Patates, dünyanın hemen her köşesinde çeşitli yemeklerde kullanılır. Bu sebze kolay yetiştirilir ve her iklimde yetişebilir. Patates yetiştirmeyen bir bahçıvan bulmak zordur. Bugün, Armada patates çeşidini, avantajlarını ve dezavantajlarını ve yetiştirme hususlarını ele alacağız.
İçerik
Armada patates çeşidinin kökenleri
Kökeninin İspanya olduğu düşünülmektedir. Patates, 1588'de İspanyol Armadası'nı yenen İngilizler tarafından o ülkeden getirilmiştir. Çeşit adını buradan almıştır ve daha sonra tüm dünyaya yayılmıştır. Armada patatesi, bu sebze için yapılan birçok ıslah çalışmasının temelini oluşturmuştur.
Armada patates çeşidinin tanımı + özellikler tablosu
Armada çeşidi erken olgunlaşan bir çeşittir. Bu, ekim ve hasat arasında kısa bir süre olduğu anlamına gelir, iki aydan biraz fazla. Mayıs sonlarında ekilirse, yumrular Ağustos ayı gibi erken bir tarihte hasat edilebilir.
| Parametre | Tuhaflıklar |
| Çeşit özellikleri | Uzun oval yumrulara sahip, erken olgunlaşan bir sofra çeşidi. |
| Meyve olgunlaşma dönemi | 60 ila 70 gün arası |
| Nişasta konsantrasyonu | %17-18 |
| Bir yumrunun ağırlığı, g | 96-130 |
| Bir çalıdaki yumru sayısı, adet. | 9-14 |
| Verim, c/ha | Minimum değer 230, maksimum değer 370'tir. |
| Tüketici özellikleri | Lezzet kalitesi: 4,6-4,8 puan. Evrensel kullanım. Bu çeşit patatesler un yapımında kullanılır. Yüksek potasyum içeriğine sahiptirler. |
| Depolama sırasında güvenlik | %80-85 |
| Soyma rengi | Bej-sarı |
| Hamur rengi | Açık sarı |
| Yetiştirmeye uygun bölgeler | Rusya'nın orta bölgeleri. |
| Hastalık direnci | Armada çeşidi, geç yanıklık, kanser, uyuz ve altın nematoda karşı dayanıklıdır. |
| Dikim ve yetiştirme gereksinimleri | Armada patatesi, standart tarım uygulamaları ve yönergeleri kullanılarak yetiştirilir, ancak kuraklığa dayanıklı değildir; yetersiz sulama verim düşüşüne neden olur. Ayrıca uzun süreli düşük sıcaklıklara da dayanamaz. Olumsuz etkiler olmadan dayanabileceği maksimum sıcaklık -3°C'dir. |
Meyveler uzunlamasına şekildedir. İç kısmı açık sarı, kabuğu ise birkaç ton daha koyudur. Her türlü pişirme işleminden sonra mükemmel bir lezzete sahiptirler. Gözleri küçük ve sığdır.
Tepeleri 100 cm'ye kadar uzar. Yaprakları açık zümrüt yeşilidir. Kar beyazı çiçekleri beş taç yaprağından oluşur ve sapların uçlarında salkımlar halinde toplanır.
Armada patates çeşidinin avantajları ve dezavantajları
Armada patatesinin aşağıdaki avantajları vardır:
- harika lezzet;
- hızlı olgunlaşma;
- Taşıma işlemlerine kolaylıkla dayanır ve görünümünü korur;
- uzun raf ömrü;
- Bileşiminde yüksek miktarda nişasta bulunmaktadır;
- Enfeksiyonlara ve böcek saldırılarına (geç yanıklık, patates kanseri, altın nematod) karşı direnç.
Aynı zamanda, bu çeşit Colorado patates böceği, Alternaria yaprak lekesi ve mozaik hastalığına karşı hassastır. Ayrıca, dona dayanıklı değildir ve kuraklığa iyi tolerans göstermez.
Armada patates çeşidinin dikimi ve yetiştirilmesi
Armada çeşidinin yetiştirilmesi nispeten kolay olsa da, yine de bazı şartların yerine getirilmesi gerekir.
İniş yeri gereksinimleri
Armada bitkisi, iyi drenajlı, gevşek ve verimli toprağa dikilmelidir. Yüksek nem oranına sahip bölgelere dikmekten kaçının, çünkü yüksek nem çürümeye neden olabilir. Dikim için açık ve güneşli bir yer seçin.
Dikim materyali ve hazırlanması
Patates tohumlarını özel mağazalardan satın almanız önerilir. Herhangi bir yerden satın alırsanız, enfeksiyonlardan arınmış olduklarından veya iyi bir çimlenme oranına sahip olduklarından emin olamazsınız.
Patatesler, kendi bahçenizden önceden sakladığınız yumrulardan da yetiştirilebilir. Ancak önce filizlendirilmeleri gerekir. Dikimden üç ila dört ay önce, iyi havalandırılmış bir odada 15-16°C sıcaklıkta tek sıra halinde yayın. Filizler görünene kadar yumruları her gün çevirin.
Ekim zamanları ve kuralları
Ekime ilkbaharın ortalarından sonlarına doğru başlanabilir. Gece donu riski devam ediyorsa, yatakların dokunmamış kumaş veya plastik filmle örtülmesi önerilir.
Fidan dikim çukurları 8 cm derinliğinde kazılır. Komşu çukurlar arasındaki mesafe 25-30 cm'dir.
Çeşitli bakımın özellikleri
Toprağın üst tabakasının kurumasına izin vermeyin. Ancak, aşırı nemden de kaçınmak önemlidir, çünkü bu yumru ve gövde çürümesine yol açabilir.
Büyüme mevsimi boyunca birkaç kez gübreleme yapılır. Organik madde (genellikle kuş pisliği) ve azot ve potasyum içeren kompleks mineral karışımları kullanılır. Gübre, doğrudan çalının altına değil, 15-20 cm mesafeden uygulanır.
Bol verim almak için toprak yığma işlemi şarttır. Bu işlem, büyüme mevsimi boyunca iki kez yapılmalıdır. İlk kez sürgünler 15 cm'ye ulaştığında, ikinci kez ise çiçeklenmeden önce yapılmalıdır. Bu sırada yabancı ot temizliği de yapılmalıdır, çünkü yabancı otlar bitkinin besin maddelerini tüketir.
Hastalık ve zararlılardan korunma
En sık etkilenen patates çeşidi Armada'dır. mozaik ve alternariaBunlar, Ridomil, Aliette ve Quadris gibi mantar ilaçlarıyla kontrol altına alınabilen mantar enfeksiyonlarıdır. Mantarların gelişiminin erken aşamalarında Bordeaux karışımı ve Fitosporin gibi önleyici tedbirlerle tedavi edilmesi önemlidir.
Çalılar en sık böceklerin saldırısına uğrar. Colorado böceğiZararlı böceklerin ilk tespit edilmesinin hemen ardından kontrol başlatılmalıdır. Başlangıçta böcekler elle toplanır; eğer çok fazla böcek varsa, Corado, Tabu veya Prestige gibi özel kimyasallarla işlem yapılmalıdır. Daha fazla bilgi için okumaya devam edin. Colorado patates böceğinden kurtulmanın farklı yolları.
Lütfen dikkat! Hastalık riskini azaltmak için, ekimden önce potasyum permanganat çözeltisi veya ekim öncesi çözelti ile işlem yapılması önerilir. Tohumlar bahçe malzemeleri satan bir mağazadan satın alındıysa, bu gerekli değildir.
Hasat ve depolama
Sebzelerin hasat için hazır olup olmadığını yapraklarından anlayabilirsiniz. Yapraklar tamamen kuru olmalıdır. Hasadı kuru ve güneşli bir günde yapın; en az bir hafta yağmur yağmamalıdır.
Hasattan sonra yumruları ayırın. Hastalıklı veya hasarlı olanları atın. Hasadı doğrudan bahçe yatağında güneş altında kurutun, ardından serin, karanlık ve iyi havalandırılmış bir yerde saklayın.
Tabloda Armada patates çeşidinin diğer çeşitlerle karşılaştırılması
| Çeşitlilik | Olgunlaşma süresi (olgunlaşmaya kadar geçen gün sayısı) | Nişasta (%) | Verim (c/ha) | Yumruların ağırlığı (g)
Çalı başına yumru sayısı |
Raf ömrü (%) |
| Donanma | Erken olgunlaşma** | 17-18 | 230-370 | 96-130
9-14 |
80-85 |
| İlyinsky | Orta-erken*** | 15.7-18 | 176-346 | 55-160
8-13 |
93 |
| Devasa | Sezon ortası**** | 16-19 | 290-424 | 100-140 8-13 |
97 |
| Patlayıcı | Erken olgunlaşma** | 16-17 | 156-240 | 110-150
8-14 |
95 |
| Zekura | Orta-erken*** | 13-18 | 350-370 | 60-150
12-20 |
98 |
| Kolobok | Sezon ortası**** | 11-13 | 130-250 | 90-140
15-18 |
96 |
| Yakışıklı | Orta-erken*** | 12.4-17.8 | 169-201 | 90-170 6-10 |
97 |
| Latona | Erken olgunlaşma** | 16-20 | 400-450 | 90-140
10-15 |
96 |
| Memphis | Orta-erken*** | 14.2-16.7 | 330-610 | 80-160
9-11 |
94 |
| Meteor | Erken olgunlaşma** | 10-16 | 210-405 | 100-150
10-12 |
95 |
| Güçlü Adam | Orta-erken*** | 10-12 | 127-275 | 80-105 15-20 |
97 |
| Molly | Erken olgunlaşma** | 11.4-13.4 | 171-308 | 98-142
20-25 |
82 |
| Nakra | Sezon ortası**** | 18-22 | 203-308 | 65-160
6-11 |
95 |
| Rosalind | Erken olgunlaşma** | 12-17 | 203-223 | 60-115
10-16 |
94 |
| Bellarosa | Çok erken* | 12-16 | 350-550 | 100-200 7-15 |
93-96 |
| Esinti | Orta-erken*** | 10-16 | 160-395 | 130-150
8-12 |
97 |
| Vega | Orta-erken*** | 10-16 | 230-380 | 90-120
8-12 |
99 |
| Gala | Erken olgunlaşma** | 12-14 | 263 | 71-120
8-15 |
95 |
| Colombo | Erken olgunlaşma** | 11-15 | 230-450 | 100-130 12-14 |
95 |
| Kraliçe Anne | Orta-erken*** | 13.1-14.4 | 393-604 | 84-137
14-16 |
93-97 |
| Labella | Erken olgunlaşma** | 12-15 | 176-342 | 78-102
13-16 |
94 |
| Lilly | Sezon ortası**** | %11,9-13,8. | 108-196 | 96-157
6-9 |
93 |
*Çok erken dönem – 35-50 gün.
**Erken olgunlaşma – 50-65 gün.**
***Orta-erken dönem – 65-80 gün.
Sezon ortası – 80-95 gün.
*****Orta-geç dönem – 95-110 gün.
Çözüm
Görünen o ki, Armada çeşidi nispeten erken olgunlaşma süresi, yeterli verim, mükemmel lezzet, kolay bakım ve uzun raf ömrü ile öne çıkıyor. En önemli şey, düzenli olarak yabani otları temizlemek ve toprak yığmak, ayrıca aşırı sulamadan kaçınarak düzenli olarak sulamak. Tarımsal hatalar ürünü öldürmese de, verimi olumsuz etkileyecektir.

























