Sibirya için en iyi 31 patates çeşidi + tablolarda özellikleri

Sibirya'nın kendine özgü bir iklimi vardır; bu iklimde tüm ürünler yetişemez ve mükemmel hasatlar veremez.

Ülkemizin bu bölgesinde yazların oldukça soğuk geçtiği bir sır değil. Örneğin Novosibirsk'te Temmuz ayındaki ortalama maksimum sıcaklık sadece 24°C'dir. Bu nedenle, Sibirya'nın sert iklimine özel olarak yetiştirilmiş dayanıklı çeşitleri seçmek önemlidir. Özel mağazalar geniş bir patates çeşidi yelpazesi sunmaktadır ve bu yazıda Sibirya için en uygun olanlara göz atacağız.

Top.tomathouse.com'un önerisi: Sibirya için patates seçimi kriterleri

Yetiştiricilerin çabaları sayesinde, ülkemizin her köşesi için, ideal olmayan yaz aylarında bile mükemmel hasat veren sebze çeşitleri geliştirdik. Özellikleri ne kadar mükemmel olursa olsun, bir çeşit Sibirya bölgelerinde yetiştirilmeye uygun değilse, hasat edebilmeniz pek olası değildir.

Sert iklimler için uzmanlar, erken ve orta erken olgunlaşma dönemine sahip patatesleri tercih etmeyi önermektedir, çünkü:

Öncelikle, erken olgunlaşma, çalılarda tam olarak kendini göstermeye vakit bulamayacak birçok hastalığın önlenmesine yardımcı olacaktır.
İkinci olarak, hızlı olgunlaşan patatesler, kısa yaz mevsimine sahip Sibirya'da mükemmel şekilde olgunlaşacaktır.

Bölgesel olarak yetiştirilen patateslerin bir diğer önemli avantajı da hava koşullarına yüksek uyum sağlama yetenekleridir. Sibirya için üretilen patates çeşitleri genellikle hava koşullarına kolayca uyum sağlar ve sıcaklık değişimlerine dayanıklıdır.

Sibirya'da patates ekimi için zamanlama ve kurallar

Sibirya'daki bahçıvanlar, belirli hava koşulları nedeniyle, örneğin Orta Sibirya'dakilere göre patates ekimine 2-3 hafta daha geç başlarlar. Tipik zaman 20-25 Mayıs'tır. Ancak bundan önce, ekim malzemesi hazırlanmalıdır. Mayıs başlarında, yumrular depodan çıkarılmalı, hasarlı veya çürümüş olanlar ayıklanmalı ve kalanlar kutulara yerleştirilerek sıcak ve iyi aydınlatılmış bir alana konulmalıdır. 3 hafta sonra, filizler ekime başlamak için yeterince güçlü olacaktır.

Sibirya'nın bölgeleri ve tebaası

Sibirya bölgeleri aşağıdaki tabloda gösterilmiştir:

Bölge	Konular
Batı Sibirya	Altay Cumhuriyeti; Altay Bölgesi; Kemerovo bölgesi; Novosibirsk bölgesi; Omsk bölgesi; Tomsk bölgesi; Tyumen Oblastı.
Doğu Sibirya	Buryatya Cumhuriyeti; Irkutsk bölgesi; Krasnoyarsk Bölgesi; Saha Cumhuriyeti (Yakutistan); Tyva Cumhuriyeti; Hakasya Cumhuriyeti; Transbaykal Bölgesi.

Sibirya için En Verimli 21 Patates Çeşidi

Patates verimi, çeşidin özelliklerine bağlıdır. Ancak, maksimum patates verimine yalnızca tüm doğru yetiştirme uygulamalarına uyularak ulaşılabilir.

İsim	Verimlilik (yüz metrekare başına kg)	Dikimden olgunlaşmaya kadar geçen gün sayısı	Tipik hastalıklara ve zararlılara karşı direnç derecesi	Yumruların kısa açıklaması ve tadı Yetiştirme bölgeleri
Puşkinetler	290-320	70-80	Nematodlara karşı yüksek direnç gösterir, ancak uyuz, alternaria, rhizoctonia, yaprak yanıklığı ve virüslere karşı düşük toleransa sahiptir.	Kabuğu açık bej, içi krem beyazı rengindedir. Her yumru 100 ile 130 gram arasında ağırlığa sahiptir. Pişirme sırasında içi kararmaz. Lezzeti ortalamanın üzerindedir. Sibirya'nın tamamı.
Alena	170-390	60-70	Nematodlara ve geç yanıklığa karşı orta derecede dirençli. Rizoktonya ve uyuz hastalığına karşı neredeyse tamamen bağışık.	Yumrular oval şekilli ve kırmızımsı kabukludur. Ağırlıkları 80 ile 170 gram arasında değişir. Lezzetlidirler ve kuraklığa dayanıklıdırlar. Batı Sibirya.
Tuleyevsky	180-460	60-90	Kanser hastalığına yakalanmaz, geç yaprak yanıklığına karşı orta derecede dirençlidir ve sıklıkla nematodlardan etkilenir.	Patates yumruları nispeten büyüktür ve 120 ila 270 gram ağırlığındadır. Eti sarı renktedir ve tadı mükemmeldir. Patates çeşitli hava koşullarına kolayca uyum sağlar. Sibirya'nın tamamı.
Jöle	150-335	90	Kanser ve nematodlara karşı dayanıklı, ancak geç yaprak yanıklığına karşı hassastır.	Patates yumruları oval şekilli, sarı kabuklu ve etli olup mükemmel bir lezzete sahiptir. Yumru ağırlığı 80 ila 135 gram arasında değişir. Patates yetiştirmesi kolaydır, çeşitli hava koşullarına iyi uyum sağlar ve sıcak ve kurak havaya kolayca dayanır. Sibirya'nın tamamı.
Nevsky	360'tan fazla	90	Kanser ve rizoktoniye karşı dirençlidir, ancak geç yaprak yanıklığına yatkındır.	Kabuğu açık bej, içi beyazdır. Yumru ağırlığı 90 ila 130 gram arasında değişir. Lezzeti ortalamadır. Yetiştirilmesi kolaydır. Sibirya'nın tamamı.
Lyubava	290-520	60-75	Kanser ve nematodlara karşı dirençli, ancak geç yanıklığa karşı hassas.	110 ila 210 gram ağırlığındaki yumrular yuvarlak-oval şeklindedir. Eti beyazdır ve hoş bir lezzete sahiptir. Bu çeşit, sıcak ve kuru havaya iyi dayanır. Batı Sibirya.
Timo	150-380	70-80	Yüksek kanser direnci gösterir, en sık virüslerden ve geç yaprak yanıklığından etkilenir, daha nadiren nematodlardan etkilenir.	Kabuğu sarı, eti açık sarıdır. Yumruların ağırlığı 65 ila 120 gram arasındadır. Tadı hoştur. Ürün, geç yanıklık belirtileri ortaya çıkmadan önce hasat edilebilir. Sibirya'nın tamamı.
Eylül	140-450	75-85	Kanser ve geç yanıklığa karşı yüksek direnç, nematodlara karşı hassasiyet.	Yumrular oval şekilli, kenarları küt, sarı kabuklu ve beyaz etlidir. Ağırlıkları 70 ile 160 gram arasında değişir. Lezzetli bir tada sahiptirler ve soyulduktan sonra uzun süre koyu renklerini korurlar. Batı Sibirya.
Sarov	110-400	60-70	Kanser, nematodlar, yaprak kıvrılması veya buruşuk mozaik hastalığına karşı dayanıklıdır. Geç yanıklığa karşı orta derecede dirençlidir.	Yumrular oval-yuvarlak şekildedir. Kabuğu kırmızımsı, içi sarıdır ve yumru 90 ila 150 gram ağırlığındadır. Tadı güzeldir. Batı Sibirya.
Yıl dönümü	170-410	60-70	Kanser ve nematodlara karşı dirençlidir. Geç yanıklık ve buruşuk mozaik hastalığına karşı hassastır.	Kabuğu kırmızı, eti sarıdır. Şekli oval-yuvarlaktır. Ağırlığı 90 ile 210 gram arasında değişir. Çok kumlu toprağı tercih eder. Batı Sibirya.
Hostes	180-380	100'e kadar	Kanser ve nematodlara karşı iyi bir direnci vardır.	Kabuğu kırmızı, şekli oval-yuvarlak, içi krema kıvamında ve yumru 100 ila 180 gram ağırlığındadır. Lezzeti çok güzeldir. Patatesin raf ömrü mükemmeldir. Batı Sibirya.
Arosa	190-250	45-75	Nematodlara ve kansere karşı yüksek direnç. Yaprak kıvrılması, çizgili mozaik ve buruşuk mozaike karşı orta düzeyde direnç. Genellikle geç yanıklığa karşı hassastır.	Kabuğu kırmızı, içi sarı, yumruları oval ve tadı çok hoştur. Bu patatesler hava koşullarına hızla uyum sağlar ve kuraklığa iyi dayanır. Yumru ağırlığı 70 ila 135 gram arasında değişir. Sibirya'nın tamamı.
Kırmızı Kırmızı	160-270	45-55	Nematodlara ve kansere karşı dirençli. Geç yanıklığa karşı orta derecede dirençli.	Yumrular oval ve hafifçe uzundur. Kabuğu kırmızı, içi sarıdır. Ağırlıkları 50 ila 100 gram arasındadır. Lezzeti oldukça sıradandır. Raf ömrü uzundur. Batı Sibirya.
Adretta	202-450	82-90	Orta derecede uyuz, rizoktonya ve geç yanıklığa karşı dirençlidir. Kanser, nematodlar veya virüslere karşı duyarlı değildir.	Yumrular yuvarlak-oval şeklindedir ve ağırlıkları 100 ile 150 gram arasındadır. Kabuğu ince bir ağ ile kaplıdır ve koyu sarı renktedir. İç kısmı açık sarıdır. Batı Sibirya.
Kraliçe Anne	113-304 (maksimum 495)	72-80	Kanser, mozaik ve nematodlara karşı yüksek direnç. Geç yanıklık ve rizoktoniye karşı orta derecede duyarlılık.	Meyvenin eti ve kabuğu sarıdır. Yumruların ağırlığı 80 ile 140 gram arasında değişir. Meyveler uzun oval şekildedir. Mükemmel bir lezzete sahiptirler ve pişirilmeleri kolaydır. Sibirya'nın tamamı.
Aurora	214-396	90-110	Kansere, nematodlara ve virüslere karşı dirençli. Geç yanıklığa karşı hassas.	Kabuğu sarı ve pürüzsüz, içi ise beyazdır. Yumrular iyi pişer ve ağırlıkları 93 ile 128 gram arasında değişir. Lezzeti çok hoştur. Doğu Sibirya.
Lina	210-540	75-90	Kanser ve geç yaprak yanıklığına karşı dayanıklıdır, ancak nematodlardan etkilenir.	Kabuğu sarı, içi beyazdır. Şekli oval olup üst kısmı yassıdır. Yumruların ağırlığı 105 ila 250 gram arasında değişir. Çok yoğun bir patates türüdür ve cips ve diğer patates ürünlerinin üretiminde kullanılır. Batı Sibirya.
Nakra	200-400	80-85	Kansere yatkın değildir. Geç yanıklık ve nematodlara karşı hassastır.	Yumrular yuvarlak-oval şeklinde olup açık sarı renkte etlidir. Ağırlıkları 60 ile 160 gram arasında değişir. Lezzetli bir tada ve uzun raf ömrüne sahiptirler. Sibirya'nın tamamı.
Sappho	180-540	65-80	Çoğu hastalığa karşı dirençlidir: kanser, nematodlar, çizgili ve buruşuk mozaik hastalığı, yaprak kıvrılması.	Kabuğu bej renginde, içi kremsi kıvamdadır. Yumrular oval şekildedir ve ağırlıkları 110 ile 230 gram arasında değişir. Lezzeti güzeldir. Batı Sibirya.
Sante	470'e kadar	80-90	Geç yaprak yanıklığı ve uyuz hastalığına karşı oldukça hassastır.	Meyveleri oval ve pürüzsüzdür. Kabuğu sarı, eti biraz daha açık renklidir. Yumruların ağırlığı 80 ila 130 gram arasındadır. Bu çeşit pişirmeye uygun değildir. Batı Sibirya.
Zekura	195-365	80-95	Bu bitki, kanser ve nematodlara karşı yüksek derecede direnç gösterir. Virüslerden, geç yanıklıktan, uyuzdan ve yaprak lekesinden etkilenebilir.	Yumrular oval ve uzunlamasına şekildedir. Ağırlıkları 60 ila 150 gram arasında değişir. Kabuğu ve eti sarıdır. Tadı mükemmel. Verim sürekli yüksek ve üzüm iyi saklanıyor. Batı Sibirya.

Sibirya için En İyi 10 Erken Olgunlaşan Patates Çeşidi

Erken patatesler harika çünkü genellikle bitkiler zararlılar, bakteriler ve mantarlar tarafından saldırıya uğramadan önce olgunlaşıyorlar. Bu çeşitler için bazı bahçıvanlar saman ve plastik gibi ek örtüler kullanıyor. Fideler ortaya çıktıktan sonra plastik çıkarılabilir. Bu genellikle Haziran ayının ilk on gününde gerçekleşir.

İsim	Verimlilik (yüz metrekare başına kg)	Dikimden olgunlaşmaya kadar geçen gün sayısı	Tipik hastalıklara ve zararlılara karşı direnç derecesi	Yumruların kısa açıklaması ve tadı Yetiştirme bölgeleri
Antonina	210-420	60-70	Kansere karşı yüksek dirençli, nematodlara karşı orta derecede duyarlı, geç yanıklığa karşı duyarlı.	Yumrular oval şekillidir ve 100 ile 150 gram ağırlığındadır. Kabuğu sarı, eti açık renkli ve tadı hoştur. Raf ömrü uzundur. Batı Sibirya.
Kızılgerdan	180-350	45-55	Kanser hastalığına karşı dirençli, geç yaprak yanıklığına karşı orta derecede dirençli ve nematodlara karşı hassastır.	Patates yumruları açık renkli, yuvarlak-oval şekilli, beyaz etli olup 90 grama kadar ağırlığa ulaşır. Lezzeti mükemmeldir. Patates kuru yazlara uyum sağlar. Batı Sibirya.
Priekulsky	250'ye kadar	45-60	Sadece kanser hastalığına karşı dirençlidir. Geç yanıklık, uyuz, virüsler, kara bacak hastalığı ve rizoktoniye karşı hassastır. Ancak bu hastalıklar ortaya çıkmadan önce olgunlaşır.	Patates yumruları yuvarlak-oval şeklindedir ve 90 ile 110 gram ağırlığındadır. Kabuğu bej renginde ve pürüzsüzdür. Patatesler soyulduktan sonra kararmaz. Uzun süre saklanabilirler. Doğu Sibirya.
Zhukovsky	400-452	60-65	Rizoktonya ve uyuz hastalığına karşı dayanıklıdır. Sıklıkla köstebek cırcırları ve Colorado patates böcekleri tarafından saldırıya uğrar.	Kabuğu pembemsi, içi beyazdır. Yumruları yuvarlak olup 130 ile 150 gram ağırlığındadır. Patates her türlü hava koşuluna iyi uyum sağlar. Batı Sibirya.
Kamensky	185-250	50-60	Geç yanıklığa karşı orta düzeyde direnç. Nematodlara karşı düşük direnç.	Patates yumruları oval ve uzundur. Kabuğu kırmızı, içi sarıdır. Ortalama yumru ağırlığı 120 gramdır. Patatesler soyulduktan ve kesildikten sonra kararmaz. Batı Sibirya.
Rosara	200-300	65-70	Geç yanıklık ve uyuz hastalığına karşı ortalama direnç.	Yumrular oval ve uzundur. Kabuğu kırmızı, eti ise sarımsıdır. Sibirya'nın tamamı.
Baron	110-370	60-70	Kanser hastalığına yakalanmaz, nematodlara karşı hassas değildir, ancak sıklıkla geç yaprak yanıklığı ve uyuzdan etkilenir.	Yumrular oval şekildedir, sarı kabuklu ve açık sarı etlidir. Lezzetli bir tada sahiptirler. Yetiştirilmeleri kolaydır ve bahçıvanlardan neredeyse hiç çaba gerektirmezler. Batı Sibirya.
Varmas	210-380	60-70	Kanser hastalığına karşı dirençlidir ve virüslere karşı orta derecede duyarlıdır. En sık olarak uyuz, rizoktonya ve geç yaprak yanıklığı hastalıklarından etkilenir.	Yumrular oval şekildedir, beyaz etli ve kabukludur. Her bir yumru 90 ila 120 gram ağırlığındadır. Lezzeti ortalama düzeydedir. Raf ömrü uzundur. Doğu Sibirya.
Şans	300'e kadar	50-60	Neredeyse tüm patates hastalıklarına karşı bağışıklıdır. Ancak, elverişsiz hava koşullarında geç yanıklık, erken yanıklık ve nematodlara karşı hassastır.	400 grama kadar ağırlığa ulaşabilen çok büyük yumrular. Kabuğu ince ve sarımsı. Pişirme süresi ortalama ve tadı güzel. Sibirya, bu çeşidin bulunduğu bölgeler listesinde yer almıyor ancak bölgenin tüm alanlarında yetiştiriliyor.
İmpala	360'a kadar	70-80	Kanser, virüs ve nematodlara karşı yüksek direnç, uyuz ve geç yanıklığa karşı orta düzeyde direnç, uyuz ve rizoktoniye karşı hassas.	Oval şekilli, pürüzsüz sarı kabuklu ve açık sarı etli meyvelerdir. Her yumru 80 ila 150 gram ağırlığındadır. Sibirya, bu çeşidin bulunduğu bölgeler listesinde yer almıyor ancak bölgenin tüm alanlarında yetiştiriliyor.

Yukarıda listelenen patatesler, ülkemizin neredeyse tamamında mükemmel sonuçlar vermektedir.

Sibirya'da patates ekim seçenekleri

Acemi bahçıvanların çoğu, bir yatağa ne kadar çok patates ekerlerse, sezon sonunda o kadar çok hasat alacaklarına inanarak yanılıyorlar. Aslında, Irkutsk Çiftçilik Kulübü üyesi Nadezhda Martsenyuk'un da belirttiği gibi, başarılı patates yetiştirmenin anahtarı ekim yönteminin inceliklerinde yatıyor. Patates yetiştirme yöntemini popüler bir yayınla paylaşan Martsenyuk, yöntemin oldukça basit ve etkili olduğunu ortaya koydu.

Öncelikle, Nadezhda toprağı kazmayı ve gübrelemeyi bıraktığını açıklıyor. Sonbaharın başlarında, sıralar arasındaki tüm boşluğa çavdar ekiyor ve bu çavdar Mayıs başlarına kadar orada büyüyor. Bu zamana kadar, filizler genellikle 10 cm uzunluğa ulaşıyor. Biçilmeleri ve aynı yere yığılmaları gerekiyor. Patatesler, 25 cm aralıklarla yığınların içine yerleştiriliyor ve geçen yılın toprağıyla örtülüyor. Bu da yaklaşık 20 cm yüksekliğinde ve 40 cm genişliğinde sırtlar oluşturuyor.

Bu yöntemin birkaç önemli avantajı vardır:

Dikim materyali soğuktan korunmaktadır.
Çavdar kalıntılarıyla malçlanmış bir bahçe yatağı, faydalı maddelerle doyurulmuş olur.
Neredeyse hiç yabani ot yok.
Patatesler, sıraların içine ve arasına dönüşümlü olarak ekilir; bu da toprağın yenilenmesine yardımcı olur.

Sibirya'da tohum çimlenme süreleri diğer bölgelere göre farklılık gösteriyor mu?

Gerçekte, Sibirya'da patates çimlenme süreleri, önceden uygun hazırlık yapıldığı takdirde, daha elverişli bölgelerdekiyle neredeyse aynıdır. Sibirya'da yazlar kısa olduğu için, yumrular mümkün olduğunca iyi hazırlanmış şekilde ekilmelidir. Bahçıvanlar sadece patatesleri çimlendirmekle kalmaz, aynı zamanda büyüme uyarıcılarıyla da işlemden geçirirler.

Çimlenme süresini etkileyen bir diğer faktör de toprak sıcaklığıdır. Toprak sıcaklığı sürekli olarak 10°C'nin üzerinde olursa, patatesler daha hızlı çimlenir. Bahçıvanlar bazen küçük ekim alanlarını don hasarından korumak için plastik örtüyle kaplarlar.

Sibirya'da bazen zaman daralır ve sürgünler 2 cm'ye ulaşmak üzereyken toprak henüz yeterince ısınmamış olabilir. Bu durumda, çukuru daha sığ, 5 hatta 3 cm derinliğinde açabilirsiniz. Toprak eksikliği ilk toprak yığma işlemi sırasında telafi edilebilir.

Sibirya'daki deneyimli bahçıvanlardan ipuçları

Eğer bahçenizi her gün ziyaret etme imkanınız varsa veya sebze bahçesi evinizin bir parçasıysa, sezonda iki ürün hasat etmeyi deneyebilirsiniz.

Mayıs ortasında, 45-50 günde olgunlaşabilen bir çeşit seçmeniz gerekiyor. Bu, ilk patateslerin Temmuz ayının ilk on gününden itibaren hasat edilebileceği anlamına gelir. Hemen ardından, yaklaşık 60 gün olgunlaşma süresine sahip patatesler bahçeye dikilir. Yukarıdaki tablolarda tüm çeşit özellikleri listelenmiştir; size uygun olanı seçebilirsiniz.

İkinci hasada Eylül ortasında başlanmalıdır. Ancak Sibirya'da yaz sonlarında önemli miktarda yağış görüldüğünden, geç yanıklık riski yüksektir. Bu nedenle, HOM gibi önleyici uygulamaların yapılması şarttır.

Ancak, ikinci bir ekimin her zaman bir risk olduğunu unutmamak önemlidir. Buna değip değmeyeceği ancak sezon sonunda belli olacaktır. Daha güvenli bir yol izleyip yüksek verimli bir çeşit seçmek daha iyi olabilir. O zaman, iki kez hasat yapmaya ve dolayısıyla iki kat kazma zahmetine gerek kalmaz.