Lugovskiy çeşidi, Sineglazka patatesinden geliştirilmiştir; ıslahçılar sayesinde daha yüksek verim ve yumrularının daha uzun raf ömrü elde edilmiştir.
İçerik
- 1 Lugovskoy patates çeşidinin özelliklerini gösteren tablo
- 2 Lugovskoy patates çeşidinin kökeni
- 3 Lugovskoy Plus patates çeşidi hakkında kısa bir bilgi
- 4 Lugovskoy patates çeşidinin tanımı
- 5 Lugovskoy patates çeşidinin avantajları ve dezavantajları
- 6 Lugovskoy Patates Çeşidinin Dikim Özellikleri
- 7 Lugovskoy patates çeşidinin bakımı
- 8 Lugovskoy patates çeşidini hastalıklardan ve zararlılardan korumak
- 9 Lugovskoy patates çeşidinin hasadı ve depolanması
- 10 Lugovskoy patates çeşidinin tablodaki diğer çeşitlerle karşılaştırılması
- 11 Lugovskoy patates çeşidi hakkındaki değerlendirmeler
Lugovskoy patates çeşidinin özelliklerini gösteren tablo
| Özellik | Dik sürgünlü ve beyaz çiçekli, orta büyüklükte bir bitki. |
| Genel bilgi | Orta mevsimde yetişen bir sofralık patates çeşidi. |
| Olgunlaşma süresi | 70-85 gün. |
| Verimlilik | Hektar başına 514 c'ye kadar |
| Pazarlanabilirlik | Yüksek |
| Raf ömrü | %97'ye kadar |
| Nişasta konsantrasyonu | %12-19 |
| Hamurun rengi | Beyaz |
| Soyma rengi | Açık pembe |
| Ticari yumruların ağırlığı | 85-125 g. |
| Çalı başına yumru sayısı (adet). | 8-15 adet. |
| Tat özellikleri | Hoş bir tat |
| Yemek pişirmede sınıf ve amaç | Masa üstü kullanım. Mutfak tipi C. |
| Yetiştirmeye uygun bölgeler | Orta, Orta Kara Toprak, Kuzeybatı, Volga-Vyatka, Kuzey Kafkasya, Kuzey, Uzak Doğu, Sibirya, Batı ve Doğu Sibirya, Ural. |
| Hastalık direnci | Pamukçuk hastalığına karşı dirençli, altın nematoda karşı hassas. Virüslere ve kara bacak hastalığına karşı orta derecede dirençli. |
| Büyüme detayları | Yetiştirilmesi kolaydır ve sıcaklık değişimlerine karşı dayanıklıdır. Düzenli olarak toprak yığılması gerektirir. |
| 1987 | |
| Menşei ülke | Ukrayna |
Lugovskoy patates çeşidinin fotoğraf galerisi
Lugovskoy patates çeşidinin kökeni
Lugovskoy çeşidi, Luhansk'lı ıslahçılar tarafından geliştirilmiştir. Sineglazka patates çeşidine dayanarak özellikleri iyileştirilmiş, bu da soğuğa dayanıklılık, verim artışı ve daha erken olgunlaşma ile sonuçlanmıştır.
Lugovskoy, 1987 yılında tescil listesine eklendi. Özellikleri sayesinde Kuzey ve Uzak Doğu da dahil olmak üzere çeşitli bölgelerde mükemmel meyveler vermektedir.
Lugovskoy Plus patates çeşidi hakkında kısa bir bilgi
Lugovskoy Plus adında bir çeşidi de var, ancak internette hakkında çok az bilgi bulunuyor. 2009 yılında kayıtlara geçirilmiş olup, sicilde listelenmiştir.
Lugovskoy patates çeşidinin tanımı
Lugovskoy çeşidi görünüş olarak sıradan olsa da, verimi her bahçıvanı kesinlikle memnun edecektir.
Çalılar
Çalılar sıkı yapılı, dik ve orta büyüklükte sürgünlere sahiptir. Yapraklar orta büyüklükte, koyu yeşil, hafif tüylü ve belirgin damarlıdır. Çiçekler beyaz veya bej renktedir; döküldükten sonra, nadir durumlarda meyve oluşur. Her çalı 8 ila 15 adet tam gelişmiş, güçlü yumru üretir.
Yumrular
Patatesler yuvarlak olup, ağırlıkları 80 ile 125 gram arasında değişmektedir. Bazı durumlarda yumrular 200 grama kadar ulaşabilir. Kabuğu ince ve açık pembe renktedir. Yumrunun yüzeyinde birkaç göz bulunur.
Meyvenin eti beyazdır ve kesildikten sonra kararmaz. Nişasta içeriği %12-19 arasındadır.
Besin maddeleri ve besin değeri
Patatesler, yüksek nişasta içeriği nedeniyle pişirme sırasında fazla pişmeyen, C tipi mutfak sebzeleri olarak sınıflandırılır. Faydalı besin maddeleri arasında magnezyum, fosfor, çinko, sodyum ve diğerleri bulunur.
Verimlilik, olgunlaşma süresi
Lugovskoy çeşidi, mucidi tarafından orta-erken olgunlaşan bir çeşit olarak tanımlanır ve yumrular ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından 70-85 gün sonra olgunlaşır. Patatesler daha erken hasat edilebilir, ancak kabukları uzun süreli depolama için yine de çok ince olacaktır.
Lugovskoy çeşidinin maksimum verimi hektar başına 514 santnerdir. Ortalama verim ise yüz metrekare başına yaklaşık 350 kg'dır.
Hastalık ve zararlılara karşı direnç
Aşağıdaki tabloda patatesin başlıca hastalıklarına karşı direnç göstergeleri yer almaktadır.
| İsim | İstikrar derecesi |
| Virüs (PVY) Y | Yüksek |
| Virüs (PLRV) L | Ilıman |
| Kanser | Yüksek |
| Altın nematod | Düşük |
| Alternarya | Yüksek |
| Yaprak yanıklığı | Akraba |
| yumru yanıklığı | Akraba |
| Yaygın uyuz | Akraba |
| Karabacak | Akraba |
Lugovskoy patates çeşidi hangi bölgeler için uygundur?
Lugovskoy patatesleri ülkemizin birçok bölgesinde başarıyla yetiştirilmektedir: Orta, Orta Kara Toprak, Kuzeybatı, Volga-Vyatka, Kuzey Kafkasya, Kuzey, Uzak Doğu, Sibirya, Batı ve Doğu Sibirya, Ural.
Lugovskoy patates çeşidinin avantajları ve dezavantajları
Lugovskoy çeşidinin hem avantajları hem de dezavantajları vardır. Bunlar aşağıdaki tabloda listelenmiştir.
| Avantajlar | Kusurlar |
|
|
Lugovskoy Patates Çeşidinin Dikim Özellikleri
Lugovskoy patates çeşidi özel bir hazırlık ve bakım gerektirmez, ancak aşırı sulanırsa geç yanıklık hastalığından etkilenebilir.
İniş alanına ilişkin gereksinimler ve hazırlıkları
Patates ekimi için, güneş ışığının engellenmediği, iyi aydınlatılmış bir alan seçin. Durgun su ve yakınlardaki yeraltı sularından kaçınmak önemlidir, çünkü bunlar geç yanıklığa yol açabilir.
Bir diğer önemli koşul ise patatesleri domates veya pancardan sonra toprağa ekmemektir; daha önce salatalık, tahıl veya baklagil yetiştirilen bir yeri seçmek en iyisidir.
Arazi hazırlığı sonbaharda toprağın sürülmesi ve gübrelenmesiyle başlar. Toprak çok asidik ise, dolomit unu veya sönmüş kireç eklenir.
Tohum yumrularının seçimi ve hazırlanması
Patates ekiminden önce yumruların önceden çimlendirilmesi gerekir. Bundan önce, hastalıklı veya hasarlı yumruların bahçe yatağına yerleştirilmemesi için ayıklama işlemi yapılmalıdır.
Patatesler, karanlık ve iyi havalandırılan bir alanda, 12 ila 18 derece Celsius (55 ila 65 derece Fahrenheit) sıcaklıkta kutularda saklanır. Daha yüksek sıcaklıklar yumruların kurumasına neden olabilir. Patateslerin ortalama filizlenme süresi 35-45 gündür ve bu süre zarfında filizler 2-4 cm yüksekliğe ulaşmalıdır.
Ekim zamanları ve kuralları
Patates ekiminin tam zamanı bölgeye göre değişmekle birlikte, en önemli gösterge toprağın 9 dereceye kadar ısınmasıdır. Tekrarlayan don olaylarının olasılığını da göz önünde bulundurmak önemlidir; bu nedenle, don olayı meydana gelirse, ekimi erteleyin veya yatağın üzerini örtün.
Çoğu bölgede patatesler Mayıs ayının ikinci ve üçüncü on gününde ekilir. Kuzeyde bu dönem Haziran başlarına denk gelir. Güneyde ise ekim Nisan ayının başlarında başlayabilir.
Patatesler önceden hazırlanmış çukurlara ekilir. Aralarında 30 cm mesafe bırakılmalı ve önerilen derinlik 10-15 cm olmalıdır.
Patatesler, filizli kısımları yukarı gelecek şekilde çukurun dibine dikkatlice yerleştirilir ve toprakla örtülür. Bakım kolaylığı için sıralar arasında 60-70 cm boşluk bırakın.
Lugovskoy patates çeşidinin bakımı
Lugovskoy patatesi, bakımı kolay bir çeşittir; bu nedenle standart bakım gerektirir: sulama, toprak yığma, gübreleme ve yabancı ot temizliği.
Sulama
Patateslerin mevsim boyunca üç kez sulanması önerilir: dikim sırasında, aktif büyüme döneminde ve çiçeklenme bitmeden hemen önce. Ancak hava koşulları da dikkate alınmalıdır. Sıcaklıklar çok yüksekse ve toprak çatlıyorsa, ek sulama gerekebilir. Yapraklara su değdirmemek ve çiçeklenmeden sonra bitkileri aşırı sulamaktan kaçınmak önemlidir, çünkü bu geç yanıklık riskini artırır.
Üst katman sos
Lugovskoy patatesi yetiştirirken, sonbahar ve ilkbaharda toprağı doğru şekilde hazırlamak önemlidir, aksi takdirde nişasta içeriği önemli ölçüde düşebilir. Dikim sırasında, verimsiz topraktaki her çukura bir avuç kül ve kompost ekleyin.
Gevşetme, yabani ot temizleme
Lugovskoy patatesinin kök sistemi toprak yüzeyine yakındır, bu nedenle köklerin zarar görmemesi için toprak gevşetme işlemi dikkatli ve yüzeysel olarak yapılmalıdır. Ayrıca, bitkiyle besin için rekabet eden ve zararlıları çeken yabani otlar da periyodik olarak temizlenmelidir.
Tepelik
Yumruların toprak yüzeyine çok yakın olması nedeniyle, Lugovskoy patatesi yüksek kaliteli toprak yığma işlemine ihtiyaç duyar.
Sezon boyunca üç kez düzenlenir:
- Filizler 15 cm uzunluğa ulaştığında, üzerlerine 10-12 cm yüksekliğinde bir toprak yığını dökülür.
- İkinci seferde, 2 hafta sonra toprak yığma işlemi gerçekleştirilir.
- Üçüncü toprak yığma işlemi, sürgünler 25 cm yüksekliğe ulaştığında gerçekleştirilir.
Lugovskoy patates çeşidini hastalıklardan ve zararlılardan korumak
Lugovskoy çeşidi nadiren hastalıklara yakalanır. Bunun başlıca nedeni, aşırı sulama gibi yanlış bakım uygulamalarıdır. Aşağıdaki tabloda başlıca hastalıklar ve zararlılar ile bunların kontrol yöntemleri listelenmiştir.
| Hastalık, haşere | Özellik | Önleme ve tedavi |
| Geç yanıklık | Gövdeler, yapraklar ve yumrular kahverengi lekelerle kaplanır ve yapraklar kıvrılır. Bitki ölür. | Hastalığı önlemek için, bitkileri Acrobat veya Ridomil Gold ile ilaçlayın. Ayrıca, uygun sulama yapmak ve toprağı aşırı sulamaktan kaçınmak da önemlidir. Etkilenen alan genişse, çalıları yakmak en iyisidir. |
| Altın nematod | Kök sisteminde küçük altın rengi topçuklar olan kistler oluşur ve daha sonra bu kistlerden larvalar çıkar. Larvalar yumrulara saldırarak bitkinin kurumasına ve ölmesine neden olur. | Zararlıları önlemek için patateslerin yakınına kadife çiçeği dikin ve sonbaharda toprağı kaynar suyla işleyip plastik örtüyle kapatın. Zararlılar ortaya çıkarsa, biyolojik (Metarizin, Nematophagin vb.) ve kimyasal (Nematitid, Mercaptofos vb.) ilaçlar kullanılabilir. |
| Colorado böceği | Patates yapraklarında böcekler ve sarımsı yumurtaları görülür. | Dikim sorunlarını önlemek için, yabani otları temizleyin ve toprağı yükseltin; yakınına kadife çiçeği dikebilirsiniz. Zararlı böcek ilaçları kullanılabilir. |
Lugovskoy patates çeşidinin hasadı ve depolanması
Tecrübeli bahçıvanlar, hasattan iki hafta önce patateslerin üst kısımlarını budamayı şiddetle tavsiye eder. Bu, kabuğun sertleşmesine ve hasat sırasında hasarın önlenmesine yardımcı olacaktır. Lugovskoy patateslerinin hasadı, filizlenmeden 70-85 gün sonra başlar. Hasat edilen ürünün çürümesini önlemek için örtü altında kurutulması gerekeceğinden, bunu kuru ve sıcak havalarda yapmak en iyisidir.
Patatesleri zamanında ve doğru şekilde nasıl hasat edersiniz? Daha fazla bilgi için Top.tomathouse.com adresini ziyaret edin. Oluşturabilirsiniz. Patatesleri kendiniz kazmanıza yardımcı olacak bir alet..
Patatesler hasattan iki ila üç saat sonra ayıklanır ve sadece en güçlü ve sağlıklı yumrular saklanır. Eğer gelecekte ekim için kullanılmayacaklarsa, doğrudan güneş ışığına maruz bırakılmamalıdır, çünkü bu durum insan sağlığına zararlı bir bileşik olan solanin oluşumuna neden olabilir.
Patatesler, karanlık, kuru bir yerde, sıcaklığın 4°C'yi geçmemesi ve nem oranının %70-80 arasında olması koşuluyla, bez torbalarda, ağlarda veya kutularda saklanmalıdır. Uygun koşullar altında Lugovskoy patatesleri 8 aya kadar saklanabilir.
Lugovskoy patates çeşidinin tablodaki diğer çeşitlerle karşılaştırılması
| Çeşitlilik | Olgunlaşma süresi (olgunlaşmaya kadar geçen gün sayısı) | Nişasta (%) | Verim (c/ha) | Yumruların ağırlığı (g)
Çalı başına yumru sayısı Yumru ve etli kısmının rengi |
Raf ömrü (%) |
| Lugovskoy | Sezon ortası*** | 12-19 | 514'e kadar | 85-125
8-15 açık pembe, beyaz |
97 |
| Güçlü Adam | Orta-erken** | 10-12 | 127-275 | 78-105
15-20 sarı, krem |
97 |
| Nikulinsky | Orta-geç**** | 12.5-21.3 | 170-410 | 70-135
12 bej, krem |
95 |
| Meteor | Erken olgunlaşma* | 10-16 | 210-405 | 100-150
10-12 kremsi, sarımsı |
95 |
| Manifesto | Orta-erken** | 13-15.4 | 165-458 | 104-132
11-15 kırmızı (pembe), açık sarı |
94 |
| Detskoselsky | Orta-erken** | 15-18 | 330-450 | 110-120
7-11 pembe, beyaz |
94 |
| Riviera | Erken olgunlaşma* | 11.5-15.9 | 189-366 | 101-177
11-12 açık bej, krem |
94 |
| Çaroit | Çok erken | 14-17 | 104-269 | 100-145
8-12 açık sarı, soluk sarı |
96 |
| Mavi | Sezon ortası | 17-19 | 500'e kadar | 90-150
9-11 kremalı, yumuşak sütlü |
90-95 |
| Şans | Erken olgunlaşma* | 11-15 | 420-430 | 100-150
10-15 krem sarısı (kahverengi), kar beyazı |
88-97 |
| Yunus | Erken olgunlaşma* | 11.2-15.1 | 170-256 | 80-132
8-12 sarı, açık sarı |
90-99 |
Çok erken dönem – 35-50 gün.
*Erken olgunlaşma – 50-65 gün.
**Orta-erken dönem – 65-80 gün.**
***Sezon ortası – 80-95 gün.
****Orta-geç dönem – 95-110 (115) gün
*****Geç olgunlaşma – 110 gün veya daha fazla.
Lugovskoy patates çeşidi hakkındaki değerlendirmeler
Lugovskoy, Sante kadar yüksek verimli bir çeşittir, ancak tadı yalnızca hayvancılık için uygundur ve tozlu uyuz hastalığına karşı çok hassastır.
Sabah saat yediden beri aralıklı olarak yağan yağmur ve şiddetli rüzgarlar var, hava sıcaklığı 12 derece, sanki eylül sonu gibi.
27 yılı aşkın süredir yaklaşık 200 patates çeşidini denedim. Lugovskoy, verim ve lezzet açısından en iyilerden biri olduğunu kanıtladı. Topraklar gri orman toprağıdır.
Bahçıvanlık meraklılarından oluşan bir grup toplandı ve patates tadımı düzenledi. Lugovskoy'un patatesi oybirliğiyle en lezzetli patates seçildi.
Lugovskoy patatesleri ekiyoruz ve gerçekten çok beğeniyoruz. Patates püresi ve çorbalar için harikalar ve fazla pişmiyorlar. Beyaz patates sevenler için lezzetli bir çeşit.
Ryabinushka, neredeyse beyaz etli ve yüksek verimli bir çeşittir. Ancak biz beğenmedik. Geçenlerde Aurora ile pişirdik ve masadaki herkes, Ryabinushka'yı denedikten sonra Aurora'ya yöneldi. Ama tadı, belki birileri beğenebilir, ancak beni artık Ryabinushka ekmeyeceğim düşüncesine iten başka bir dezavantajı var. Hastalığa yakalanan ilk çeşitlerden biriydi. Tarlanın tamamı hala yeşildi, ancak Ryabinushka'da koyu lekeler çoktan ortaya çıkmıştı. Patatesler bir tohum dükkanından alınmıştı.
Rusya şu anda resmi olarak beş genetiği değiştirilmiş patates çeşidini test ediyor: Nevsky Plus, Elizaveta Plus, Lugovskoy Plus, Russet Burbank Newleaf ve Superior Newleaf. Ve biz de tam oradayız! Ve kim bilir?
























