Patates çeşitlerinin evrimi: fotoğraf, tablo halinde özellikleri, yetiştirme, yorumlar

Evolution, Hollandalı yetiştiriciler tarafından geliştirilen nispeten yeni bir patates çeşididir. Kısa yetiştirme süresine rağmen, birçok bahçıvanın favorisi haline gelmiştir. Çeşitli iklimlerde yetiştirilmeye uygundur, az bakım gerektirir ve erken olgunlaşma ve sürekli olarak iyi verim sağlar. Özelliklerine bir göz atalım.

Evolution patates çeşidinin özelliklerini gösteren tablo

Özellik	Tanım
Genel bilgi	Orta erken dönem patates çeşidi. Orta ila uzun boylu çalılar. Yaprakları ve çiçekleri büyük.
Olgunlaşma süresi	90-100 gün.
Verimlilik	241-421 c/ha
Pazarlanabilirlik	%76-97.
Raf ömrü	%95.
Nişasta konsantrasyonu	%11,4-15,6.
Hamurun rengi	Açık sarı.
Soyma rengi	Kırmızı.
Ticari yumruların ağırlığı	MÖ 83-144
Bir çalıdaki yumru sayısı, adet.	9-15.
Tat özellikleri	İyi ve mükemmel.
Yemek pişirmede sınıf ve amaç	"B" - Hafifçe pişirilmiş, kızartma, fırınlama, çorba ve salatalarda kullanıma uygun. Nadiren püre haline getirilir.
Yetiştirmeye uygun bölgeler	Kuzeybatı, Orta, Volga-Vyatka, Kuzey Kafkasya, Ural, Batı Sibirya, Aşağı Volga
Hastalık ve zararlılara karşı direnç	Mozaikler, kanser, nematodlar
Büyüme detayları	Çeşitli toprak tiplerine uyum sağlar, ancak kumlu toprağı tercih eder. Diğer çeşitlere göre daha az azotlu gübre uygulanması gerekir. Kuraklık durumunda sulanması gerekir.
	2015
Menşei ülke	AGRICO UA (Hollanda).

Evolution patates çeşidinin fotoğraf galerisi

Tarihsel arka plan

2011 yılında, Hollandalı Agrico UA uzmanları Evolution adında yeni bir patates çeşidi geliştirdi. Bu çeşit, çeşitli iklimlere iyi uyum sağlıyor. Minimum bakımla bile iyi bir verim verebiliyor. Sonuç olarak, bu ürün çiftçiler arasında popüler hale geldi ve hızla dünya çapında yayıldı. Rusya'da bu çeşide olan talep, 2015 yılında "Evolution" adı altında tescil edildiğinde zirveye ulaştı.

Bu arada, kayıt defterinde aynı isimde, ancak "e" harfi olmayan bir domates de bulunuyor.

Tanım

Doğru çeşidi seçerken birçok kişi öncelikle yumruların görünümüne bakar. Evolution patatesinin dünya çapında hızla popülerleşmesine katkıda bulunan faktörlerden biri de pazarlanabilirliğidir.

Çalılar

Oldukça uzun boylu olup 0,7-0,8 metreye kadar ulaşabilirler. Gövdeleri yoğun bir şekilde yapraklarla kaplıdır ve yarı dik veya yere yatık olabilirler. Yaprakları büyük ve parlak yeşildir. Çiçek salkımları parlak mor, bazen leylak-bordo tonlarındadır. Çok sayıda çiçek açarlar, ancak çiçekler sadece 3-4 gün sonra dökülür.

Yumrular

113-150 gram ağırlığında olan bu balıkların şekilleri ovalden uzuna kadar değişebilir. Kabukları kırmızımsı pembe renktedir. İç kısmı orta sertlikte ve krem ​​sarısı renktedir. Pişirildiklerinde şekillerini iyi korurlar.

Besin maddeleri ve besin değeri

Patatesin lezzetinin ana göstergesi nişasta içeriğidir. Evolution'da bu oran %9-15 arasında değişmektedir. Patatesin posası ayrıca mineraller de içerir. Meyvenin evrensel bir kullanım amacı vardır.

Verimlilik, olgunlaşma süresi

Orta erken dönem çeşidine aittir. Tam çimlenmeden hasada kadar geçen süre 117 gündür.

Patates hasadının tam zamanlaması hava ve iklime bağlıdır. Güneyde erken olgunlaşan çeşitler olarak kabul edilirler ve 70-85 günde olgunlaşırlar.

Bir çalı yaklaşık 1-2 kg yumru verir. 1 hektardan 400-450 santner (yaklaşık 450 kg) yumru elde edilebilir.

Öğrenmek ister misin? Patatesleri hasat etmek için en uygun zamanı nasıl belirleyebilirsiniz? Ve Bunu hızlı ve kolay bir şekilde yapmak için hangi araçlar kullanılabilir ve bunları kendiniz yapabilirsiniz?.

Hastalık ve zararlılara karşı direnç

İsim	Dayanıklılık endeksi
Virüs (PVY) Y	Ilıman
Virüs (PVX) X
Altın nematod	Yüksek
Patates kereviti
Kırışık mozaik
Yaprakların Phytophthora'sı	Ortalama duyarlılık
yumru yanıklığı
Yaygın uyuz	Orta düzeyde istikrar

Hangi bölgeler için tasarlanmıştır?

Rusya'nın Avrupa kısmı, Batı Sibirya ve Ural bölgeleri için uygundur. Bu çeşit, ülkenin diğer bölgelerinde de iyi yetişir.

Avantajlar ve dezavantajlar

Bu çeşidin avantajlarını ve yetiştirilmesinde karşılaşılabilecek olası zorlukları ele alalım.

Artıları	Dezavantajlar
Yüksek verim oranı	Kuraklığa dayanıklılık eksikliği
Çekici görünüm	Çiçek salkımlarının hızlı dökülmesi
Hoş, yumuşak bir tat	Tohum materyalinin bozulması (2-3 yılda bir değiştirilmesi gerekir)
Yüksek pazarlanabilirlik ve raf ömrü
Orta düzeyde nişasta oranı
Güçlü bağışıklık
Tevazu
Farklı iklim koşullarına uyum

İniş özellikleri

Yumrular iyi yetişir ve özel bir hazırlık gerektirmez, bu nedenle yeni başlayanlar bile onlarla ilgilenebilir. Doğru şekilde dikmek için, sadece zamanlamayı uygun şekilde ayarlayın, toprağı hafifçe hazırlayın ve yumrular arasında uygun mesafeyi koruyun.

İniş alanına ilişkin gereksinimler ve hazırlıkları

Toprak hafif alkali olmalıdır. Asidik toprak kökleri olumsuz etkileyerek verimi önemli ölçüde azaltacaktır.

Patates yataklarını doğru şekilde hazırlamanın yolu:

1. Tüm bitki kalıntılarını temizleyin ve alanı kazın.
2. Hem fosfor, hem potasyum hem de magnezyum içeren kompleks bir gübre kullanın.
3. Dikimden önce toprağı gevşetin.

Bilginiz olsun! En yüksek verim gevşek, kumlu topraklarda gözlemlenir.

Dikim materyalinin seçimi ve hazırlanması

Ön çimlendirme gerekmez.

Aşağıdakileri yapmak yeterlidir:

1. Uzunluğu 7 cm'ye kadar olan orta boy yumruları seçin.
2. Bulaşıcı hastalıkları önlemek için dikim materyalini mantar ilacıyla işleyin.

Önemli! Dikim için yalnızca çürük ve lekesiz, sağlıklı yumrular kullanılmalıdır. Herhangi bir mekanik hasar görmemiş olmaları gerekir.

Ekim zamanları ve kuralları

Patatesler düşük sıcaklıklara iyi dayanır, bu nedenle ekim Mayıs ayının ilk yarısında başlayabilir. Önemli olan, toprağın 15 cm derinlikte 8°C'ye kadar ısınmasıdır. Hava sıcaklığı en az 12°C olmalıdır.

İniş algoritması standart olacaktır:

1. Yaklaşık 6 cm derinliğinde çukurlar kazın. Çukurlar arasındaki mesafe 30 cm, sıralar arasındaki mesafe ise 75 cm olmalıdır.
2. Her deliğe bir tutam humus veya kuş pisliği ekleyin.
3. Fideleri gübrenin üzerine yerleştirin. Eğer filizleri varsa, yukarı doğru bakmalıdırlar.
4. Toprakla doldurun, yüzeyi düzleştirin.

Faydalı ipucu! Hızlı büyüme için bitkinin güneş ışığına ihtiyacı vardır, bu nedenle yatakların kuzey-güney yönünde düzenlenmesi önerilir.

Bakım

Bu çeşit, özel bir yetiştirme tekniği gerektirmez. Acemi bir bahçıvan bile yetiştirebilir.

Sulama

Sulama yalnızca uzun süren kuraklık dönemlerinde ve yüksek sıcaklıklarda gereklidir. Aksi takdirde, doğal yağış yeterlidir. Temel sulama kuralları:

1. Bu işlem ilk kez fidelerin filizlenmesinden 20 gün sonra gerçekleştirilir.
2. Çiçek açmadan önce ikinci kez sulayın.
3. Üçüncü sulama, çiçeklenme döneminin en yoğun olduğu zaman yapılır.
4. Çiçeklenme bittikten sonra son sulama yapılır.

Patatesleri sulamak için damlama sulama sistemlerinin kullanılması tavsiye edilir.

Üst katman sos

Eğer ekimden önce toprağa besin karışımları eklenmişse, tekrar uygulamaya gerek yoktur. Fazla gübre, az gübreden bile daha kötüdür. Bu özellikle azot için geçerlidir. Bu elementin fazlalığı, bitkilerin tüm enerjilerini üst kısımlarını büyütmeye harcamasına neden olarak verimsiz bir hasatla sonuçlanır. Sıralar arasına odun külü serpebilirsiniz. Bu, Colorado patates böceklerinin ortaya çıkmasını önler.

Gevşetme, yabani ot temizleme

Aşağıdaki işlemlerin gerçekleştirilmesi gerekmektedir:

• Yabancı ot kontrolü. Fidelerin ortaya çıktığı andan tomurcuklanma başlayana kadar yabancı ot büyümesini önlemek özellikle önemlidir.
• Toprağı gevşetmek. Bu işlem toprağın havalanmasını iyileştirir. Yağmurdan veya sulamadan sonra yapılmalıdır.

Faydalı bir ipucu! Bahçe yataklarınızı malçlamayı ihmal etmemeniz önerilir. Bu, topraktaki nemin daha uzun süre korunmasına, yabani otların büyümesinin önlenmesine ve aşırı ısınma ve donmaya karşı koruma sağlamaya yardımcı olacaktır.

Tepelik

Bu işlem, yumruların yuva oluşturmasına olanak tanır, kök sistemine faydalı etki yapar ve yabancı ot büyümesini ve kurumayı önler. İlk uygulama, çalılar 20 cm yüksekliğe ulaştığında yapılır. İkinci uygulama ise 2-3 hafta sonra gerçekleştirilir.

Hastalık ve zararlılardan korunma

Hastalık, haşere	Özellik	Önleme, tedavi
Toprak üstü kısım ve yumruların Phytophthora'sı	Bu hastalık, aşırı nem ve düşük hava sıcaklıkları ile tetiklenir. Yapraklarda koyu lekeler oluşur, daha sonra yapraklar kahverengiye döner ve beyazımsı bir tabaka ile kaplanır.	Mahsulü kurtarmak için Bordo karışımı veya bakır sülfat ile işlem yapılması gerekmektedir. Önleme, ekim materyalinin işlenmesi, ürün rotasyonuna uyulması ve tarımsal uygulamaların gözetilmesinden oluşur.
Colorado böceği	Yumurtalarını çalılara bırakır ve bu yumurtalardan larvalar çıkar. Larvalar yeşil bitki örtüsünü tüketerek mahsul veriminin düşmesine neden olur.	Böceklerle mücadele için, ürün düzenli olarak kontrol edilmeli, yetişkin böcekler, larvalar ve yumurtalar elle toplanmalı ve tuzlu su çözeltisiyle imha edilmelidir. İstila şiddetliyse, özel kimyasallar kullanılmalıdır. Önleme, yumruların önceden işlenmesini, sulama kurallarına uyulmasını, çalıların gevşetilmesini ve toprak yığılmasını içerir.

Evolution patates çeşidinin hasadı ve depolanması

Patates hasadına başlama zamanının geldiğini aşağıdaki işaretlerden anlayabilirsiniz:

• Üst kısımlar kurumaya başladı ve üçte biri aşağı doğru çöktü;
• Kabuk kalınlaşmış ve mekanik strese iyi dayanıyor (bunu kontrol etmek için bir çalıyı kazabilirsiniz);
• Büyüme mevsimi sona erdi.

Patates yumruları kürek veya tırmıkla topraktan çıkarılır, ardından elle toplanır. Geçen yıldan kalan patatesler toprakta kalmışsa, zararlı böcekler için besin kaynağı olacağından onlar da topraktan çıkarılmalıdır.

Hasattan sonra patatesleri üç gün boyunca karanlık bir yerde saklayın. Daha sonra, hastalıklı veya hasarlı olanları ayıklayarak ayırın. Hasat edilen patatesler 3 ila 5°C sıcaklık ve %85-90 nem oranında saklanırsa, ilkbahara kadar dayanır.

Daha fazla detay patateslerin saklanması hakkında Daha fazla bilgi için web sitemizi ziyaret edin.

Top.tomathouse.com'un Evolution patates çeşidini yetiştirme ipuçları

Bol ve kaliteli bir hasat elde etmek için toprak nem seviyelerini kontrol etmek önemlidir. Aşırı sulamadan kaçının ve toprağın kurumasına izin vermeyin. Bu, yumruların gelişimini engelleyecek ve bozulmasına neden olacaktır.

Herhangi bir hastalığı veya zararlı istilasını önlemek, sonradan tedavi etmekten daha kolaydır. Bu nedenle, önleyici tedbirler ihmal edilmemelidir. Bitkileriniz enfekte olmuşsa, özel ürünlerle tedavi edilmelidir.

Tabloda Evolution patates çeşidinin diğer çeşitlerle karşılaştırılması

Çeşitlilik	Olgunlaşma süresi (olgunlaşmaya kadar geçen gün sayısı)	Nişasta (%)	Verim (c/ha)	Yumruların ağırlığı (g) Çalı başına yumru sayısı	Raf ömrü (%)
Evrim	Orta-erken**	16-18.7	420-590	70-140 9-15	92
Kırmızı Scarlett	Erken olgunlaşma*	10.1-15.6	164-192, 270	56-102 15'e kadar	98
Hazineler	Sezon ortası***	12-18	650'ye kadar	95-250 12-18	94
Bankacı	Orta-erken**	15-16	200-350	70-160 10-15	90
Şans	Erken olgunlaşma*	11-15	420-430	100-150 10-15	88-97
Uladar	Erken olgunlaşma*	11.5-17.8	127-353	91-140 6-11	94
Eşsiz	Orta-erken**	13	320	400-500 10-14	96
Dünyanın Sarpo'su	Geç olgunlaşan****	14-17	350-360	75-140 6-11	94
Favori	Sezon ortası***	12.6-16.4	420	101-136 6-12	93
Adretta	Orta-erken**	13-18	450	100-150 10-25	95

*Erken olgunlaşma – 50-65 gün.

**Orta-erken dönem – 65-80 gün.**

***Sezon ortası – 80-95 gün.

****Geç olgunlaşma – 110 gün veya daha fazla.

Evolution patates çeşidi hakkındaki değerlendirmeler

Evolution Patatesi. Mükemmel, verimli bir patates. Ortalama verim 1:12. Güzel, düzgün ve lezzetli. Ancak, kısa bir uyku dönemine sahip ve çok hızlı bozuluyor (belki de bir virüs buna neden oluyor), bu nedenle gelecek yıl ekim için seçilebilecek çok fazla iyi patates yok. Ama! Her yıl alıp ekiyorum. Kendim için ve satmak için yeterince var, böylece parayı gelecek yıl ekim için tohum almak için kullanabiliyorum. Suyu çok seviyor.

Patates Evrimi (Solanum tuberosum L.) Kuzeybatı (2), Orta (3), Volga-Vyatka (4), Kuzey Kafkasya (6), Ural (9) ve Batı Sibirya (10) bölgeleri için kayıtlara dahil edilmiştir. Orta erken, sofralık çeşit. Bitki orta ila uzun boylu, orta tip, yarı dik ila yayılıcıdır. Yaprak büyük ila çok büyük, orta, yeşil ila koyu yeşildir. Taç yaprağı büyüktür. Taç yaprağının iç tarafındaki antosiyanin renklendirmesinin yoğunluğu güçlüdür. Pazarlanabilir verim, Elizaveta standardı seviyesinde 241-421 c/ha ve 46 c/ha daha yüksektir. Maksimum verim, standart seviyesinde (Vologda bölgesi) 548 c/ha'dır. Yumru, küçük gözlü, uzun oval şeklindedir. Kabuğu kırmızıdır. Eti açık sarıdır. Pazarlanabilir yumru ağırlığı 83-144 g'dır. Nişasta içeriği %11,4-15,6'dır. Lezzetli. Pazarlanabilirliği %76-97. Raf ömrü %95. Patates siğil patojenine ve altın patates kist nematoduna karşı dirençli. Tüm Rusya Bitki Patolojisi Araştırma Enstitüsü'ne göre, üst kısımları ve yumruları etkileyen geç yanıklık patojenine orta derecede duyarlı. Çeşidin yaratıcısına göre, buruşuk mozaik hastalığına karşı dirençli.
Kayıt defterine dahil edildiği yıl: 2015
Kabul bölgesi: Kuzeybatı, Orta, Volga-Vyatka, Kuzey Kafkasya, Ural, Batı Sibirya
Başlatan(lar): AGRICO UA
POSTBUS 70, 8300 AB EMMELORD HOLLANDA

Evrim Patatesi. Genel Özellikler: Büyük, uzun oval yumrulara sahip, yoğun olarak yetiştirilen, orta erken olgunlaşan Hollanda menşeli bir sofralık patates çeşididir. Mekanik hasara karşı dayanıklıdır. Öncelikle erken patates hasadı için kullanılır. Çeşitli toprak ve iklimlere uyum sağlar. Düşük bakım gereksinimleri nedeniyle, profesyonel patates yetiştiricileri için bir çeşit olarak kabul edilir.
Olgunlaşma süresi (vejetatif dönem): 65-85 gün.
Nişasta içeriği: %16-18,7.
Ticari yumruların ağırlığı (gram): 70-140.
Bir çalıda bulunan yumru sayısı: 9-15 adet.
Verim (c/ha): 420-590.
Tüketici özellikleri: kısa pişirme süresi, mutfak tipi (AB), salata, çorba ve patates kızartması hazırlamaya uygun.
Saklama kalitesi (depolama yeteneği): %94 (kısa bekleme süresi).
Kabuk rengi: kırmızı.
Ten rengi: açık sarı.
Tercih edilen yetiştirme bölgeleri (RF): her türlü toprak ve iklim (kumlu toprak önerilir).
Hastalık direnci: Bu çeşit, patates nematodu ve yumru yanıklığına karşı dirençli, Yntn virüsü ve uyuz hastalığına karşı orta derecede dirençli, üst yaprak geç yanıklığına karşı ise hassastır.
Yetiştirme talimatları: Çimlenme gerekli değildir, ancak düşük azotlu gübreleme oranı tercih edilir. En yüksek verim kumlu topraklarda elde edilir. Yumrular hızlı çimlenme eğilimindedir, bu nedenle tohumun düşük sıcaklıkta saklanması önerilir. Zenkor hastalığına karşı oldukça hassastır. Dikim oranı hektar başına 45.000 bitkidir (35 x 55 mm). Kurak mevsimde sulama gereklidir.
Diğer: Evolution patates çeşidinin mucidi Agrico'dur (Hollanda).