Yenilikçi patates çeşidi: özellikleri ve karşılaştırma tabloları, incelemeler

Innovator çeşidi, hem endüstriyel amaçlarla hem de küçük çiftliklerde ve bahçelerde Rusya genelinde yaygın olarak yetiştirilmektedir. Innovator çeşidi, patates kızartması yapımı için en iyi çeşitlerden biri olarak kabul edilir.

Tabloda Innovator patates çeşidinin genel özellikleri yer almaktadır.

Bu orta erken olgunlaşan çeşit, olumsuz hava koşullarına ve bazı tehlikeli hastalıklara karşı mükemmel direnci nedeniyle popülerdir. Ayrıca mükemmel lezzeti, uzun raf ömrü ve yüksek verimiyle de öne çıkar.

Başlıca Özellikler:

Parametre	Özellik
Genel bilgi	Orta erken dönem çeşidi.
Olgunlaşma süresi	Ortaya çıkışından 60-90 gün sonra.
Nişasta konsantrasyonu	%12-15
Yumruların pazarlanabilirliği	83-147 g
Bir çalıdaki yumru sayısı	6-11 adet.
Verimlilik	Endüstriyel ölçekte hektar başına 320-330 santner, özel çiftliklerde ise metrekare başına 15-30 kg.
Yemek pişirmede sınıf ve amaç	3-4. Kızartma, salata, patates kızartması, haşlama ve fırınlama, patates cipsi ve patates püresi için.
Tat özellikleri	Lezzetli, taşmayan bir tat.
Pazarlanabilirlik	%82-96
Raf ömrü	%95
Soyma rengi	Kremsi.
Hamurun rengi	Yumuşak sarı
Gözler	Sığ, küçük ve seyrek yerleşimli.
Çiçek salkımlarının rengi	Karbeyaz.
Yetiştirmeye uygun bölgeler	Orta Volga-Vyatka, Orta Kara Toprak.
Hastalık direnci	Yüksek risk: kanser, soluk nematod. Orta risk: geç yanıklık, uyuz. Düşük risk: rizoktonya, altın nematod. Colorado patates böceği saldırılarına karşı hassastır.
Büyüme detayları	Derin ekim.
	2010

Innovator çeşidinin fotoğrafı:

Innovator patates çeşidinin kökeni

Hollanda merkezli HZPC Holland BV tarafından geliştirilmiştir. Yaklaşık 20 yıldır Rusya'da yetiştirilmektedir, ancak tescil listesine 2010 yılında eklenmiştir. Tyumen ve Sverdlovsk bölgeleri, Moskova bölgesi, Tataristan ve Stavropol Krai'nde bulunan çeşitli çiftlikler yerli üreticiler olarak listelenmiştir.

Innovator patates çeşidinin detaylı açıklaması

Şimdi başlıca özelliklerine bakalım.

Çalılar

Sürgünler dik ve kısadır, 0,6-0,7 cm'den uzun değildir. Gövdeler yayılıcıdır ve orta büyüklükte yapraklara sahiptir.

Yapraklar büyük, yumuşak zümrüt yeşili renginde ve kenarları boyunca orta derecede dalgalıdır.

Çiçekler büyük ve kar beyazıdır. Meyveler nadiren bulunur.

Yumrular

Oval, yaklaşık aynı büyüklükte. Derisi açık sarımsı ve pürüzlü. Üzerinde küçük, sığ gözler bulunabilir.

Etli kısmı açık sarımsı ve serttir. Kolayca pişirilir. Pişirildikten veya dondurulduktan sonra rengini korur.

Besin maddeleri ve besin değeri

Ürün şunları içerir:

• askorbik asit;
• K vitamini;
• ütü;
• potasyum;
• manganez;
• bakır;
• folik asit, nikotinik asit, oksalik asit;
• temel amino asitler;
• Doymuş ve doymamış yağ asitleri;
• pürinler, vb.

Kalori içeriği düşüktür, ürünün 100 gramı yaklaşık 70-80 kcal içerir.

Verimlilik, olgunlaşma süresi

Bu, istikrarlı ve yüksek verimli bir çeşittir. Çiftçiler hektar başına 320-330 santner hasat edebilirler. Bahçelerde verim metrekare başına yaklaşık 15-30 kg'dır. En yüksek verim, hektar başına 344 santner hasat edilen Kirov bölgesinde kaydedilmiştir.

Yeni patatesler sadece 60 gün sonra tüketime hazır hale gelir. Teknik olgunluğa ise yetiştirme bölgesine bağlı olarak 70-90 günde ulaşır.

Hastalık ve zararlılara karşı direnç

Patates siğili ve soluk nematoda karşı dirençlidir. Geç yanıklık ve uyuz hastalığına karşı orta derecede direnç gösterir. Innovator çeşidi rizoktonya, Colorado patates böceği ve altın nematoda karşı hassastır.

Hastalığın adı	İstikrar derecesi
Kanser	Yüksek
Rizoktonya	Ortalama
Kist oluşturan nematod	Sayfa 2.3
Yumru ve üst kısımlarda geç dönem yanıklığı	Yumrular: 5, 5. Üstler: 7.
Yaygın uyuz	6.5

Hangi bölgeler için uygundur?

Patates, Orta Rusya, Volga-Vyatka ve Orta Kara Toprak bölgelerinde yetiştirilmesi tavsiye edilen bir bitkidir. Bununla birlikte, sert hava koşullarına ve kuraklığa iyi uyum sağlamaları nedeniyle Sibirya ve Güney Rusya'da da ekime uygundur.

Innovator patates çeşidinin avantajları ve dezavantajları

Avantajları şunlardır:

• Filizlenme ve hasat arasında nispeten kısa bir süre;
• sürekli yüksek verim;
• mükemmel ürün özellikleri (görünüm, raf ömrü, nakliye);
• Yetiştirme için özel toprak gereksinimleri yoktur;
• Kuraklığa ve soğuğa karşı dayanıklılık.

Innovator çeşidinin dezavantajları arasında rizoktonya, Colorado patates böceği ve altın nematoda karşı hassasiyeti yer almaktadır. Ancak, zamanında önlem alınmasıyla bu sorunlardan kaçınılabilir.

Yenilikçi Patates Çeşidinin Dikim Özellikleri

İyi bir hasat elde etmek için belirli şartlara uymanız gerekir.

İniş alanına ilişkin gereksinimler ve hazırlıkları

Bu çeşit her türlü toprakta iyi yetişir, ancak özellikle yüksek verimliliğe ve nötr asitliğe sahip kumlu tınlı topraklarda daha iyi gelişir.

Bu özelliklere ulaşmak için şunları yapmanız gerekir:

• Ağır killi topraklarda, her 1 metrekare için bir kova kum veya talaş;
• Çok alkali topraklarda kireç veya dolomit unu (1 m² başına 500/200 g) kullanılabilir.

Lütfen dikkat! Enfeksiyonları önlemek ve daha iyi gelişmeyi sağlamak için, dikimden önce her çukura bir fincan odun külü eklenmesi önerilir. Ayrıca, toprağın sonbaharda kazılıp süperfosfat, gübre ve kompost eklenmesi de faydalı olacaktır.

Tohum yumrularının seçimi ve hazırlanması

Adım adım işlemler:

1. Patatesleri yaklaşık 3 cm aralıklarla kutulara yerleştirin.
2. Dikim materyalini günde iki kez ılık suyla püskürtün.
3. İlk hafta boyunca kutuları +18°C sıcaklıkta tutun, ardından sıcaklığı +15°C'ye düşürün.
4. 21 gün sonra, dikim materyalini seçin. Uygun yumruların kabukları oluşmuş ve gözleri filizlenmiş olmalıdır. Lekeli veya hasarlı yumrular kullanılmamalıdır.
5. Fideleri, filizli kısımları yukarı gelecek şekilde, kompostla dolu bir kutuya yerleştirin. Yumruları turba yosunuyla örtün. Bir kutuda en fazla dört sıra olmalıdır. Patatesleri periyodik olarak mineral çözeltisiyle nemlendirin.
6. 40 gün sonra yumrular ekime hazır hale gelir. Açık toprak yataklarına yerleştirilebilirler.

Ekim zamanları ve kuralları

Ekime Mayıs ayında, güney bölgelerde ise daha erken başlanabilir. En önemli şey, toprağın 7°C'ye kadar ısınmasına izin vermektir.

Dikim derinliği en az 10 cm olmalıdır. Toprak hafif ise 15 cm olabilir. Yumrular arasındaki mesafe 35 cm, bitişik sıralar arasındaki mesafe ise 75 cm olmalıdır.

Innovator patates çeşidinin bakımı

Bol ve sağlıklı bir hasat için sadece doğru ekim değil, sonrasında yapılacak bakım da önemlidir.

Sulama

Patatesler ilk kez tomurcuklar oluşmaya başladığında sulanmalıdır. Bitkiler çiçek açtıktan sonra tekrar sulanmalıdır. Bundan sonra, orta derecede sulama yapılmalıdır. Toprağın üst tabakası her zaman hafif nemli olmalı, ancak aşırı ıslak olmamalıdır, çünkü bu çeşitli hastalıkların gelişmesine yol açabilir.

Üst katman sos

Aşağıdakiler gübre olarak kullanılabilir:

• Kuş dışkısı 1'e 10 oranında suyla seyreltilmiştir;
• üre (10 litre suya 1 yemek kaşığı);
• Sığırkuyruğu (10 litre başına 1 litre).

İlkbaharda, ambalaj üzerindeki talimatlara uyarak kompleks mineral gübreler kullanabilirsiniz.

Kök sisteminin yanmasını önlemek için besin karışımları sıra aralarındaki boşluklara dökülür.

Gevşetme, yabani ot temizleme, toprak yığma

Toprağı gevşetmek, köklere oksijen ve besin maddelerinin akışını iyileştirmek için çok önemlidir. Bu işlem, sezon boyunca en fazla üç kez yapılmalıdır.

Yabancı ot temizleme sıklığı, patateslerin nasıl yetiştirildiğine bağlıdır. Eğer filizlenmiş yumrular ekiliyorsa, yabancı ot temizliği ekimden üç hafta sonra ve çiçeklenme başlamadan önce yapılmalıdır. Tohum kullanılıyorsa, yabancı otlar önce ortaya çıkarsa, çimlenmeden önce bile yabancı ot temizliği gerekebilir.

Toprak yığma işlemi, büyüme mevsimi boyunca 3 kez yapılmalıdır:

• Dikimden 3 hafta sonra;
• 21 gün sonra;
• Çiçeklenme başlamadan önce.

Önemli! Toprak yığma işlemi yağmurdan veya sulamadan sonra yapılmalıdır. Toprak, sıralar arasındaki boşluktan patateslere doğru tırmıklanmalıdır.

Patates hastalıklarına ve zararlılarına karşı koruma (tablo)

Aşağıdaki tabloda, Innovator'ı en sık etkileyen enfeksiyon ve parazitlerin önlenmesi ve kontrolüne yönelik önlemler sunulmaktadır.

Hastalık/haşere	Önleme	Tedavi
Rhizoctonia (kara kabuk)	tarımsal teknik gerekliliklere uyum; Ürün rotasyonuna uyum; Dikim için yalnızca sağlıklı yumruları kullanın; Ekim öncesi Baktofit, Integral, Agat 25 K ile yapılan işlem.	Bu hastalık tedavi edilemez. Etkilenen çalı, enfeksiyonun yayılmasını önlemek için derhal sökülüp yakılmalıdır.
Altın nematod		Uyuşturucu kullanımı: Nematit öldürücüler: Nurell-D, Nematophagin (kışlayan larvaları yok ederek zararlıların yaşam döngüsünü kesintiye uğratır); Merkaptofos %0,02 (5 gün arayla 4 uygulama gereklidir).
Colorado böceği		elle toplama (hasar ciddi değilse); Fitoverm adlı ilaç (böcekleri felç eder ve öldürür); biyopreparasyon Agro Vertin (birçok paraziti yok ederken, ekinlere ve insanlara kesinlikle zararsızdır); Colorado (son derece zehirli, kullanım sırasında güvenlik önlemlerine uyulmalıdır); Zehirli ilaç Regent (aynı zamanda zehirlidir, ancak yetişkin böcekleri ve larvaları yok eder).

Innovator patates çeşidinin hasat ve depolama incelikleri

Hasattan önce, ürünün teknik olgunluğunu kontrol etmek önemlidir (eğer depolanacaksa). Bunu yapmak için bir çalıyı topraktan çıkarın; yumruların kabuğu sert olmalıdır.

Hasat güneşli ve kuru havalarda yapılmalıdır. Yumruları sabahleyin topraktan çıkarın ve akşama kadar yataklara yayın. Daha sonra, gölgelik bir alana taşıyın ve üç gün boyunca açık havada kurutun. Ardından, yumruları tahta kutulara ayırın ve bir kilerde veya bodrumda saklayın.

Lütfen dikkat! Hasat zamanları bölgeye göre değişiklik gösterir. Tercih edilen aylar Ağustos sonundan Eylül ayına kadar olan dönemdir.

Tabloda Innovator patates çeşidinin diğer çeşitlerle karşılaştırılması

Çeşitlilik	Olgunlaşma süresi (olgunlaşmaya kadar geçen gün sayısı)	Nişasta (%)	Verim (c/ha)	Yumruların ağırlığı (g) Çalı başına yumru sayısı	Raf ömrü (%)
Yenilikçi	Orta-erken***	12-15	320-344	83-147 6-11	94
Güçlü Adam	Orta-erken***	10-12	127-275	80-105 15-20	97
İlyinsky	Orta-erken***	15.7-18	176-346	55-160 8-13	93
Donanma	Erken olgunlaşma**	17-18	230-370	96-130 9-14	80-85
Devasa	Sezon ortası****	16-19	290-424	100-140 8-13	97
Patlayıcı	Erken olgunlaşma**	16-17	156-240	110-150 8-14	95
Zekura	Orta-erken***	13-18	350-370	60-150 12-20	98
Kolobok	Sezon ortası****	11-13	130-250	90-140 15-18	96
Yakışıklı	Orta-erken***	12.4-17.8	169-201	90-170 6-10	97
Latona	Erken olgunlaşma**	16-20	400-450	90-140 10-15	96
Memphis	Orta-erken***	14.2-16.7	330-610	80-160 9-11	94
Meteor	Erken olgunlaşma**	10-16	210-405	100-150 10-12	95
Molly	Erken olgunlaşma**	11.4-13.4	171-308	98-142 20-25	82
Nakra	Sezon ortası****	18-22	203-308	65-160 6-11	95
Nikulinsky	Orta-geç***** (geç******, 120 güne kadar)	21.3	170-420	70-120 12-15	97
Rosalind	Erken olgunlaşma**	12-17	203-223	60-115 10-16	94
Bellarosa	Çok erken*	12-16	350-550	100-200 7-15	93-96

*Çok erken dönem – 35-50 gün.

**Erken olgunlaşma – 50-65 gün.**

***Orta-erken dönem – 65-80 gün.

Sezon ortası – 80-95 gün.

*****Orta-geç dönem – 95-110 gün.

******Gecikme – 110 gün veya daha fazla.

Bahçıvanlardan Innovator patates çeşidi hakkında gerçek yorumlar

Innovator çeşidi, bahçıvanlardan gelen sayısız yorumda da belirtildiği gibi, yüksek verimi ve mükemmel tadıyla bilinir. İşte bunlardan birkaçı.

Kullanıcı Victoria

1 Ağustos 2018:

Bu yıl, 2018'de 4 kilogram patates aldım. Yenilikçi Diktiğimde yeterli olmayacağını düşünmüştüm. Temmuz sonunda bir çalıyı söktük ve 31 olgun yumru ve 5 olgunlaşmamış bezelye saydık. Ne kadar da verimli! Üstelik bu çeşit çok lezzetli çıktı.

…aynı şekilde 18 Mart 2019:

Yavrulamak Yenilikçi Çok verimli. Bu yaz 4 kilogramlık bir bitkiden 6 çuval hasat ettik. Püre, kızartma ve fırınlanmış halleriyle bu patatesler neredeyse rakipsiz. Ama en önemlisi, buzdolabında saklandıktan sonra başlangıç ​​yemeklerinde sertleşmiyorlar. Şiddetle tavsiye ederim!

Kullanıcı Nadfi

Lorkh ve Innovator'ı beğendim.

Kızarmış patates biraz kuruydu (ama belki de bu yüzden yeterince yağ kullanmadım), fırında pişirdiğim (mikrodalgada) ise çocukluğumdan hatırladığım köy patatesleri gibiydi. Anlaşılan yaygın bir çeşitmiş :).

Innovator, sert ve lezzetli bir patates türüdür. McDonald's'ın ondan patates kızartması yapması hiç de şaşırtıcı değil (bunu doğrulayamam ama bir keresinde tesadüfen bu bilgiye rastlamıştım :).

Kullanıcı SvetlanaTu, Moskova

McDonald's'ta ne tür patates kızartması olduğunu hep merak etmişimdir. Bir kaynak buldum. Innovator çeşidiymiş.
Hatta nerede yetiştirip sattıklarını bile buldum. Çuvaşistan'da, Slava Potato şirketinde.

Yüksek verimi, uzun raf ömrü ve yüksek mutfak değerinin yanı sıra, Innovator çeşidi yetiştirilmesi de oldukça kolaydır; önemli olan, bitkinin standart ekim ve bakım gereksinimlerine uymaktır.