Kırmızı Sonya patates çeşidi, yüksek verimi ve nispeten kolay yetiştirilmesi nedeniyle ev bahçelerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
İçerik
- 1 Kırmızı Sonya patates çeşidinin özelliklerini gösteren tablo
- 2 Kırmızı Sonya patates çeşidinin kökeni
- 3 Red Sonya patates çeşidinin tanımı
- 4 Besin maddeleri ve besin değeri
- 5 Red Sonya patates çeşidinin avantajları ve dezavantajları
- 6 Kırmızı Sonya Patates Çeşidinin Dikim Özellikleri
- 7 Red Sonya patates çeşidinin bakımı
- 8 Red Sonya patates çeşidini hastalıklardan ve zararlılardan korumak
- 9 Red Sonya patates çeşidinin hasadı ve depolanması
- 10 Tabloda Red Sonya patates çeşidinin diğer çeşitlerle karşılaştırılması
- 11 Top.tomathouse.com'un Red Sonya patates çeşidini yetiştirme ipuçları
- 12 Red Sonya patates çeşidi hakkındaki değerlendirmeler
Kırmızı Sonya patates çeşidinin özelliklerini gösteren tablo
| Özellik | Kırmızı-pembe yumrulu, erken olgunlaşan bir patates çeşidi. |
| Genel bilgi | Çok erken olgunlaşan, güçlü bağışıklık sistemine ve kırmızımsı pembe yumrulara sahip bir patates çeşidi. |
| Olgunlaşma süresi | 50-65 gün |
| Verimlilik | 174-340 c/ha |
| Pazarlanabilirlik | %82-97 |
| Raf ömrü | %93 |
| Nişasta konsantrasyonu | %13,3-14,6 |
| Hamurun rengi | Sarı |
| Soyma rengi | Kırmızı |
| Ticari yumruların ağırlığı | MÖ 78-122 |
| Çalı başına yumru sayısı (adet). | 6-10 adet. |
| Tat özellikleri | Hoş bir tadı var, yavaş yavaş pişiyor. |
| Yemek pişirmede sınıf ve amaç | Masa amaçlı, B sınıfı |
| Yetiştirmeye uygun bölgeler | Kuzey Kafkasya, Volga-Vyatka |
| Hastalık direnci | Patatesin başlıca hastalıklarına karşı iyi direnç gösterir. Yetiştirme koşulları sağlanmazsa, virüse karşı hassas olabilir.PLRV) Y, geç yaprak yanıklığı. |
| Büyüme detayları | Hafif ve nötr asitlikteki toprakları tercih eder. |
| 2015 | |
| Menşei ülke | Almanya |
Red Sonya patates çeşidinin fotoğraf galerisi
Kırmızı Sonya patates çeşidinin kökeni
Red Sonya çeşidi, Alman yetiştiriciler tarafından Almanya'da geliştirilmiştir. Ülkemizde birkaç on yıl önce kullanılmaya başlanmış, ancak tescil listesine 2015 yılında eklenmiştir.
Red Sonya patates çeşidinin tanımı
Patates, yumrularının kabuğunun alışılmadık kırmızımsı renginden dolayı bu adı almıştır.
Çalılar
70 cm'ye kadar uzanan dik gövdeli çalılar. Yapraklar orta ila büyük boyutlarda ve orta büyüklükte yaprak örtüsüne sahiptir. Her çalı 6 ila 10 patates üretir.
Yumrular
Yumrular oval şekilli olup, pürüzsüz, kırmızı bir kabuğa sahiptir. Ağırlıkları 78 ila 122 gram arasında değişir, bazı örnekler 200 grama kadar ulaşır. Eti sarı renktedir, hafifçe yumuşar ve yüzeyinde sığ delikler bulunur.
Besin maddeleri ve besin değeri
Patatesler %13,3-14,6 oranında nişasta içerir. Ayrıca %1'e kadar kül ve sodyum, fosfor, kobalt, potasyum, magnezyum, çinko ve diğerleri gibi birçok mineral içerirler.
Verimlilik, olgunlaşma süresi
Red Sonya patatesi, çimlenmeden sonraki 50 gün içinde ilk hasadın başlayabilmesi nedeniyle ultra erken bir çeşit olarak kabul edilir. Bu çeşidin tam olgunluğa 65 gün içinde ulaştığı iddia edilmektedir.
Hektar başına verim 174 ile 340 santner arasında değişmektedir. Her bir çalı ortalama 10 patates üretir.
Hastalık ve zararlılara karşı direnç
| İsim | İstikrar derecesi |
| Virüs (PVY) Y | Yüksek |
| Virüs (PLRV) L | Ilıman |
| Yaprak kıvrılması | Yüksek |
| Kanser | Yüksek |
| Altın nematod | Yüksek |
| Kırışık mozaik | Yüksek |
| Yaprak yanıklığı | Ilıman |
| yumru yanıklığı | Düşük |
| Çizgili mozaik | Yüksek |
| Yaygın uyuz | Ortalama |
| Karabacak | Ortalama |
Red Sonya patates çeşidi hangi bölgeler için uygundur?
Kırmızı Sonya çeşidi başlangıçta yalnızca Kuzey Kafkasya ve Volga-Vyatka bölgeleri için belirlenmişti. Ancak diğer iklim bölgelerinde yaşayanlar da kısa sürede bu patatesi tanıdı ve ekim için aktif olarak kullanmaya başladı. Uygun hava koşullarında, sezonda iki kez ekilebilir.
Red Sonya patates çeşidinin avantajları ve dezavantajları
Kırmızı Sonya çeşidinin hem avantajları hem de dezavantajları vardır. Bunlar aşağıdaki tabloda listelenmiştir.
| Avantajlar | Kusurlar |
|
|
Kırmızı Sonya Patates Çeşidinin Dikim Özellikleri
Doğru yetiştirme koşullarını sağladığınız takdirde, mükemmel bir patates hasadı elde etmeniz kesindir.
İniş alanına ilişkin gereksinimler ve hazırlıkları
Red Sonya patatesleri için yer seçerken ilk adım, ürün rotasyonu kurallarını göz önünde bulundurmaktır. Patateslerin daha önce domates veya pancar ekili alanlarda iyi yetişmeyeceğini hatırlamak önemlidir. Baklagiller, tahıllar ve salatalıklar iyi öncü bitkiler olarak kabul edilir.
Sonbaharda, 30 cm derinliğe kadar sürülerek ve hayvan gübresi gibi organik gübrelerle birlikte ekim alanı hazırlanır. İlkbaharda ise toprak tekrar kazılır ve kül ile kompost eklenir.
Bölge iyi aydınlatılmış olmalı ve durgun nem bulunmamalıdır; patatesler suyla dolu topraklarda çok kötü yetişir.
Tohum yumrularının seçimi ve hazırlanması
Dikim için, aynı boyutta, mekanik hasar izi olmayan ve çürüme belirtisi göstermeyen yumrular seçmeniz gerekir.
25-40 gün sonra patatesler hasat edilir, ayıklanır ve borik asit çözeltisinde dezenfekte edilir. Daha sonra karanlık ve iyi havalandırılmış bir alanda kurutulurlar.
Bundan sonra patatesler üç gün boyunca 25 derece sıcaklıkta bir odada bekletilmeli, ardından gazlı bezle örtülerek kutulara yerleştirilip aydınlık bir yere konulmalıdır.
Çimlenme sonucunda filizlerin 2 cm yüksekliğe ulaşması gerekir. Eğer bu gerçekleşmezse, yumruların ek aydınlatmaya ihtiyacı olacaktır.
Dikimden iki gün önce, sertleştirme işlemi yapılır: kutular koyu renkli bir bezle örtülür ve 12 derece sıcaklıktaki bir odaya yerleştirilir.
Ekim zamanları ve kuralları
Toprak sıcaklığı 9 dereceye ulaştığında ve gece donu tehlikesi kalmadığında Red Sonya patateslerini ekmeye başlayabilirsiniz.
Belirtilen süre bölgeye göre değişiklik gösterecektir:
- Güney – Nisan ayının ilk yarısı.
- Merkez bölge – Mayıs başı.
- Kuzey bölgeleri – Mayıs ayının ikinci yarısı - Haziran ayının başı.
- Belarus ve Ukrayna – Nisan ortası.
Red Sonya patates çeşidinin bakımı
Red Sonya patates çeşidi azotlu gübre gerektirmez ve gübresiz de iyi yetişir. Bakım gereksinimleri bölgeye ve toprak tipine göre değişir.
Sulama
Ekim sırasında yapılan ilk sulamadan sonra, sonraki tüm sulamalar hava koşullarına ve toprak kalitesine göre ayarlanır. Hava sıcaksa ve yağış yoksa, 14 gün sonra tekrar sulama yapılabilir. Bir sonraki sulama, patatesler tomurcuklanmaya başladığında yapılmalıdır.
Üst katman sos
Sonbaharda patateslerinizi doğru şekilde hazırlarsanız, patates yetiştirme sürecinde toprağı ayrıca gübrelemenize gerek kalmaz.
Azotlu gübrelerle gübreleme kesinlikle önerilmez, çünkü bu bitkinin tüm enerjisini bitkisel kütle geliştirmeye yönlendirecektir. Dikim sırasında inek gübresi kullanılabilir.
Verimsiz topraklarda, sezon boyunca 3 kez gübre uygulayabilirsiniz:
- Dikimden 14 gün sonra.
- Yumru oluşumu döneminde.
- Hasattan 3 hafta önce.
Bu amaçlar için potasyum gübreleri, süperfosfatlar ve potasyum sülfat karışımı kullanabilirsiniz. Son aşamada, yumruların raf ömrünü uzatmaya yardımcı olacak kompleks gübreler kullanılması tavsiye edilir.
Gevşetme, yabani ot temizleme
Toprak ne kadar hafif olursa, patates yumruları o kadar iyi gelişir. Bu nedenle, düzenli olarak yabancı ot temizliği ve toprağın gevşetilmesi çok önemlidir. Yabancı otlar gerektiğinde elle veya mekanik olarak temizlenir.
Tepelik
Toprak yığma işlemi sezon boyunca en az 3 kez gerçekleştirilir:
- Sürgünler 8-12 cm yüksekliğe ulaştığında.
- İlk işlemden 3 hafta sonra.
- Sürgünler 25 cm yüksekliğe ulaştığında.
Red Sonya patates çeşidini hastalıklardan ve zararlılardan korumak
Tabloda Red Sonya patateslerinin başlıca hastalıkları ve zararlıları listelenmiştir.
| Hastalık, haşere | Özellik | Önleme ve tedavi |
| Tepe kısımlarında Phytophthora yanıklığı | Yapraklar solar, kıvrılır ve dökülür. Yüzeylerinde kahverengi lekeler belirir. | Geç yanıklık hastalığının önlenmesi, uygun toprak hazırlığı, toprak yığma ve bitkilerin Acrobat veya Ridomil Gold ile ilaçlanmasını içerir. Hastalık zaten ortaya çıkmışsa, çalıları imha etmek en iyisidir. |
| Colorado böceği
|
Yaprakların arka yüzünde turuncu renkli kümeler görebilirsiniz. | Bitkileri kimyasallara maruz bırakmamak için larvaları ve böcekleri elle toplamak en iyisidir. Büyük alanlar için üre çözeltisi (10 litre suya 100 gram) püskürtebilirsiniz. |
Red Sonya patates çeşidinin hasadı ve depolanması
Tecrübeli bahçıvanlar, yumruların kabuğunun sertleşmesine ve gözlerinin kurumasına neden olabileceği için hasattan iki hafta önce üst kısımlarını kesmeyi önerirler. Patatesleri kuru ve güneşli havalarda topraktan çıkarmak, havayla kurumaları için en iyisidir.
Patatesleri ne zaman hasat etmeli? Ve Kendi patates sökme aletinizi nasıl yaparsınız? Daha fazla bilgi için web sitemizi ziyaret edin.
Tüm yumrular depoya gönderilmeden önce ayıklanmalı, hasarlı veya çürümüş yumrular çıkarılmalıdır.
Kırmızı Sonya patatesleri mükemmel raf ömrüne sahiptir. Yoğun kabukları mekanik hasar riskini azaltır ve uzun süreli saklamaya olanak tanır. Uygun koşullar altında, kalitelerini kaybetmeden 8 aya kadar dayanabilirler. Tamamen kuruduktan sonra kutulara veya torbalara yerleştirilir ve 2-4°C sıcaklıkta kuru bir odada saklanır. İdeal olarak, odanın nem seviyesi %70-80 olmalı ve yeterli havalandırma sağlanmalıdır.
Tabloda Red Sonya patates çeşidinin diğer çeşitlerle karşılaştırılması
| Çeşitlilik | Olgunlaşma süresi (olgunlaşmaya kadar geçen gün sayısı) | Nişasta (%) | Verim (c/ha) | Yumruların ağırlığı (g)
Çalı başına yumru sayısı Yumru ve etli kısmının rengi |
Raf ömrü (%) |
| Kırmızı Sonya | Erken olgunlaşma* | 13.3-14.6 | 174-340 | 78-122
6-10 kırmızı, sarı |
93 |
| Yunus | Sezon ortası*** | 13.7-15.3 | 228-374 | 81-115
9-15 kırmızı, açık sarı |
95 |
| Patlayıcı | Erken olgunlaşma* | 16-17 | 156-240 | 110-150
8-14 kırmızı, açık sarı |
95 |
| Memphis | Orta-erken** | 14.2-16.7 | 330-610 | 80-160
9-11 kırmızı, açık sarı |
94 |
| Oyuncak ayı | Erken olgunlaşma* | 14.2-17.7 | 201-306, 417 | 112-126
7-11 kırmızımsı, krem bej |
97 |
| İlyinsky | Orta-erken** | 15.7-18 | 176-346 | 55-160
8-13 kırmızı, beyaz |
93 |
| Yakışıklı | Orta-erken** | 12.4-17.8 | 169-201 | 90-170
6-10 kırmızımsı, kremsi |
97 |
| Alvara | Orta-erken** | 13-15 | 295-540 | 90-110
8-14 kırmızımsı, açık sarı |
90 |
| Nakra | Sezon ortası*** | 18-22 | 203-308 | 65-160
6-11 kırmızımsı kahverengi, soluk sarı |
95 |
| Rosalind | Erken olgunlaşma* | 12-17 | 203-223 | 60-115
10-16 kırmızımsı, sarı |
94 |
| Bellarosa | Çok erken | 12-16 | 350-550 | 100-200
7-15 kırmızı, açık sarı |
93-96 |
| Güzellik | Orta-erken** | 13.5-15.6 | 130-321 | 95-140
6-8 kırmızı, açık sarı |
94 |
| Labella | Erken olgunlaşma* | 12-15 | 176-342 | 78-102
13-16 kırmızı, sarımsı |
94 |
| Dünyanın Sarpo'su | Geç olgunlaşan***** | 14-17 | 350-360 | 75-140
6-11 kırmızımsı (pembe), kar beyazı |
94 |
| Favori | Sezon ortası*** | 12.6-16.4 | 420 | 101-136
6-12 kırmızımsı, kremsi |
93 |
| Evrim (Evrim) | Orta-erken** | 16-18.7 | 420-590 | 70-140
9-15 kırmızı, açık sarı |
92 |
Çok erken dönem – 35-50 gün.
*Erken olgunlaşma – 50-65 gün.
**Orta-erken dönem – 65-80 gün.**
***Sezon ortası – 80-95 gün.
****Geç olgunlaşma – 110 gün veya daha fazla.
Top.tomathouse.com'un Red Sonya patates çeşidini yetiştirme ipuçları
Red Sonya patates çeşidini yetiştirirken, iyi bir hasat elde etmek için aşağıdaki gübrelere dikkat edin:
- Fosforlu gübreler – 100 metrekareye 1 kg;
- Potasyum karbonat - yüz metrekare başına 2 kg;
- Magnezyum, diğer çeşitlerine kıyasla daha yüksek dozlarda kullanılmalıdır.
Red Sonya patates çeşidi hakkındaki değerlendirmeler
Hoş bir lezzete sahip mükemmel bir patates çeşidi. Hasat sırasında neredeyse hiç zarar vermez, bu da verimliliği büyük ölçüde artırır ve oldukça iyi saklanır.
Bu patates çeşidini çiftliğimde sadece bir yıldır yetiştiriyorum. Red Sonya, çok erken olgunlaşan çeşitlerden biri. Mayıs başında diktik ve Eylül başında hasat ettik. Patates verimi çok iyiydi. Her bitki ortalama 5-6 yumru verdi, ancak bunlar büyüktü ve neredeyse hiç küçük patates yoktu. Özelliklerine dayanarak, uygun dikim, yetiştirme ve diğer koşullar sağlandığında hektar başına 45 tona kadar verim verebilir. Patates, uzun oval şekli, kırmızı kabuğu ve sarı etiyle çok çekici.
Küçük ve sığ gözleri sayesinde soyulması çok kolay. Maalesef patateslerimin fotoğrafını paylaşamıyorum çünkü yağışlı havada hasat edildiği için depoda çok kirli bir halde geldiler. Ama ekim ve hasat aşamalarının fotoğraflarını ekleyeceğim (herhangi bir şey olursa hatırlatmak için).
Tadı çok güzel. Bazıları biraz sert bulabilir ama ben mükemmel buluyorum. Herkesi memnun edemezsiniz. Beni etkileyen bir diğer şey de raf ömrüydü. 10 üzerinden sağlam bir 9 veririm. Bölgemdeki çiftçiler bu çeşitten çok memnun. Bellarosa'yı biraz andırdığını söyleyebilirim. Ancak, Red Sonya verim ve lezzet açısından biraz daha iyi. İstikrarlı yapısı, büyük boyutu ve lezzeti onun ayırt edici özellikleridir.
İncelememi okuyan tüm okurlara selamlar.
Bugün erken olgunlaşan Rosevroplant "Red Sonya" patates çeşidinden bahsedeceğiz.
Köydeki akrabalarımızın bize verdiği tohumlarla normal patates ekerdik. Ve sadece 50 fide dikerdik, yeni çıkan patatesleri yemek için yeterliydi.
Bu yıl erken olgunlaşan patates çeşitlerinden almaya karar verdik. Eşim iki tane aldı. İlkini zaten topladık ama fotoğraf çekmedim, bu yüzden bir tanesi hakkında daha sonra yazacağım.
Ama bugün sadece Red Sonya çeşidini denedik.
Ekimi geç yaptık; Nisan sonlarında da ekebilirdik ama Mayıs ortasında yaptık. Yani iki ay önce.
Bu çeşidin ayırt edici özelliği, güçlü büyüme ve gelişmesidir. Komşularımızın normal patatesleri daha yeni çiçek açmaya başlarken, bizimkiler çoktan çiçek açmayı bitirdi ve üst kısımları sararmaya başladı.
Patatesler çok büyük değil, orta boyda. Kök başına verim 562 gram. Ağırlıkları ortalama, çok büyük değil ve çok fazla yumru içermiyorlar, ancak pürüzsüz ve topaksızlar. Soyulmaları kolay.
Kabuğu zaten yeni patatesinkinden daha sert ve kalındır.
Cilt kırmızıdır ve kolayca soyulur.
Tadı güzel, fazladan bir kokusu yok.
Ayrıca belirtmekte fayda var ki, ilkbahar geç ve soğuk geçti, ekimden sonra don olayları yaşandı. Yaz sıcak geçti ve uzun süre yağmur yağmadı. Patates yatakları birkaç kez sulandı. Ek bir bakım yapılmadı ve Colorado patates böceği istilası görülmedi.
Verimi göz önünde bulundurarak dört yıldız verirdim, ama sağlam ve hak edilmiş bir yıldız.
Merhaba bu incelemenin tüm okuyucuları! Bu patates çeşidini 2020 yılında RusEuroPlant'ten (sanırım adı buydu) satın aldım. Kilogram fiyatı 50 rubleydi, 5 kg'lık bir ağda. Çok fazla patates ekmiyoruz, bu yüzden iki ağ aldık. Bunlar erken patatesler, ancak normal patatesler gibi Ağustos sonlarında hasat etmeye başladık. Büyükler. Böyle bir hasat beklemiyordum. Hepsi filizlendi, iyi pişiyorlar ve kızartmaya uygun değiller. Kızartmak için farklı bir çeşit almanız gerekiyor. Kabuğu her patates gibi ince ve doğru şekilde saklandığında çürümüyor. Genel olarak, ıslah için iyi bir çeşit. Şimdi başka çeşitler denemek istiyorum, ancak çeşitleri karıştırmak önerilmez. Bu patates çeşidini gerçekten çok beğendim!
Bu yıl şu çeşitleri ektik: Bellarosa, El Mundo, Estrella, Rosara, Red Sonya, Gala ve Skarb. Eşim harikaydı, karışıklık olmaması için isimlerini yazdı ve bir şema çizdi (her şeyi düzenli tutmaya takıntılıyım zaten).
Rosara beni yine hayal kırıklığına uğrattı. Bir kez daha. Tınlı toprağımızda bir türlü yetişmek istemiyor. Hem yağmurlu yazlarda hem de kuraklıklarda büyümeyi reddediyor. Topladığımızdan biraz daha fazlasını kazdık. Küçük bir bitki. Hasat ediyoruz.
Estrella beni çok şaşırttı. 2-3 bitki bir kova dolusu ürün veriyor. Doğru, herkesin damak tadına uymayabilir, çünkü çoğu ürün "kaldırım taşı" gibi oldu. Tadının orta derecede olacağını düşünmüştüm, ancak üç farklı çeşitten aile kesinlikle Estrella'yı en lezzetlisi olarak seçti. (Diğer test edilenler El Mundo ve Red Sonya idi.) Nasıl saklanacağını göreceğiz.
El Mundo. Bu da iyi bir hasattı. Ama karışık bir durum. Çok sayıda büyük ağaç var, bir de küçük olanlar. Her çalı tamamen aynı değil.
Kırmızı Sonya iyidir. Güzeldir, orta büyüklükte yumruları vardır.
Bu hazine geleneksel olarak verimlidir. Yumrular orta ila büyük boydadır. Küçük olanlar nadirdir.
Bellarosa ve Gala çeşitleri de iyi bir hasat verdi. Olağanüstü değildi ama idare ederdi. Neredeyse hiç küçük kusur yoktu.
Tüm çeşitlerin eti sarı veya sarımsı renktedir.
Telefonun pili bittiği ve şu an sadece prize takılıyken çalıştığı için fotoğraf çekememek çok üzücü.
Annem bu yıl gerçekten çok büyük bir hasat elde etti. Skarb ve Meteor çeşitlerini ekmişti. Meteor'un Skarb'dan biraz daha fazla verim verdiğini söylüyor. Mahzenin ağzına kadar patatesle dolup taştığından yakındı; bunların hepsini kim yerdi ki?


























