma**	11-15	420-430	100-150 10-15	88-97
Uladar	Erken olgunlaşma**	11.5-17.8	127-353	91-140 6-11	94
Eşsiz	Orta-erken***	13	320	400-500 10-14	96

*Çok erken dönem – 35-50 gün.

**Erken olgunlaşma – 50-65 gün.**

***Orta-erken dönem – 65-80 gün.

Sezon ortası – 80-95 gün.

Bahçıvanlardan Manifest patates çeşidi hakkında gerçek yorumlar

Patates eken herkes, Manifest çeşidinin hoş tadını, yumrularının homojenliğini ve pişirildiğinde iyi muhafaza edilmesini, dolayısıyla salatalar, çorbalar ve fırın ürünleri için uygun olduğunu belirtiyor. Bahçıvanlar, çeşidin yetiştirilmesinin oldukça kolay olduğunu, pazarlanabilirliğinin ve veriminin ise oldukça yüksek olduğunu bildiriyor. Ancak, kuzey bölgelerde yaşayanlar hasadın kalitesinden memnun değiller.

Kullanıcı Lyubavushka, Ryazan

Bu yıl Belarus menşeli Manifest çeşidini yetiştirdim. Büyük, güzel, verimli ve lezzetli. Gelecek yıl daha fazla ekeceğim.

Kullanıcı Svetlana, Minsk, 9 Ocak 2018, 14:48

Lad bize uygun değildi; yumruları iyi büyüklükteydi, bol miktarda vardı ama iç kısımlarının çoğu hasar görmüştü. Vector de işe yaramadı; patatesler güzeldi ama (kumlu toprağımızda) lezzetli değildi. Ancak, kırmızı yumrularıyla Manifest'in ve Alman çeşidi Wendy'nin (püre için) tadını beğendik. Ve son olarak, her türlü toprakta yetiştirmeye uygun olan ana çeşidimiz Skarb.

Kullanıcı michailo, 9 Ocak 2018, 15:13

Nemli tınlı topraklarda Skarb çeşidimiz tamamen işe yaramaz. Lad çok iyi, ancak geç yanıklığa karşı çok hassas. Vector eski Zdabutak çeşidine benziyor; lezzetli, ancak çok yumuşak olma eğiliminde. Manifest'i erken yaz çeşidi olarak kullanıyoruz. Atlant'ı aldık - geç olmasına rağmen beğendik. Lily çeşidimiz de büyük ve güzel büyüyor. Gala iyi sonuç vermedi - küçük kaldı. Ragneda her yönden güzel, ancak çabuk bozuluyor ve tohumlarından küçük kalıyor. Patatesleri geç yanıklığa karşı ilaçlamıyoruz.

Kullanıcı Nyura, 30 Aralık 2018, 20:19

Lukaşenko'nun liderimize sunduğu bu manifesto ne tür bir manifestoydu?
Putin, manifestonun yanı sıra hediye olarak bir torba Vector, Rubin, Nary ve domuz yağı da aldı.

Domuz yağını bir kenara bırakalım, diğer patates çeşitlerine gelince, kim bilir? Sanırım ellerindeki en iyisini verdiler. İlginç değil mi?

Bu manifesto daha önce de birkaç kez gündeme gelmişti; geçen yıl Gürcistanlılara verilmişti.

Kullanıcı Onayı, 31 Aralık 2018, 09:33

Ben yetiştirdim. Ancak AB tipi olduğu için haşlanmış patates için uygun değildi. Belki başka durumlarda bana daha uygun olurdu. Kısacası, bu bir zevk meselesi. Seçim süreci, özellikle patates püresi, patates krepi ve fırınlama için çeşitlerin seçilmesini içeriyordu. Belki de bu çeşidi, daha iyi veya daha kötü yetişenlere göre seçtiler. Diyelim ki 2018'de evimizdeki bahçemizde başka çeşitler (Uladar, Queen Anna, Satina) yetiştirdik.

kullanıcı S.V. Kozlov, Nijniy Novgorod bölgesi.

Bana göre (ve ailemin damak tadına göre) en lezzetli patates çeşitleri Charaunik, Eurostarch ve Yugana'dır. BellarosaSarov, LabellaGioconda ve Captiva çeşitleri hem kızartma hem de haşlama için uygundur. Kızartmaya uygun çeşitler arasında Estrella, Manifest, Sudarushka, Irbitsky ve Madeline bulunur. Solnechny de çok lezzetli bir çeşittir.

Kullanıcı issedon, Rusya, Novosibirsk, 18 Eylül 2018

Mayıs 2019'da Novosibirsk'teki Vatutina Caddesi üzerindeki Leroy Merlin mağazasından 2 kg tohumluk patates aldım. Bunları yaklaşık 5 Haziran'da bahçeme diktim.

Patatesler iyi büyüdü. Yaprakları güzeldi ve hastalıklı değillerdi. Ama hasat ettiğimde, hiçbir şey vermediler. Sahip olduğum diğer patateslerle karşılaştırıldığında, bu hiç ürün vermedi. Bezelye. Görünüşe göre bu patatesler bölgemiz (Novosibirsk) için uygun değil. Bezelyeleri kayınvalideme tavukları için götürdüm.