Nakra Patates Çeşidi: Özellikleri, Karşılaştırması ve Değerlendirmeleri

Nakra patates çeşidi soğuğa karşı oldukça dayanıklıdır, bu da onu Uzak Doğu ve Sibirya'daki bahçıvanlar arasında popüler kılmaktadır. Bakımı kolaydır, hoş bir lezzete sahiptir ve nişasta oranı çok yüksektir.

Nakra patates çeşidinin kökeni

Nakra, yerli üretim bir çeşittir. Geliştirilmesinde birçok çiftlik yer almıştır. 2000 yılında Narym Yetiştirme İstasyonu, Lorkh Tüm Rusya Araştırma Enstitüsü ve Sibirya Tarım ve Torf Araştırma Enstitüsü'nün ürünü olarak tescil edilmiştir.

Nakra patates çeşidinin tanımı + genel özellikleri tabloda yer almaktadır.

Nakra patatesi, orta erken olgunlaşan bir çeşittir. Mükemmel bir lezzete sahip olup çok yönlüdür ve her türlü yemeğe uygundur. Çıtır yapısı ve kolay pişen yumruları, özellikle patates püresinde lezzetli olmasını sağlar. Bu çeşit ayrıca nişasta üretimi ve patates cipsi yapımında da kullanılır.

Nakra patates çeşidinin fotoğrafı:

Parametre	Tanım
Patateslerin olgunlaşması ne kadar sürer?	Bu çeşit orta mevsim çeşididir; hasat 80-100 gün içinde toplanabilir.
Hamurdaki nişasta içeriği	%18-22
Ortalama yumru ağırlığı	65-160 g
Bir çalıda yaklaşık olarak bulunan yumru sayısı	6-11 adet.
Verimlilik	Bir hektardan yaklaşık 200 centner, maksimum ise 400 centner hasat edilebilir.
Kalite	Patatesin harika bir lezzeti vardır. Çıtır dokusu onları özellikle patates püresi için ideal kılar. Ayrıca cips ve nişasta yapımında da kullanılırlar.
Saklama kapasitesi, raf ömrü	%95'e ulaşıyor
Soyma rengi	Kırmızımsı
Hamur rengi	Açık sarı
Hangi bölgeler yetiştirme için en uygun?	Volga bölgelerinden Uzak Doğu ve Sibirya'ya kadar.
Hastalık ve zararlılara karşı bağışıklık	Patates kanserine karşı dirençli. Ortalama direnç geç yanıklıkYaygın uyuz hastalığı, Rhizoctonia. Hasara karşı nispeten dirençlidir. Colorado patates böceğiNematodlara karşı hassastır.
Yetiştirme özellikleri	İyi bir hasat elde etmek için, ekili alanların periyodik olarak toprakla örtülmesi ve yab otlarının temizlenmesi gerekir.
Bu çeşidi geliştiren kuruluş	Narym üreme istasyonu

Şimdi bu çeşidin temel özelliklerini daha detaylı inceleyelim.

Çalılar

Toprak üstü kısmı uzundur (100 cm'ye kadar), sürgünleri düzdür ve yere yatma eğiliminde değildir. Yaprakları orta büyüklükte ve kenarları hafif dalgalıdır. Çiçek salkımları büyük taç yapraklarıyla kırmızımsı mor renktedir.

Yumrular

Şekli oval veya yuvarlak. Eti açık sarı renkte ve hoş bir tada sahip. Kabuğu kırmızımsı kahverengi ve dokunulduğunda pürüzsüz, pürüzlü değil. Gözleri küçük ve sığ.

Besin maddeleri ve besin değeri

Bu çeşit birçok besin maddesi içerir:

• magnezyum;
• fosfor;
• ütü;
• kalsiyum;
• C vitamini, vb.

Ürünün 100 gramı yaklaşık 70 kcal enerji içerir ki bu da günlük ihtiyacın yaklaşık %3,5'ine denk gelir. Ayrıca %22'ye varan yüksek oranda nişasta içerir.

Verimlilik, olgunlaşma süresi

Ortalama olarak, bir hektardan 200-300 santner patates elde edilebilir. Ancak, verimli topraklarda ve uygun tarım uygulamalarıyla verim 40 tona kadar çıkabilir.

Olgunlaşma süreleri, yetiştirme bölgesine bağlı olarak değişir. Çimlenmeden hasada kadar geçen süre sadece 90 gündür. Uzak kuzeyde bu süre 110-120 güne kadar çıkabilir.

Hastalık ve zararlılara karşı direnç

Bu çeşit, yaprak ve yumruların geç yanıklığına ve adi uyuz hastalığına karşı orta derecede dirençlidir. Ayrıca bazı viral enfeksiyonlardan nadiren etkilenir. Patates siğiline karşı mükemmel direnç gösterir. Bununla birlikte, sıklıkla altın nematod tarafından saldırıya uğrar, bu nedenle önleyici tedbirler gereklidir (Nakra patates çeşidini hastalıklardan ve zararlılardan koruma bölümündeki tabloya bakınız).

Hangi bölgeler için uygundur?

Bu çeşit, başlangıçta sert iklim koşullarına sahip bölgeler (Uzak Doğu, Volga-Vyatka ve Doğu ve Batı Sibirya) için geliştirilmiştir. Ancak Nakra, çevresine hızla uyum sağladığı için Rusya genelinde yetiştirilmektedir.

Nakra patates çeşidinin avantajları ve dezavantajları

Nakra'nın aşağıdaki avantajları vardır:

• Güzel, düzgün şekilli yumrular;
• Uygun bakım ile yüksek verim;
• ürün kullanımının çok yönlülüğü;
• uzun süreli depolama;
• mükemmel lezzet;
• yüksek nişasta içeriği;
• Pazarlanabilir yumruların yüksek verimi;
• Bazı tehlikeli hastalıklara karşı direnç.

Bu çeşidin bir dezavantajı var. Nematodlar sıklıkla bu çeşitte faaliyetlerine başlarlar. Ancak, önleyici tedbirlerle (Nakra patates çeşidini hastalıklardan ve zararlılardan koruma bölümündeki tabloya bakınız), zararlılar çalılara daha az tehdit oluşturacaktır.

Nakra Patates Çeşidinin Dikim Özellikleri

Nakra çeşidi özel bir yetiştirme koşulu gerektirmez. Ancak, iyi bir hasat elde etmek için bazı kurallara uyulmalıdır.

İniş alanına ilişkin gereksinimler ve hazırlıkları

Bu çeşit, verimli toprağa sahip güneşli bir yerde iyi yetişir. Öncesinde baklagiller, kışlık ürünler, turpgiller (lahana, turp) ve kabakgiller (salatalık, kabak, balkabağı) gibi bitkiler yetiştirilebilir. Patatesler ayrıca yeşilliklerden sonra da ekilebilir.

Makaleyi okuyun Patates nasıl doğru şekilde ekilir?.

Önemli! Patatesleri geçen sezon ektiğiniz yere tekrar ekmek önerilmez. Ayrıca domates, biber ve patlıcan ekiminden sonra patates yetiştirmek de tavsiye edilmez.

Ekime başlamadan çok önce yatakları hazırlamaya başlamak önemlidir. Sonbaharda, alanı kazın ve yeşil gübre ekin. Bu, mükemmel bir organik gübre sağlayacaktır.

Toprak çok asidikse sönmüş kireç ekleyin. Toprak çok sıkıysa, turba ve kumla seyreltin. İlkbaharda, ekimden birkaç hafta önce fosfor ve potasyum ekleyin.

Tohum yumrularının seçimi ve hazırlanması

Dikimden iki ila üç hafta önce yumrular ayıklanmalıdır. Sadece 50-90 gram ağırlığında ve mekanik hasar belirtisi göstermeyen sağlıklı patatesler kullanılmalıdır.

Yumruların önce çimlendirilmesi gerekir. Bunu yapmak için, onları 18°C ​​sıcaklıkta, iyi aydınlatılmış bir yere yerleştirin. Bu, ekim ve çimlenme arasındaki süreyi kısaltacaktır. Ayrıca enfekte olmuş yumruları belirlemenizi de sağlayacaktır. Bu yumruların kabuklarında koyu lekeler oluşacak ve filizlerin uçları siyaha dönecektir.

Dikimden önce yumrular Fitosporin gibi mantar ilaçlarıyla işlem görmelidir. Açık pembe renkli potasyum permanganat çözeltisi de işe yarayacaktır. Büyüme uyarıcıları da önerilir.

Ekim zamanları ve kuralları

Ekim zamanları bölgeye göre değişiklik gösterecektir.

Tecrübeli bahçıvanlar, kılavuz olarak huş ağacı yapraklarını kullanmayı önerir. Patatesler bir kuruş büyüklüğüne ulaştığında ekime başlayabilirsiniz.

Dış hava sıcaklığını da dikkate almak önemlidir. Gündüz veya gece 8°C'nin altına düşmemelidir.

Lütfen dikkat! Orta Rusya'da ekim için uygun hava genellikle Nisan ayının ikinci on gününde veya Mayıs ayının başlarında görülür. Kuzeyde ise Mayıs ayının sonuna doğru hava koşulları istikrar kazanır.

Dikim sırasında sıralar arasında 60-70 cm mesafe bırakın. Aynı yatakta bitişik çukurlar arasındaki mesafe 30-35 cm olmalıdır. Dikim derinliği 5-10 cm olmalıdır.

Nakra patates çeşidinin bakımı ve yetiştirme özellikleri

Uygun bakım, bu çeşidin verimini artıracaktır.

Sulama

Kuraklık ve aşırı sıcak dönemlerinde bitki 1-1,5 haftada bir sulanmalıdır. Su sadece çalıların alt kısmına değil, tüm alana 50 cm derinliğe kadar uygulanmalıdır. Sulama gün batımından sonra önerilir.

Lütfen dikkat! Yağmur yağarsa, bu yeterli olacaktır. Bu durumda sulamaya gerek yoktur.

Üst katman sos

Büyüme mevsimi boyunca gübre 3 kez uygulanır:

• Dikimden 1,5-2 hafta sonra, azot içeren mineral veya organik gübrenin zayıf bir çözeltisini uygulayın. Tavuk gübresi veya çürümüş gübre uygun organik gübrelerdir.

• Çiçeklenme başlangıcında, fosfor ve potasyum içeren bir mineral karışımı ekleyin.
• Çiçeklenme sonrasında, süperfosfat ilave edilmiş seyreltilmiş bir sığırkuyruğu çözeltisi kullanın.

Önemli! Taze hayvan gübresini gübre olarak kullanmayın. Kök sistemini yakabilir.

Gevşetme, yabani ot temizleme, toprak yığma

Bu mahsul düzenli olarak gevşetilmeli ve yabancı ot temizliği yapılmalıdır. Bu ilk adım, köklere yeterli besin ve oksijen sağlanmasını garanti eder. Yabancı ot kontrolü, yabancı otların patateslerin besinlerini çalmasını önler. Ayrıca, yabancı otlar zararlılar ve patojenler için üreme alanı oluşturur.

Toprak yığma işlemi, yağmur veya sulamadan sonra, toprak hala nemliyken yapılır. İlk yığma işlemi fideler 5-10 cm boyuna ulaştığında, ikincisi ise 15-20 cm boyuna ulaştıklarında yapılır. Sıra aralarındaki toprak tırmıkla temizlenir.

Nakra patates çeşidinin hastalıklardan ve zararlılardan korunması, önleme

Tabloda, Nakra çeşidini etkileyebilecek zararlı ve enfeksiyonlarla mücadele yöntemleri sunulmaktadır.

Hastalık/haşere	Önleme	Kontrol önlemleri
Patates nematodu	Ürün rotasyonuna uyum; Sonbaharda enfekte olmuş tepelerin imha edilmesi ve ardından formalin ile dezenfeksiyon; Patates yataklarının yanına çavdar, aynısefa ve tatlı yonca dikmek.	Temas yoluyla etki eden ilaçların (Karbofos) kullanımı; Dar hedefli etkiye sahip biyopreparatların kullanımı (Metarizin, Basamil); Yeri kaynar suyla yakmak.
Geç yanıklık (kahverengi çürüme)	Dikimden önce sadece sağlıklı yumruları seçin; Hasattan sonra bitki kalıntılarını imha edin;	Bakır oksiklorür çözeltisi (bir kova suya 40 g madde). Sezon boyunca 5 uygulama, sonuncusu hasattan üç hafta önce; Bordeaux karışımı. Sezon başına 3 uygulama, sonuncusu hasattan 2 hafta önce. Bitkiler ciddi şekilde etkilenmişse, hasattan iki hafta önce üst kısımları kesilip imha edilmelidir.
Mozaik	Dikim yaparken yalnızca sağlıklı yumruları kullanın; Yabani otların zamanında yok edilmesi; Çalıların enfeksiyon belirtisi açısından incelenmesi, ardından enfekte olmuş örneklerin sökülüp imha edilmesi.	Etkin bir tedavi yöntemi bulunmadığından, hastalıktan korunmaya yönelik sorumlu bir yaklaşım benimsemek gereklidir.
Colorado böceği	Ürün rotasyonuna uyum; Sonbahar hasadı sırasında süperfosfat eklemek; Sadece sağlıklı ekim materyali kullanarak ve bunları önceden çimlendirerek; Fidelerin ortaya çıkmasından hemen sonra tepelerin günlük olarak kontrol edilmesi (bunun güneşli havalarda, sıcaklığın +14°'nin üzerinde olduğu zamanlarda yapılması önerilir, çünkü bu zamanlarda böcekler aktiftir); Patates yatağının yanına kişniş, hardal, fasulye ve aynısefa bitkisi dikmek.	Zararlıların sayısı az ise, elle toplanmaları (bir kova gazyağı veya güçlü tuz çözeltisi içinde); 10 litre suya 100 gram soda ve 100 ml sirke karıştırılarak hazırlanan çözelti ile püskürtme; Biyolojik preparatların kullanımı (Fitoverm, Agravertin); Zehirli maddelerin kullanımı (Corado, Regent, Aktara).
Köstebek kriketi	Ürün rotasyonuna uyum; Dikimden 1,5-2 saat önce Prestige veya Gaucho çözeltisinde bekletin; Yabancı otların zamanında (tercihen herbisit kullanılmadan) yok edilmesi; Sonbaharda bitki kalıntılarının tahrip edilmesi.	Patates yatağının çevresine, içine gazyağı veya naftalin katılmış kum serpin (kova başına bir bardak madde); Medvetoks, Grom ve Grizzly zehirlerinin kullanımı.

Nakra çeşidinin hasat ve depolama incelikleri

Patates hasadının güneşli bir günde yapılması önerilir. Toprağın kuru olması, yumrulara yapışmaması için önemlidir. Kuru yapraklar genellikle olgunluğun bir işaretidir. Bunu doğrulamak için tek bir patates bitkisini topraktan çıkarabilirsiniz. Kabuğu sert olmalı ve soyulmamalıdır. Patatesler olgunlaştığında, yapraklar yumrulardan kolayca ayrılır.

Patatesler doğrudan bahçe yatağında kurutulmalıdır. Bu işlem en fazla 2 saat yapılmalıdır, aksi takdirde yeşil renge dönerler. Bundan sonra, sadece sağlıklı yumruları seçerek ayıklama işlemi yapılmalıdır. Kuru bir yerde, 2-3°C sıcaklıkta, tahta kutularda saklanmalıdırlar.

Patatesler nasıl saklanır? Daha fazla bilgi için web sitemizi ziyaret edin.

Tabloda Nakra patates çeşidinin diğer çeşitlerle karşılaştırılması

Çeşitlilik	Olgunlaşma süresi (olgunlaşmaya kadar geçen gün sayısı)	Nişasta (%)	Verim (c/ha)	Yumruların ağırlığı (g) Çalı başına yumru sayısı	Raf ömrü (%)
Nakra	Sezon ortası***	18-22	203-308	65-160 6-11	95
İlyinsky	Orta-erken**	15.7-18	176-346	55-160 8-13	93
Donanma	Erken olgunlaşma*	17-18	230-370	96-130 9-14	80-85
Devasa	Sezon ortası	16-19	290-424	100-140 8-13	97
Patlayıcı	Erken olgunlaşma	16-17	156-240	110-150 8-14	95
Zekura	Orta-erken	13-18	350-370	60-150 12-20	98
Kolobok	Sezon ortası	11-13	130-250	90-140 15-18	96
Latona	Erken olgunlaşma	16-20	400-450	90-140 10-15	96
Memphis	Orta-erken	14.2-16.7	330-610	80-160 9-11	94
Meteor	Erken olgunlaşma	10-16	210-405	100-150 10-12	95

*Erken olgunlaşma – 50-65 gün.

**Orta-erken dönem – 65-80 gün.**

***Sezon ortası – 80-95 gün.

Bahçıvanlardan Nakra patates çeşidi hakkında gerçek yorumlar

Nakra patates çeşidi, özellikle sert iklimlerde olmak üzere Rusya genelinde çok popülerdir. Bahçıvanların yorumları büyük ölçüde olumludur; tek dezavantajı ise zararlılara ve bazı hastalıklara karşı savunmasız olmasıdır. Gelin, çeşitli forumlardan Nakra çeşidi hakkındaki bahçıvan ve sebze yetiştiricilerinin yorumlarını inceleyelim.

Kullanıcı Elya, Başkortostan

2016 yılında Korenevo Tarım Merkezi'nden (Lorkh Araştırma Enstitüsü) süper elit tohumluk yumrular aldık. O zamandan beri bu patatesi ekiyoruz. Gerçekten de sürekli verimli bir çeşit; orta boy yumruları ekiyoruz veya daha büyüklerini kesiyoruz. Bu çeşit bizim iklimimizde iyi performans göstermiyor; 10-15 Mayıs tarihleri ​​arasında ekiyoruz ve 10-15 Eylül tarihleri ​​arasında hasat ediyoruz. Bitkiler uzun boylu. Lezzetli ve pişirildiğinde kararmıyorlar. İyi saklanıyorlar.

Fotoğraflar Elya adlı kullanıcıya aittir:

Kullanıcı Lyudmila, Moskova bölgesi

Uzun yıllardır Nakra çeşidini yetiştiriyorum. Sağlam gövdeli ve orta ila büyük boyutlu yumruları olan, küçük yumruları olmayan, istikrarlı bir çeşittir. Orta mevsimde olgunlaşır ve hastalıklara karşı dayanıklıdır. Ancak, eti sarı değil, açık sarıdır. Bu nedenle, onu "sarı etli" bir çeşit olarak sınıflandırmak yanlış olur.

Fotoğrafı çeken: Kullanıcı Lyudmila:

Kullanıcı Oladushka, Moskova-Krasnoyarsk

Gerçekten çok beğendik. Kazıdan önce çalılar çok büyük ve sağlıklıydı.

Ama erken olgunlaşan bir çeşit olmadığı ve tüm potansiyelini göstermediği için vazgeçtik. 30x70 cm aralıklarla diktik. Belki de bu yüzden iyi performans göstermedi; daha seyrek dikmeli miydik?

Kullanıcı KFH Hlopcev, Rusya, Tuma, Ryazan Oblastı

Nakra. Orta mevsim. İyi bir çalı. Verim: 220 c/ha. Nedense çok fazla küçük yumru vardı, ama yumrular güzel, pazarlanabilirliği iyi ve tadı da güzel. Gelecek yıl başka bir şey ekeceğim; üretime sokup sokmayacağımdan henüz emin değilim.

Fotoğraflar KFH Hlopcev adlı kullanıcıya aittir:

Krasnoborsk'tan Walentina'nın Colorado patates böceği sorunu hakkındaki değerlendirmesi.

Arkadaşlar, ikinci ekmeğimiz olan patatesleriniz nasıl? Colorado patates böcekleri bize zarar veriyor mu? Neredeyse her şeye böcek ilacı sıkıyoruz. Geçen yıl, tarlamızda tek bir böcek bile yoktu. Bu yıl ise, henüz hiç fide görmediğimiz ilk yılda, diğerlerinden bir iki hafta sonra ekim yaptık. Ve ikinci seferde, bizi es geçmedi. Ve çok ilginç, çeşitleri ben seçtim. Larvalarla dolu Azora çeşidinin tamamını (12 yuvadan oluşan 1 sıra) ektim, ancak Nakra ve Bryansky Nadezhny çeşitleri hala onlardan uzak duruyor.

Zehir kullanmıyorum; onları topluyorum, bir kova benzine döküyorum, sonra çok küçük olanları yapraklarıyla birlikte koparıp benzine atıyorum. Böceğin koku alma duyusu çok gelişmiş. Ezilmiş akrabasının kokusunu 2 km uzaktan alabiliyor ve popülasyonu yenilemek için geri uçuyor. Onları ezemezsiniz ve doğrudan benzine (gazyağı, dizel yakıt) atarsanız koku kaybolur.

Fotoğraf, Walentina adlı kullanıcı tarafından çekilmiştir.