Impala patates çeşidi: Özellikleri tablo halinde, yorumlar, fotoğraflar

Impala patatesi, 25 yılı aşkın süredir bahçıvanlar arasında favori bir çeşit olmuştur ve en popüler erken olgunlaşan çeşitlerden biri olmaya devam etmektedir. Bu yazıda, başlıca özelliklerini ele alacak ve mükemmel bir hasat için yetiştirme yönergelerini açıklayacağız.

Impala patates çeşidinin özelliklerini gösteren tablo

Özellik	Tanım
Genel özellikler	Bu çeşit, erken olgunlaşması ve kuraklığa karşı iyi direnciyle karakterize edilir.
Olgunlaşma dönemi	55-65 gün.
Nişasta içeriği	%10,5-14,6
Ticari yumruların ağırlığı	88-150 g
Bir çalıdaki yumru sayısı	7-15 adet.
Verimlilik	180-360 c/ha, maksimum - 367 c/ha.
Lezzet nitelikleri	Tadı güzel.
Pazarlanabilirlik	%89-94
Raf ömrü	%90
Soyma rengi	Sarı
Hamur rengi	Açık sarı
Çiçek salkımlarının rengi	Beyaz
Yemek pişirme dersi	B tipi mutfak malzemesidir, pişirildiğinde hafifçe kaynar, çorba, fırınlama, haşlama ve kızartma için uygundur.
Tercih edilen yetiştirme bölgeleri	Kuzeybatı, Orta, Volga-Vyatka ve Aşağı Volga bölgelerinde yetişir. Erken olgunlaşması nedeniyle güney bölgelerde sezonda iki kez yetiştirilebilir.
Hastalık direnci	Kanser ve nematodlara karşı dayanıklıdır. Olumsuz koşullar altında geç yanıklık ve rizoktiniye karşı hassastır. Virüslere ve kabuklanmaya karşı orta derecede dayanıklıdır.
Yetiştirme özellikleri	Dikimden önce yumruların önceden çimlendirilmesi önerilir. Bu çalılar, diğer çeşitlere göre bitkisel kütle geliştirmek için çok daha az nitrojen gerektirir. Hasattan 14 gün önce üst kısımlar kesilmelidir.
	1995
Menşei ülke	Hollanda

Impala patates çeşidinin fotoğraf galerisi:

Impala patates çeşidinin kökeni

Impala çeşidi, Hollandalı yetiştiricilerin çabaları sayesinde ortaya çıktı. Rusya, Ukrayna ve Belarus'ta hızla tanındı. Bu ülkelerdeki uzmanlar, ilgili iklimlere uygun hale getirmek ve çeşidin özelliklerini geliştirmek için çalıştılar.

Bu arada, impala, sarımsı kahverengi kürküyle aynı adı taşıyan patatesin kabuğuna çok benzeyen bir antilop türüdür. Belki de bu görsel benzerlik patatese adını vermiştir.

Impala patates çeşidinin detaylı açıklaması

Uzun tarihi boyunca Impala çeşidi, dünya çapındaki bahçıvanlar arasında geniş bir tanınırlık kazanmıştır. Bu şaşırtıcı değil, çünkü her patates erken olgunlaşma, yüksek pazarlanabilirlik, uzun raf ömrü, mükemmel saklama özellikleri ve en önemlisi mükemmel tadı bir arada sunmaz.

Çalılar

Patates bitkileri oldukça büyüktür, 75 cm yüksekliğe ulaşır ve her birinde en az 4-5 sürgün bulunur. Yaprakları çok sayıda ve koyu yeşildir. Çiçekleri beyaz olup ortası parlak sarıdır.

Yumrular

Bu çeşidin başlıca avantajlarından biri yumrularıdır. Mükemmel oval bir şekle, pürüzsüz bir kabuğa ve minimum yüzeysel kusurlara sahiptirler. İç kısmı açık sarı renktedir ve tadı çok hoştur. Nişasta içeriği %14,6'yı geçmez. Her bitki, 150 grama kadar ağırlığa sahip 15 adede kadar yumru üretir.

Patateslerin raf ömrü nispeten uzundur ve pazarlanabilir özelliktedir. Pişirme sırasında kararmaz veya ufalanmazlar. Mükemmel bir lezzete sahiptirler.

Besin maddeleri ve besin değeri

Impala patatesleri %14,6'ya kadar nişasta içerir. Ayrıca iyot, manganez, demir, karoten, B vitaminleri, C vitamini, biotin, niasin ve pantotenik asit gibi birçok faydalı element içerirler. Bu besinler sadece patatesin iç kısmında bulunur, ancak pişirme sırasında konsantrasyonları azalır. Bu nedenle, patateslerin kabukları soyularak bütün halde haşlanması önerilir. Dilimlenmeleri ise sadece servis edilmeden hemen önce yapılmalıdır. Kızarmış patates ve püre patates, özellikle pişirildikten sonraki gün, en az miktarda besin içerir.

Verimlilik, olgunlaşma süresi

Impala çeşidi yüksek verimiyle bilinir. Her bitki 15'e kadar yenilebilir yumru üretir.

Doğru yetiştirme yöntemlerine göre yetiştirildiğinde, hektar başına 360 santner verim elde edilir. Ancak güneyde, bahçıvanlar yumruların olgunlaşması için bekleyebilirler. 45 gün sonra, çalı dikkatlice topraktan çıkarılır, büyük yumrular hasat edilir ve küçük olanlar 20 gün daha bekletilir. Temel kural, bunun sadece bulutlu havalarda yapılmasıdır.

Hastalık ve zararlılara karşı direnç

İmpara, birçok hastalığa karşı yüksek bağışıklığa sahiptir.

Hastalık	Stabilite göstergesi
Kanser	Yüksek
Nematod	Yüksek
Virüsler	Orta ila yüksek
Kabuk	Orta ila yüksek
Geç yanıklık	Orta ila düşük
Rizoktonya	Orta ila düşük

Impala patates çeşidi hangi bölgeler için uygundur?

Ülkemizde bu çeşit, en iyi özelliklerini Kuzeybatı, Orta, Aşağı Volga ve Volga-Vyatka bölgelerinde sergilemektedir.

Ancak son zamanlarda Rusya'nın güney bölgelerindeki bahçıvanlar tarafından yaygın olarak kullanılıyor ve sezonda iki kez hasat veriyor.

Impala patates çeşidinin avantajları ve dezavantajları

Impala çeşidinin avantajları ve dezavantajları vardır; bunları aşağıdaki tabloda listeledik.

Avantajlar	Kusurlar
Uzun süre saklanabilir. Sezon boyunca iki kez hasat yapmanıza olanak tanır. Kalın kabuğu sayesinde, topraktan çıkarılırken mekanik hasara karşı dayanıklıdır. Hoş bir tadı var. Birçok hastalığa karşı dayanıklıdır.	Patatesler rizoktonya ve geç yanıklığa yatkındır.

Bu çeşidin dikim özelliklerinin

Impala patateslerini dikme kurallarına uymak, sezon sonunda maksimum verim almanızı sağlar.

İniş alanına ilişkin gereksinimler ve hazırlıkları

Yer seçimi yaparken, önceki mahsulü dikkate almak çok önemlidir. Solanaceae familyasının tüm üyeleri patates için kesinlikle uygun değildir, ancak çok yıllık otlar, baklagiller ve kışlık mahsuller toprağı iyi hazırlayacaktır.

Tecrübeli bahçıvanlar, patatesleri her yıl aynı yere dikmeyi önermezler, çünkü bu verimi düşürür ve lezzetini bozar. Ancak, sınırlı alanlar bu özgürlüğe izin vermez, bu nedenle toprağın kendini yenilemesi için en azından sıralar içinde ve arasında yumruları dönüşümlü olarak dikmek en iyisidir.

Toprak hazırlığı sonbaharda başlamalıdır. Toprağı kazın ve metrekare başına 5 litre oranında iyice çürümüş gübre ekleyin. Aynı alana bir avuç süperfosfat da eklenebilir; herhangi bir zarara neden olmaz.

İlkbaharda, yatak tekrar kazılır ve çukurlu sıralar hazırlanır.

Toprak çok verimsiz ise, hazırlanan her çukura mineral gübreler eklenebilir; gübrenin bileşimi, toprağın asitliğine ve mikro element eksikliğine bağlı olacaktır.

Tohum yumrularının seçimi ve hazırlanması

Dikimden önce yumrular ayıklanır. Saklanacak en iyi yumrular, pürüzsüz, sağlıklı, 50 ila 80 gram ağırlığında ve yüzeyinde bol miktarda göz bulunan yumrulardır.

Eğer elinizde sadece çok büyük örnekler varsa, her bir yarısında yeterli sayıda göz olacak şekilde kesin.

Ilıman iklimlerde filizlenme Mart sonu veya Nisan başında başlar. Seçilen yumrular, 18 ila 25°C sıcaklıkta, aydınlık bir alanda bir kutuya yerleştirilir. Birkaç gün orada kalacaklar, ardından ekim materyalinin 12 ila 15°C sıcaklıkta, iyi aydınlatılmış başka bir alana taşınması önerilir. Patatesler burada 30 gün boyunca çimlenecektir. Gerekli nem seviyesini korumak için ara sıra püskürtme yapılmalıdır.

Eğer yumrulardan birinin çürümeye başladığını fark ederseniz, onu diğer yumrulardan ayırın ve ilaçlamada aşırıya kaçıp kaçmadığınızı kontrol edin.

Bağışıklığı artırmak için birçok bahçıvan, dikim materyallerini her zaman Matador veya Prestige preparatlarının çözeltileriyle işleme tabi tutar.

Ekim zamanları ve kuralları

Diğer tüm çeşitlerde olduğu gibi, Impala için de iyi ısınmış toprak çok önemlidir. Toprak sıcaklığı 10-12°C'nin altına düşmemelidir. Aksi takdirde yumrular donabilir.

Ülkenin orta kesiminde çalışmalar Mayıs ayının ilk on gününde başlarken, güneyde bahçıvanlar Mart ayının başlarında kapalı alanlardaki yükseltilmiş yataklarda patates ekimine başlıyorlar. Bu, çift ekim yapılmasına olanak tanıyor.

Dikim yaparken doğru yöntemi seçmek önemlidir:

• Eğer hala don riski varsa ama patatesleri daha erken ekmek istiyorsanız, öncelikle özel bir malzeme ile örteceğiniz toprak setleri veya sıcak yataklar kullanabilirsiniz.
• İş, belirlenen tarihten önce tamamlanmazsa, birbirlerinden 70-80 cm aralıklarla düzenli hendekler açılır.

Delikler arasındaki en uygun mesafe 25-35 cm olarak kabul edilir.

Patatesler, filizleri yukarı bakacak şekilde 5-9 cm derinliğe ekilir. Bu derinlik, toprak yoğunluğuna bağlıdır: toprak ne kadar yoğunsa, ekim yüzeyi ile arasındaki mesafe o kadar kısa olmalıdır.

Impala patates çeşidinin bakımı

Impala, çoğu erken olgunlaşan patates çeşidiyle aynı bakımı gerektirir. Aşağıda, bol bir hasat elde etmenizi sağlayacak temel yönergeleri özetleyeceğiz.

Sulama

Patateslerin hızlı olgunlaşması nedeniyle yeterli sulamaya ihtiyaç duyarlar. Orta Rusya'da yaklaşık 10-12 günde bir sulanırlar. Bu da metrekare başına 40 litreye kadar su gerektirir.

Hava sıcaksa, toprağın kuruluk derecesine bağlı olarak sulama sıklığı artırılmalıdır.

Güney bölgelerde, damlama sulama sistemleri çok popülerdir ve bahçıvanların herhangi bir fiziksel çaba sarf etmesine gerek kalmadan her bitkinin yeterli şekilde sulanmasını sağlar.

Üst katman sos

En iyi verimi elde etmek için patateslerin sezon boyunca üç kez gübrelenmesi önerilir:

1. Fideler çıktıktan sonra, her çalının altına 1 çay kaşığı amonyum nitrat ve 300 gram kompost ekleyin. Bu karışım, suyla 1:10 oranında hazırlanan sığırkuyruğu çözeltisiyle de değiştirilebilir.
2. Patatesler tomurcuk oluşumu sırasında kül (50 g) ve potasyum sülfat (10 g) ile beslenir.
3. Çiçekler döküldükten hemen sonra, çalının altına 30 g süperfosfat ve 10 litre suya 200 g sığırkuyruğu çözeltisi eklenmesi önerilir.

Gevşetme, yabani ot temizleme, toprak yığma

İdeal olarak, hastalık ve zararlı riskini azaltmak için her sulamadan sonra yabani ot temizliği ve toprak gevşetme işlemi yapılmalıdır. Ancak birçok bahçıvan bu kuralı ihmal eder. Zaman gerçekten kısıtlıysa, bu işlemler bitkiler henüz nispeten yerleşmişken, en azından büyümenin erken aşamalarında yapılabilir.

Sürgünler 20 cm yüksekliğe ulaştıktan sonra ilk kez toprak yığma işlemi yapılır. Toprak yığını çökmüşse, çiçeklenmeden önce tekrarlanabilir.

Güney bölgelerde, bahçıvanların Impala'yı toprakla örtmelerine gerek yoktur.

Tabloda hastalıklardan ve zararlılardan korunma

İmpara, hastalıklara karşı iyi bir dirence sahiptir. Aşağıdaki tabloda en sık görülen sorunlar ve bunların kontrol önlemleri açıklanmaktadır.

Hastalık veya haşere	Tanım	Önleme ve tedavi
Geç yanıklık	Sürgünlerin yüzeyi çürüme lekeleriyle kaplanmaya başlar, ardından çalı kurur ve ölür.	Hastalık, bakım talimatlarına uyulmadığında veya elverişsiz hava koşullarında ortaya çıkar. Fitosporin çözeltisi, önleyici bir önlem olarak ve hastalığın erken evrelerinde mücadele etmek için kullanılabilir. Bakır sülfat (10 litre suya 10 g) ve %1'lik Bordo karışımı çözeltisinin oldukça etkili olduğu kanıtlanmıştır. Püskürtme işlemi, hastalık belirtileri tamamen kaybolana kadar 7-10 günlük aralıklarla yapılır.
Rizoktonya	Çalıların ve yumruların üzerinde küçük toprak kümelerine benzeyen koyu renkli oluşumlar belirir. Hastalık ihmal edilirse, hastalığa neden olan mantar yağmurdan sonra suyla toprağın derinliklerine taşınır ve sıcaklıklar düştüğünde aktif olarak çoğalmaya başlar. Hastalık yumru oluşumu döneminde ortaya çıkarsa, yumrular ülserlerle kaplanır.	Önleyici bir önlem olarak, ekimden önce yumruların Baktofit, Planriz, Integral ve diğer ürünlerle ilaçlanması önerilir. Hastalık yaygınlaşmışsa, Maxim, Celeste Top, TMTD ve Prestige ile tedavi düşünülebilir.
Patates tel kurdu, Colorado böceği	Bu zararlı böcekler patates bitkisinin bağışıklık sistemini ciddi şekilde zayıflatarak sadece verimi değil, kalitesini de düşürür. Böcek bitkinin özsuyunu emer ve bitkilerde açıkça görülebilirken, tel kurtlarını tespit etmek çok daha zordur.	Böcek istilasını önlemek için her çukura bir avuç soğan kabuğu ekleyin. Aktara, Corado ve Actellic ile bitkileri ilaçlamak zararlılardan kurtulmaya yardımcı olacaktır.

Impala patates çeşidi için zararlı ve hastalık kontrol ürünlerinin fotoğraf galerisi:

Impala patates çeşidinin hasat ve depolama incelikleri

Yumrular çimlenmeden 60-70 gün sonra olgunlaşır. Ancak hasattan iki hafta önce, kabuğun sertleşmesi ve yumruların güçlenmesi için çalılar budanmalıdır. Şüpheniz varsa, bir çalıyı kazıp hasadın kalitesini inceleyebilirsiniz.

Topraktan çıkarıldıktan sonra tüm yumrular ayrıştırılır. Saklanacak kısım, doğrudan güneş ışığı almayan, havalandırılan bir yere yerleştirilir. Patateslerin kuruması önemlidir, ancak güneş ışığına maruz kaldığında yeşile dönmeleri gerekir.

Ancak, dikim materyali olarak kullanılmak üzere hazırlanan yumruların ise yeşillenmesi için en az 2-3 saat güneş altında tutulması gerekir.

Bundan sonra hasat, kutulara veya torbalara konulur ve hava sıcaklığı +3…+4 °C olan bir mahzende, bodrumda veya başka bir yerde saklanır.

Tabloda Impala patates çeşidinin diğer çeşitlerle karşılaştırılması

Çeşitlilik	Olgunlaşma süresi (olgunlaşmaya kadar geçen gün sayısı)	Nişasta (%)	Verim (c/ha)	Yumruların ağırlığı (g) Çalı başına yumru sayısı	Raf ömrü (%)
İmpala	Çok erken*	10-15	180-360	90-160 15-21	95
İmparatoriçe	Çok erken*	14-16	400'e kadar	70-145 8-12	91-95
Madeira	Orta-erken***	12.5-18.6	202-632	106-136 20-30	94
Kırmızı Scarlett	Erken olgunlaşma**	10.1-15.6	164-192, 270	56-102 15'e kadar	98
Hazineler	Sezon ortası****	12-18	650'ye kadar	95-250 12-18	94
Bankacı	Orta-erken***	15-16	200-350	70-160 10-15	90
Şans	Erken olgunlaşma**	11-15	420-430	100-150 10-15	88-97
Uladar	Erken olgunlaşma**	11.5-17.8	127-353	91-140 6-11	94
Eşsiz	Orta-erken***	13	320	400-500 10-14	96
Dünyanın Sarpo'su	Geç olgunlaşan*****	14-17	350-360	75-140 6-11	94
Favori	Sezon ortası****	12.6-16.4	420	101-136 6-12	93

*Çok erken dönem – 35-50 gün.

**Erken olgunlaşma – 50-65 gün.**

***Orta-erken dönem – 65-80 gün.

Sezon ortası – 80-95 gün.

*****Geç olgunlaşma – 110 gün veya daha fazla.

Bahçıvanlardan Impala patates çeşidi hakkında gerçek yorumlar

Impala çeşidi yalnızca olumlu yorumlar aldı. Tüketiciler, yumruların mükemmel tadını ve yüksek verimini vurguluyor. Herkes, patateslerin pürüzsüz ve düzgün olduğunu, bu nedenle soyulmasının keyifli olduğunu belirtiyor. Yetiştirilmesi de sorunsuz. Tek zorluk, bu çeşidin kolayca bulunamaması, bu yüzden aramanız gerekiyor. Ama çabaya değer.

Kullanıcı sergyaka, Rusya, Moskova, 24 Ağustos 2018

Bu patatesleri ekim için tanınmış bir zincir mağazadan aldık. Yumrular için özel bir hazırlık yapmadık; olduğu gibi ektik. Bahçemiz şu anda son halinde olduğu için yoğun bir tadilat yapıyoruz.

Biz sadece birkaç erken olgunlaşan çeşidi denedik, çünkü kendi patateslerimizin değeri, onları mümkün olduğunca erken hasat etmemizde yatıyor. Sonbaharda, patatesler herhangi bir mağazada yaklaşık 3 rubleye bulunabilecek.

Her çeşitten birer yatak dolusu, yaklaşık 6-7 fide diktik. Başka hiçbir şey yapmadık; bitkilerle ilgilenecek zamanımız veya enerjimiz yoktu. Hatta sulamadık bile. Her yer yabani otlarla kaplıydı, ama hasadı bekliyorduk. Temmuz sonunda onları topraktan çıkardık. Bakımsızlığımıza rağmen, patatesler iyi, küçük de olsa bir hasat verdi.

Tek sorun, yumrularımın kabuklarının biraz pürüzlü olmasıydı, belki de toprakta çok uzun süre kaldıkları için. Herhangi bir işlem veya gübreleme yapmadan altı bitkiden elde ettiğim verimin oldukça iyi olduğunu düşünüyorum. Çok fazla büyük yumru yoktu, daha çok orta ve küçük boy yumrular vardı. Yaklaşık bir kova kadar.

Zhukovsky çeşidiyle karşılaştırma

Patatesler kesildiğinde sarı renktedir. Haşlandıklarında, hafif tatlı bir alt tonla zengin bir patates aromasına sahiptirler. Kızartmayı denemedik.

Çeşitliliği beğendim ve satın almanızı tavsiye ederim.

Kullanıcı Aliona? 22.07.2017, 08:44

Çeşitliliği gerçekten çok beğendim. Mücevher(Yuvel). Çok erken olgunlaşıyor. Tadı güzel. 3-3,5 kg ektim... 1 metreye 7 metrelik bir alandan 6 kova hasat ettik.

Çalıların altında ortalama 10-12 tane büyük patates ve 2-3 tane de büyük tavuk yumurtası büyüklüğünde küçük patates bulunur.

Başka bir yatakta, Impala... Aynı miktarda fide diktim... Daha küçük boyutlarda 4-4,5 kova dolusu ve on taneye kadar fide topladık. O da çok erken, ama üst kısımları Jewel'inkinden daha alçaktı ve daha erken sarardı, belki de bir hastalığa yakalanmıştı.

Yataklar yakınlardaydı ama böcek Impala'nın sadece küçük bir kısmını yedi.
Onları 2 Nisan'da diktik ve ikisi de 3 Haziran'da yemeye başladı. Toprak yığarak ve üzerlerini dokuma olmayan kumaşla örterek dondan koruduk.

Yaprakları bir kez Carbamide ve Actofit ile ilaçladım. Başka bir işlem veya gübreleme yapmadım. Bitkileri üç kez suladık, ancak hiç yağmur yağmadı.

Bu çeşitleri 3 yıldır ekiyorum... Analizlerini yapmaya ancak şimdi fırsat buldum.

Kullanıcı si555ma, 1 Temmuz 2018, 16:23

Geçen yıl, Temmuz ortasında, sadece bir gece soğuk ve kötü bir yağmur yağdı ve üç gün içinde herkesin bahçesi simsiyah oldu. Bu nedenle, sadece erken olgunlaşan çeşitleri ekiyorum.

Şaşırtıcı bir şekilde, 20 Nisan'da 15-20 cm'lik üst kısımları olan fideler halinde dikilen patatesler en uzun süre dayandı. Hatta onları en son ben söktüm ve uzun süre yeşil kaldılar. İki kez don vurdular (10 Mayıs'ta -2 derece ve kar yağdı), örtü altında olmalarına rağmen yine de zarar gördüler, ancak bu onların iyi yumrular geliştirmelerini engellemedi. Bunun nedeni sertleştirilmiş olmaları mıydı yoksa bir başlangıç ​​avantajına sahip olmaları mıydı? Fita ve patates arasındaki ilişkiye gelince, Impala çeşidi beni etkiledi. Onları fide olarak dikmedim, ancak fitadan önce hasat vermeyi başardılar.

Kullanıcı Aleksan9ra, 2 Mart 2018, 09:44

Bryansk Delicacy çeşidini birkaç yıl yetiştirdim; tadını gerçekten çok sevdim, tam da sizin tarif ettiğiniz gibi: lezzetli, ufalanan, sarı etli. Ancak çeşitli hastalıklardan, yani tepelerinden, ciddi şekilde etkilendi; üç yıl içinde bozuldu. Impala erken olgunlaşan bir çeşit; yumruları pürüzsüz ve büyük, ancak sulama yapılmazsa, hava kuruysa kolayca çatlıyorlar. Her yıl Red Scarlet ekiyorum. Romano eski bir çeşit. Kolobok Burada zaten çok şey yazıldı, ben de yetiştirdim, ilk üç yıl verimliydi.

Daha fazla satın almanızı tavsiye ederim. Bellarosa ve Colette.

Kullanıcı Andrey, 06.02.2018, 18:01

Geçen yıl, Mart ortasından itibaren Impala yetiştirmeye başladım. Nisan sonlarında fideleri Ultrasil altına diktim ve yaklaşık 20 Haziran'da kullanmaya başladılar.
Fidanlar daha önce dikime hazırdı, ancak hava koşulları dikilmelerine izin vermedi.